Хокаи ананас спрейи софи табиӣ хокаи шарбати меваи ананаси хушкшуда/яхкардашуда
Тавсифи Маҳсулот:
Хокаи меваи ананас хокаест, ки аз ананаси тару тоза (Ananas comosus), хушк ва майда карда шудааст. Ананас як меваи тропикист, ки бо таъми ширин ва таъми нотакрори турши худ маъмул аст.
Компонентҳои асосӣ
Витамин:
Ананас аз витамини С, як антиоксиданти пурқувват бой аст. Илова бар ин, он инчунин витамини А, витамини В (ба монанди витамини B1, B6 ва кислотаи фолий) дорад.
Минералӣ:
Он дорои маъданҳои монанди калий, магний, калсий ва марганец мебошад, ки ба нигоҳ доштани функсияҳои муқаррарии бадан мусоидат мекунанд.
Антиоксидантҳо:
Ананас дорои як қатор антиоксидантҳо, аз қабили флавоноидҳо ва кислотаҳои фенолӣ мебошад, ки метавонанд радикалҳои озодро безарар гардонанд ва ҳуҷайраҳоро аз зарари оксидшавӣ муҳофизат кунанд.
Нахи парҳезӣ:
Хокаи меваи ананас дорои миқдори муайяни нахи парҳезӣ мебошад, ки ба ҳозима мусоидат мекунад.
Ферментҳо:
Ананас дорои як фермент бо номи бромелайн мебошад, ки таъсири ҳозима ва зидди илтиҳобӣ дорад.
COA:
| Ададҳо | Мушаххасоти | Натиҷаҳо |
| Намуди зоҳирӣ | Хокаи зарди сабук | Мутобиқ мекунад |
| Тартиб | Характеристика | Мутобиқ мекунад |
| Таҳлил | ≥99,0% | 99,5% |
| Чашиданд | Характеристика | Мутобиқ мекунад |
| Талафот дар хушккунӣ | 4-7 (%) | 4,12% |
| Хокистари умумӣ | 8% Макс | 4,85% |
| Металли вазнин | ≤10(ppm) | Мутобиқ мекунад |
| Арсеник (А) | 0.5ppm Макс | Мутобиқ мекунад |
| Сурбдор (Pb) | 1ppm Макс | Мутобиқ мекунад |
| Меркурий (Hg) | 0.1ppm Макс | Мутобиқ мекунад |
| Шумораи умумии табақҳо | 10000cfu/g макс. | 100cfu/г |
| Хамиртуруш ва қолаб | 100cfu/g макс. | > 20cfu/г |
| Салмонелла | манфӣ | Мутобиқ мекунад |
| E.Coli. | манфӣ | Мутобиқ мекунад |
| Стафилококк | манфӣ | Мутобиқ мекунад |
| Хулоса | Ба USP 41 мувофиқат кунед | |
| Нигоҳдорӣ | Дар ҷои хуб пӯшида нигоҳ доштани ҳарорати доимии паст ва нури бевоситаи офтоб. | |
| Муҳлати нигоҳдорӣ | 2 сол, вақте ки дуруст нигоҳ дошта мешавад | |
Функсия:
1.Мусоидат ба ҳозима:Бромелайн дар хокаи меваи ананас ба шикастани сафеда, мусоидат ба ҳозима ва сабук кардани ҳозима кӯмак мекунад.
2Баланд бардоштани иммунитет:Мазмуни баланди витамини С дар ананас ба мустаҳкам кардани системаи масуният ва беҳтар кардани муқовимати бадан мусоидат мекунад.
3.Таъсири зидди илтиҳобӣ:Бромелайн дорои хосиятҳои зидди илтиҳобӣ мебошад, ки метавонад илтиҳоб ва дардро коҳиш диҳад.
4.Саломатии дилу рагҳоро дастгирӣ мекунад:Антиоксидантҳо дар ананас метавонанд ба паст кардани сатҳи холестирин ва беҳтар кардани саломатии дилу рагҳо мусоидат кунанд.
5.Баланд бардоштани саломатии пӯст:Витамини С ва антиоксидантҳо дар ананас метавонанд барои беҳтар кардани равшании пӯст ва пешрафти пӯсти солим мусоидат кунанд.
Барномаҳо:
1.Хӯрок ва нӯшокиҳо:Хокаи меваи ананасро метавон ба афшураҳо, коктейльҳо, йогурт, ғалладонагиҳо ва маҳсулоти пухта илова кард, то мазза ва арзиши ғизоиро илова кунад.
2.Маҳсулоти саломатӣ:Хокаи меваи ананас аксар вақт ҳамчун компонент дар иловаҳои тиббӣ истифода мешавад ва барои манфиатҳои потенсиалии саломатии худ диққати худро ҷалб кардааст.
3.Косметика:Иқтибосҳои ананас инчунин дар баъзе маҳсулоти нигоҳубини пӯст аз сабаби хосиятҳои намноккунанда ва антиоксидант истифода мешаванд.
Маҳсулоти марбут:
