Хокаи папайя спрейи софи табиӣ хокаи шарбати меваи хушкшуда/яхкардашудаи папайя
Тавсифи Маҳсулот:
Хокаи меваи папайя хокаест, ки аз меваи тару тозаи папайя (Carica papaya) бо роҳи хушк кардан ва майда кардани он тайёр карда мешавад. Папайя як меваи серғизотарини тропикӣ мебошад, ки аз витаминҳо, минералҳо ва ферментҳо бой аст, ки барои манфиатҳои саломатии худ таваҷҷӯҳи васеъ дорад.
Компонентҳои асосӣ
Витамин:
Папайя аз витамини C, витамини А (аз бета-каротин), витамини Е ва баъзе витаминҳои В (масалан, кислотаи фолий) бой аст.
Минералӣ:
Он дорои маъданҳои монанди калий, магний ва калсий барои нигоҳ доштани функсияҳои муқаррарии бадан мебошад.
Нахи парҳезӣ:
Хокаи меваи папайя аз нахи парҳезӣ бой аст, ки ба саломатии ҳозима мусоидат мекунад.
Папаин (папаин):
Папайя дорои ферменте мебошад, ки папаин ном дорад, ки барои ҳазм кардани сафеда кӯмак мекунад.
COA:
Ададҳо | Мушаххасоти | Натиҷаҳо |
Намуди зоҳирӣ | Хокаи сабук зард | Мутобиқ мекунад |
Тартиб | Хусусият | Мутобиқ мекунад |
Таҳлил | ≥99,0% | 99,5% |
Чашиданд | Хусусият | Мутобиқ мекунад |
Талафот дар хушккунӣ | 4-7 (%) | 4,12% |
Хокистари умумӣ | 8% Макс | 4,85% |
Металли вазнин | ≤10(ppm) | Мутобиқ мекунад |
Арсеник (А) | 0.5ppm Макс | Мутобиқ мекунад |
Сурбдор (Pb) | 1ppm Макс | Мутобиқ мекунад |
Меркурий (Hg) | 0.1ppm Макс | Мутобиқ мекунад |
Шумораи умумии табақҳо | 10000cfu/g макс. | 100cfu/г |
Хамиртуруш ва қолаб | 100cfu/g макс. | > 20cfu/г |
Салмонелла | манфӣ | Мутобиқ мекунад |
E.Coli. | манфӣ | Мутобиқ мекунад |
Стафилококк | манфӣ | Мутобиқ мекунад |
Хулоса | Ба USP 41 мувофиқат кунед | |
Нигоҳдорӣ | Дар ҷои хуб пӯшида бо ҳарорати пасти доимӣ ва нури бевоситаи офтоб нигоҳ доред. | |
Муҳлати нигоҳдорӣ | 2 сол, вақте ки дуруст нигоҳ дошта мешавад |
Функсия:
1. Мусоидат ба ҳозима:Ферментҳои папайя ба шикастани сафеда мусоидат мекунанд, ҳозимаро мусоидат мекунанд ва нишонаҳои ҳозимаро бартараф мекунанд.
2. Таъсири антиоксидант:Антиоксидантҳо дар папайя (ба монанди витамини C ва бета-каротин) метавонанд ба безарар кардани радикалҳои озод ва муҳофизат кардани ҳуҷайраҳо аз зарари оксидшавӣ кӯмак расонанд.
3. Системаи масуниятро дастгирӣ мекунад:Папайя аз витамини С бой аст, ки ба баланд бардоштани функсияи масуният ва беҳтар кардани муқовимати бадан мусоидат мекунад.
4. Саломатии пӯст:Витаминҳо ва антиоксидантҳо дар папайя метавонанд ба беҳтар шудани саломатии пӯст ва мусоидат ба дурахшон ва чандирии пӯст мусоидат кунанд.
5. Вазнро гум кунед ва вазнро назорат кунед:Хокаи меваи папайя дар калорияҳо кам ва аз нах бой аст, ки ба афзоиши сершавӣ мусоидат мекунад ва барои парҳезҳои аз даст додани вазн мувофиқ аст.
Барномаҳо:
1. Хӯрок ва нӯшокиҳо:Хокаи меваи папайя метавонад ба афшураҳо, smoothies, йогурт, ғалладонагиҳо ва маҳсулоти пухта илова карда шавад, то арзиши ғизоӣ ва маззаро илова кунад.
2. Маҳсулоти тандурустӣ:Хокаи меваи папайя аксар вақт ҳамчун компонент дар иловаҳо истифода мешавад ва ба манфиатҳои эҳтимолии саломатии он таваҷҷӯҳ зоҳир кардааст.
3. Косметика:Иқтибос аз папайя инчунин дар баъзе маҳсулоти нигоҳубини пӯст аз сабаби хосиятҳои антиоксидант ва намноккунанда истифода мешавад.