Туркия хокаи занбурўѓи думдор TOP сифати озуқаворӣ хокаи истихроҷи занбурўѓи думи Туркия
Тавсифи Маҳсулот
Занбӯруғи думи туркӣ (Trametes versicolor), инчунин бо номи "Юнҷӣ" ё "Думи Туркия" маъруф аст, як занбӯруғи ба таври васеъ паҳншудаи ошӣ ва шифобахш аст, ки бо намуди зоҳирии худ ба парҳои думи турк монанд аст. Хокаи занбӯруғи думи Туркия як хокаи занбӯруғ аст, ки пас аз шустан, хушк кардан ва майда кардан аз занбӯруғ сохта шудааст ва бо маводи ғизоии бой ва манфиатҳои эҳтимолии саломатии худ таваҷҷӯҳро ҷалб кардааст.
Компонентхои асосй
1. Полисахаридҳо:- Занбӯруғи думи туркӣ аз полисахаридҳо, махсусан бета-глюкан бой аст, ки таъсири иммуномодуляторӣ ва антиоксидант дорад.
2. Тритерпеноидҳо:- Баъзе тритерпеноидҳои дорои фаъолнокии биологиро дар бар мегирад, ки метавонанд ба саломатӣ фоидаовар бошанд.
3. Витаминҳо ва минералҳо:- Дар таркибаш витаминҳои гуногун (аз қабили витамини гурӯҳи В) ва маъданҳои минералӣ (аз қабили руҳ, селен), ки ба нигоҳ доштани фаъолияти мӯътадили бадан мусоидат мекунанд.
4. Антиоксидантҳо: -Занбӯруғи думи Туркия дорои як қатор компонентҳои антиоксидант мебошад, ки ба безараргардонии радикалҳои озод ва муҳофизат кардани ҳуҷайраҳо аз зарари оксидшавӣ мусоидат мекунанд.
COA
| Ададҳо | Мушаххасоти | Натиҷаҳо |
| Намуди зоҳирӣ | Хокаи қаҳваранг | Мутобиқ мекунад |
| Тартиб | Хусусият | Мутобиқ мекунад |
| Таҳлил | ≥99,0% | 99,5% |
| Чашиданд | Хусусият | Мутобиқ мекунад |
| Талафот дар хушккунӣ | 4-7 (%) | 4,12% |
| Хокистари умумӣ | 8% Макс | 4,85% |
| Металли вазнин | ≤10(ppm) | Мутобиқ мекунад |
| Арсеник (А) | 0.5ppm Макс | Мутобиқ мекунад |
| Сурбдор (Pb) | 1ppm Макс | Мутобиқ мекунад |
| Меркурий (Hg) | 0.1ppm Макс | Мутобиқ мекунад |
| Шумораи умумии табақҳо | 10000cfu/g макс. | 100cfu/г |
| Хамиртуруш ва қолаб | 100cfu/g макс. | > 20cfu/г |
| Салмонелла | манфӣ | Мутобиқ мекунад |
| E.Coli. | манфӣ | Мутобиқ мекунад |
| Стафилококк | манфӣ | Мутобиқ мекунад |
| Хулоса | Ба USP 41 мувофиқат кунед | |
| Нигоҳдорӣ | Дар ҷои хуб пӯшида бо ҳарорати пасти доимӣ ва нури бевоситаи офтоб нигоҳ доред. | |
| Муҳлати нигоҳдорӣ | 2 сол, вақте ки дуруст нигоҳ дошта мешавад | |
Функсия
1. Баланд бардоштани масуният: - Мазмуни полисахарид дар занбӯруғҳои думи турк метавонад ба мустаҳкам кардани системаи масуният ва беҳтар кардани муқовимати бадан мусоидат кунад.
2. Таъсири зидди варам: - Баъзе тадқиқотҳо нишон доданд, ки занбурўғҳои думи Туркия метавонанд хосиятҳои зидди варам дошта бошанд ва афзоиши ҳуҷайраҳои муайяни саратонро боздоранд.
3. Таъсири антиоксидант:- Ҷузъҳои антиоксидант дар занбурўѓҳо ба муҳофизати ҳуҷайраҳо ва суст шудани раванди пиршавӣ мусоидат мекунанд.
4. Дастгирии ҳозима:- Занбӯруғҳои думи туркӣ аз нахи парҳезӣ бой мебошанд, ки барои беҳтар кардани ҳозима ва пешгирии қабз мусоидат мекунад. 5. Дастгирии саломатии дилу рагҳо: - Занбурўғи думи туркӣ метавонад барои паст кардани сатҳи холестирин ва беҳтар кардани саломатии дилу рагҳо кӯмак кунад.
Ариза
1. Иловаҳои хӯрокворӣ: -
Маводҳо:Хокаи занбӯруғи думи Туркияро метавон ҳамчун таъм истифода кард ва ба шӯрбоҳо, шӯрбоҳо, соусҳо ва салатҳо барои баланд бардоштани мазза илова кардан мумкин аст. -
Маҳсулоти пухта:Хокаи занбӯруғи думи туркӣ метавонад ба нон, кукиҳо ва дигар маҳсулоти пухта илова карда шавад, то мазза ва ғизои беназирро илова кунад.
2. Нӯшокиҳои солим:
Шакҳо ва афшураҳо:Барои зиёд кардани моддаҳои ғизоӣ хокаи занбӯруғи думи Туркияро ба ларзишҳо ё афшураҳо илова кунед.
Нӯшокиҳои гарм:Хокаи занбӯруғи думи Туркияро бо оби гарм омехта кардан мумкин аст, то нӯшокиҳои солим тайёр кунанд.
3. Маҳсулоти саломатӣ: -
Капсулаҳо ё планшетҳо:Агар таъми он ба шумо маъқул набошадХокаи занбӯруғи думи Туркия, шумо метавонед капсулаҳо ё лавҳаҳои иқтибосҳои занбӯруғи думи Туркияро интихоб кунед ва онҳоро мувофиқи миқдори тавсияшуда дар дастурҳои маҳсулот бигиред.
Маҳсулоти алоқаманд
Баста ва таҳвил
