Иқтибоси решаи ширинбияи тозагии баланд Newgreen/иқтибоси ширинбия монопотассий гликирринати 99%
Тавсифи Маҳсулот
Monopotassium glycyrrhinate як пайвастагиест, ки аз решаҳои ширинбия (Glycyrrhiza glabra) гирифта мешавад. Ҷузъи асосии он намаки калийи кислотаи гликирризӣ мебошад. Он як ширинкунандаи табиӣ бо фаъолиятҳои гуногуни биологӣ буда, дар ғизо, доруворӣ ва косметика васеъ истифода мешавад.
# Хусусиятҳои асосӣ:
1. Ширинӣ: Глициризинати монопотасий аз сахароза тақрибан 50 маротиба ширинтар аст ва маъмулан ҳамчун ширинкунандаи табиӣ дар ғизо ва нӯшокиҳо истифода мешавад.
2. Бехатарӣ: Бехатар ҳисобида мешавад ва аз ҷониби агентиҳои танзимкунандаи бехатарии ғизо дар бисёр кишварҳо ва минтақаҳо тасдиқ шудааст.
3. Фаъолияти биологӣ: Он дорои фаъолиятҳои гуногуни биологӣ, аз қабили зидди илтиҳобӣ, антиоксидант ва moisturizing.
COA
| Таҳлил | Мушаххасот | Натиҷаҳо |
| Таҳлил (АЗ ТАРТИБИ ултрабунафш) Мазмуни гликирринати монопотасий | ≥99,0% | 99,7 |
| Таҳлил (BY HPLC) Мазмуни глицирринати монопотасий | ≥99,0% | 99.1 |
| Назорати физикӣ ва химиявӣ | ||
| Муайянкунӣ | Хозир чавоб дод | Тасдиқ карда шуд |
| Намуди зоҳирӣ | Як хокаи кристаллии сафед | Мутобиқ мекунад |
| Санҷиш | Ширинии хос | Мутобиқ мекунад |
| Ph арзиши | 5,0 6,0 | 5.30 |
| Талафот дар хушккунӣ | ≤8,0% | 6,5% |
| Боқимонда дар оташ | 15,0% 18% | 17,3% |
| Металли вазнин | ≤10ppm | Мутобиқ мекунад |
| Арсеник | ≤2ppm | Мутобиқ мекунад |
| Назорати микробиологӣ | ||
| Маҷмӯи бактерияҳо | ≤1000CFU/г | Мутобиқ мекунад |
| Хамиртуруш ва қолаб | ≤100CFU/г | Мутобиқ мекунад |
| Салмонелла | манфӣ | манфӣ |
| E. coli | манфӣ | манфӣ |
| Тавсифи бастабандӣ: | Барабан дараҷаи мӯҳршудаи содиротӣ ва дукаратаи халтаи пластикии мӯҳршуда |
| Нигоҳдорӣ: | Дар ҷои хунук ва хушк нигоҳ доред., аз нури сахт ва гармӣ дур нигоҳ доред |
| Муҳлати нигоҳдорӣ: | 2 сол, вақте ки дуруст нигоҳ дошта мешавад |
Функсия
Monopotassium glycyrrhinate як пайвастагиест, ки аз ширинбия истихроҷ карда мешавад ва вазифаҳои зиёде дорад, аз ҷумла:
Функсия
1. Ширинкунанда : Глициризинати монопотасий маззаи ширин дорад ва аксар вақт ҳамчун ширинкунандаи табиӣ дар ғизо ва нӯшокиҳо барои беҳтар кардани таъм истифода мешавад.
2. Таъсири зидди илтиҳобӣ: Тадқиқотҳо нишон медиҳанд, ки глициризинати монокалий дорои хосиятҳои зидди илтиҳобӣ буда, метавонад барои рафъи баъзе бемориҳои марбут ба илтиҳоб, аз қабили илтиҳоби пӯст ва аксуламалҳои аллергӣ кӯмак кунад.
3. Антиоксидант: Он дорои хосиятҳои антиоксидантӣ мебошад, ки ҳуҷайраҳоро аз зарари радикалҳои озод муҳофизат мекунад ва эҳтимолан хатари баъзе бемориҳои музминро коҳиш медиҳад.
4. Moisturizing : Дар косметика, glycyrrhizinate монокалий аксаран дар маҳсулоти moisturizing истифода бурда мешавад, барои кӯмак ба нигоҳ доштани рутубате пӯст ва беҳтар нармӣ ва ҳамворӣ пӯст.
5. Таъсири оромбахш: Глициризинати калий метавонад барои ором кардани пӯст, коҳиш додани хашм ва сурхшавӣ кӯмак кунад ва барои истифода дар маҳсулоти нигоҳубини пӯст барои пӯсти ҳассос мувофиқ аст.
6. Танзими масуният: Баъзе тадқиқотҳо нишон доданд, ки глициризинати монокалий метавонад ба системаи масуният таъсири танзимкунанда дошта бошад ва ба баланд бардоштани вокуниши иммунии бадан мусоидат кунад.
Ариза
Майдонҳои дархост
Хӯрокворӣ ва нӯшокиҳо: Дар маҳсулоти бе шакар ё калорияи паст истифода бурда мешавад, то ширинӣ ва маззаро таъмин кунад.
Маводи мухаддир: ҳамчун ширинкунанда ва компоненти ёрирасон дар баъзе доруҳо барои беҳтар кардани таъм истифода мешавад.
Косметика: Дар нигоҳубини пӯст ва косметика ҳамчун маводи намноккунанда ва зидди илтиҳоб васеъ истифода мешавад.
Nutraceutical : Дар иловаҳои ғизоӣ барои таъмини манфиатҳои саломатӣ истифода мешавад.
Умуман, глициризинати монокалий аз сабаби фаъолиятҳои гуногуни биологӣ ва таъми хубаш дар саноати хӯрокворӣ, фармасевтӣ ва косметикӣ як ҷузъи муҳим гардид.
Баста ва таҳвил
