Норанҷӣ 85% Пигменти озуқавории баландсифати зард 85% хокаи зард
Тавсифи Маҳсулот
Зарди норанҷӣ Ранги озуқаворӣ як навъ пигмент, яъне иловаи ғизоест, ки онро одамон ба миқдори мувофиқ бихӯранд ва метавонад ранги аслии ғизоро то андозае тағйир диҳад. Ранги озуқаворӣ низ ҳамон маззаи ғизо аст, ки ба ду табиӣ ва синтетикӣ тақсим мешавад.
COA
| Ададҳо | Мушаххасоти | Натиҷаҳо |
| Намуди зоҳирӣ | Хокаи зард | Мутобиқ мекунад |
| Тартиб | Хусусият | Мутобиқ мекунад |
| Таҳлил (каротин) | 85% | 85% |
| Чашиданд | Хусусият | Мутобиқ мекунад |
| Талафот дар хушккунӣ | 4-7 (%) | 4,12% |
| Хокистари умумӣ | 8% Макс | 4,85% |
| Металли вазнин | ≤10(ppm) | Мутобиқ мекунад |
| Арсеник (А) | 0.5ppm Макс | Мутобиқ мекунад |
| Сурбдор (Pb) | 1ppm Макс | Мутобиқ мекунад |
| Меркурий (Hg) | 0.1ppm Макс | Мутобиқ мекунад |
| Шумораи умумии табақҳо | 10000cfu/g макс. | 100cfu/г |
| Хамиртуруш ва қолаб | 100cfu/g макс. | > 20cfu/г |
| Салмонелла | манфӣ | Мутобиқ мекунад |
| E.Coli. | манфӣ | Мутобиқ мекунад |
| Стафилококк | манфӣ | Мутобиқ мекунад |
| Хулоса | Ба USP 41 мувофиқат кунед | |
| Нигоҳдорӣ | Дар ҷои хуб пӯшида бо ҳарорати пасти доимӣ ва нури бевоситаи офтоб нигоҳ доред. | |
| Муҳлати нигоҳдорӣ | 2 сол, вақте ки дуруст нигоҳ дошта мешавад | |
Функсия
(1) Нон, торт, угро, макарон, беҳтар кардани истифодаи ашёи хом, беҳтар кардани мазза ва мазза. 0,05% гиред.
(2) Маҳсулоти обӣ, консервҳо, лӯбиёи хушк ва ғайра, бофтаҳоро мустаҳкам мекунанд, таъми тару тозаро нигоҳ медоранд, таъми онро беҳтар мекунанд
(3) соусҳо, соусҳои помидор, мураббоҳои майонезӣ, қаймоқ, чошнии лубиж, ғафскунандаҳо ва стабилизаторҳо.
(4) Шарбати мева, шароб ва ғ., парокандакунанда.
(5) Яхмос, шакар карамел, беҳтар кардани таъм ва устуворӣ.
(6) Хӯрокҳои яхкардашуда, маҳсулоти обии коркардшуда, агенти желе рӯизаминӣ (консерватсия).
Ариза
Зарди норанҷӣ Метавонад барои нӯшокиҳои шарбати мева (мазза), нӯшокиҳои газдор, тайёр кардани шароб, қаннодӣ, ранги қаннодӣ, абрешими сурх ва сабз ва дигар рангҳои хӯрокворӣ истифода шавад; Аксар вақт дар шири хушбӯй истифода мешаванд,
Йогурт, шириниҳо, маҳсулоти гӯштӣ (ветчина, колбаса), нонпазӣ, конфет, мураббо, яхмос ва дигар маҳсулот.
Маҳсулоти алоқаманд
Баста ва таҳвил
