Хокаи занбӯруғи Sparassis Crispa босифати беҳтарини озуқаворӣ
Тавсифи Маҳсулот
Sparassis Crispa, ки маъмулан бо номи "занбӯруғи гулкарам" ё "занбӯруғи исфанҷӣ" маъруф аст, як занбӯруғи беназири ошӣ аст, ки бо намуди зоҳирии худ ба гулкарам монанд ном дорад. Он асосан дар решаи дарахтон, махсусан дарахтони санавбар ва дуб мерӯяд. Хокаи занбӯруғи Sparassis Crispa хокаиест, ки аз ин занбӯруғ пас аз шустан, хушк кардан ва майда кардан тайёр карда мешавад.
Компонентхои асосй
1.Полисахаридҳо:- Занбӯруғи Sparassis Crispa аз полисахаридҳо бой аст, махсусан бета-глюкан, ки таъсири иммуномодуляторӣ ва антиоксидант дорад.
2. Витаминҳо:- Дар таркибаш витаминњои гуногун, аз љумла витаминњои гурўњи В (аз ќабили витаминњои В1, В2, В3 ва В5) ва витамини D.
3. Минералӣ:- Ба таркиби маъданҳо, аз қабили калий, фосфор, руҳ, селен ва оҳан, ки ба нигоҳ доштани фаъолияти мӯътадили бадан мусоидат мекунанд.
4. Кислотаҳои аминокислотаҳо:- Кислотаҳои гуногуни аминокислотаҳо дорад, ки ба мубодилаи муқаррарӣ ва барқарорсозии бадан мусоидат мекунанд.
COA
Ададҳо | Мушаххасоти | Натиҷаҳо |
Намуди зоҳирӣ | Хокаи қаҳваранг | Мутобиқ мекунад |
Тартиб | Хусусият | Мутобиқ мекунад |
Таҳлил | ≥99,0% | 99,5% |
Чашиданд | Хусусият | Мутобиқ мекунад |
Талафот дар хушккунӣ | 4-7 (%) | 4,12% |
Хокистари умумӣ | 8% Макс | 4,85% |
Металли вазнин | ≤10(ppm) | Мутобиқ мекунад |
Арсеник (А) | 0.5ppm Макс | Мутобиқ мекунад |
Сурбдор (Pb) | 1ppm Макс | Мутобиқ мекунад |
Меркурий (Hg) | 0.1ppm Макс | Мутобиқ мекунад |
Шумораи умумии табақҳо | 10000cfu/g макс. | 100cfu/г |
Хамиртуруш ва қолаб | 100cfu/g макс. | > 20cfu/г |
Салмонелла | манфӣ | Мутобиқ мекунад |
E.Coli. | манфӣ | Мутобиқ мекунад |
Стафилококк | манфӣ | Мутобиқ мекунад |
Хулоса | Ба USP 41 мувофиқат кунед | |
Нигоҳдорӣ | Дар ҷои хуб пӯшида бо ҳарорати пасти доимӣ ва нури бевоситаи офтоб нигоҳ доред. | |
Муҳлати нигоҳдорӣ | 2 сол, вақте ки дуруст нигоҳ дошта мешавад |
Функсия
1. Баланд бардоштани масуният:- Компонентҳои полисахарид дар занбурўғҳои Sparassis Crispa метавонанд ба мустаҳкам кардани системаи масуният ва беҳтар кардани муқовимати бадан мусоидат кунанд.
2. Таъсири антиоксидант: - Ҷузъҳои антиоксидант дар занбурўѓњо ба безарар гардонидани радикалњои озод ва њифзи њуљайрањо аз зарари оксидшавї мусоидат мекунанд.
3. Дастгирии ҳозима:- Занбурўѓњои Sparassis Crispa аз нахи парҳезӣ бой мебошанд, ки ба беҳтар шудани ҳозима ва пешгирии қабз мусоидат мекунад.
4. Таъсири зидди илтиҳобӣ: - Баъзе тадқиқотҳо нишон доданд, ки занбурўғҳои Sparassis Crispa метавонанд хосиятҳои зидди илтиҳобӣ дошта бошанд ва барои коҳиш додани илтиҳоби музмин мусоидат кунанд.
5. Дастгирии саломатии дилу рагҳо:- Занбӯруғҳои Sparassis Crispa метавонанд барои паст кардани сатҳи холестирин ва беҳтар кардани саломатии дилу рагҳо кӯмак расонанд.
Ариза
1. Иловаҳои хӯрокворӣ: -
Маводҳо: Хокаи занбӯруғи Sparassis Crispa метавонад ҳамчун таъм истифода шавад ва ба шӯрбоҳо, шӯрбоҳо, соусҳо ва салатҳо илова карда шавад, то маззаро зиёд кунад. -
Маҳсулоти пухта: хокаи занбӯруғи Sparassis Crispa метавонад ба нон, кукиҳо ва дигар маҳсулоти пухта илова карда шавад, то мазза ва ғизои беназирро илова кунад.
2. Нӯшокиҳои солим:
Шакҳо ва афшураҳо: Хокаи занбӯруғи Sparassis Crispa-ро ба ларзишҳо ё афшураҳо илова кунед, то ки моддаҳои ғизоӣ афзоиш ёбад.
Нӯшокиҳои гарм: хокаи занбӯруғи Sparassis Crispa-ро бо оби гарм омехта кардан мумкин аст, то нӯшокиҳои солим тайёр кунанд.
3. Маҳсулоти саломатӣ: -
Капсулаҳо ё лавҳаҳо: Агар ба шумо таъми он маъқул набошадХокаи занбӯруғи Sparassis Crispa, шумо метавонед капсулаҳо ё лавҳаҳои экстракси занбӯруғи Sparassis Crispa-ро интихоб кунед ва онҳоро мувофиқи миқдори тавсияшуда дар дастурҳои маҳсулот бигиред.