Ascorbyl Palmitate ผู้ผลิตวิตามินซีใหม่ Ascorbyl Palmitate วิตามินซี
คำอธิบายผลิตภัณฑ์
Ascorbyl Palmitate มีกิจกรรมทางสรีรวิทยาทั้งหมดของวิตามินซีเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพสูงและออกซิเจน
คณะกรรมการสารเติมแต่งได้จัดอันดับว่าเป็นสารเติมแต่งอาหารที่มีประสิทธิภาพและปลอดภัย มันเป็นสารต้านอนุมูลอิสระเพียงอย่างเดียวในประเทศจีนที่สามารถใช้ในอาหารสำหรับทารก
สารต้านอนุมูลอิสระการป้องกันสีอาหาร (ไขมัน) เสริมสร้างวิตามินซีและผลกระทบอื่น ๆ
COA
| รายการ | ข้อกำหนด | ผลลัพธ์ | |
| รูปร่าง | ผงสีขาว | ผงสีขาว | |
| การทดสอบ |
| ผ่าน | |
| กลิ่น | ไม่มี | ไม่มี | |
| ความหนาแน่นหลวม (g/ml) | ≥0.2 | 0.26 | |
| สูญเสียการอบแห้ง | ≤8.0% | 4.51% | |
| สารตกค้างในการจุดระเบิด | ≤2.0% | 0.32% | |
| PH | 5.0-7.5 | 6.3 | |
| น้ำหนักโมเลกุลเฉลี่ย | <1,000 | 890 | |
| โลหะหนัก (PB) | ≤1ppm | ผ่าน | |
| As | ≤0.5ppm | ผ่าน | |
| Hg | ≤1ppm | ผ่าน | |
| จำนวนแบคทีเรีย | ≤1000cfu/g | ผ่าน | |
| บาซิลลัสลำไส้ใหญ่ | ≤30MPN/100G | ผ่าน | |
| ยีสต์และแม่พิมพ์ | ≤50cfu/g | ผ่าน | |
| แบคทีเรียที่ทำให้เกิดโรค | เชิงลบ | เชิงลบ | |
| บทสรุป | สอดคล้องกับข้อกำหนด | ||
| อายุการเก็บรักษา | 2 ปีเมื่อเก็บไว้อย่างเหมาะสม | ||
ฟังก์ชั่น
1. อาหารเกรด: ในฐานะสารต้านอนุมูลอิสระและอาหารเสริมอาหาร, วิตามินซี palmitate ใช้ในผลิตภัณฑ์แป้ง, เบียร์, ขนม, แยม, กระป๋อง, เครื่องดื่ม, ผลิตภัณฑ์นม
2. วัสดุควัน: วิตามินซี palmitate สามารถส่งเสริมการก่อตัวของคอลลาเจน, ต้านอนุมูลอิสระ, สามารถยับยั้งจุดเม็ดสี
3.Antioxidant; Vitamin C palmitate สามารถใช้เป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่ละลายในไขมัน เหมาะสำหรับใช้ในไขมันสัตว์และผักและอาหารหลายประเภท ตัวอย่างเช่นมันมีผลกระทบอย่างมีนัยสำคัญต่อน้ำมันถั่วเหลืองที่มีเสถียรภาพน้ำมันฝ้ายน้ำมันปาล์มไขมันไม่อิ่มตัวและน้ำมันพืชไฮโดรเจน
4. Protectant สี
5. ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร
แอปพลิเคชัน
1. อาหารเสริมดูแลสุขภาพ
ผลิตภัณฑ์นมทารกเพื่อป้องกันการเกิดออกซิเดชันของนมทารก
2. อาหารเสริม
Vitamin C palmitate สามารถส่งเสริมการก่อตัวของคอลลาเจน, ต้านอนุมูลอิสระสามารถยับยั้งจุดเม็ดสี
3. อาหารประปา
ในฐานะที่เป็นสารต้านอนุมูลอิสระและอาหารเสริมอาหารวิตามินซีใช้ในผลิตภัณฑ์แป้ง, เบียร์, ขนม, แยม, กระป๋อง, เครื่องดื่ม, ผลิตภัณฑ์นม
แพ็คเกจและการจัดส่ง
