Истеҳсоли Фабрикаи Newgreen Хокаи Антоцианинҳои дараҷаи озуқаворӣ 25%
Тавсифи Маҳсулот
Roselle (Hibiscus sabdariffa) як растании маъмулест, ки гулҳо ва меваҳои он аксар вақт дар нӯшокиҳо ва ғизо истифода мешаванд. Антоцианинҳо (антоцианинҳо) як пигменти муҳими табиӣ дар розелл мебошанд. Онҳо антоцианинҳо мебошанд ва дорои фаъолиятҳои гуногуни биологӣ ва манфиатҳои саломатӣ мебошанд.
Хусусиятҳои антоцианинҳои roselle:
1. Ранг: Антоцианинҳои розелл одатан сурх ё арғувон пайдо мешаванд, ки нӯшокиҳо ва хӯрокҳои роселро ранги дурахшон мебахшанд.
2. Антиоксидант: Антоцианинҳо антиоксидантҳои пурқувват мебошанд, ки метавонанд ба безараргардонии радикалҳои озод, суст шудани пиршавии ҳуҷайраҳо ва кам кардани хатари бемориҳои музмин мусоидат кунанд.
3. Таъсири зидди илтиҳобӣ: Тадқиқотҳо нишон медиҳанд, ки антоцианинҳои roselle дорои хосиятҳои зидди илтиҳобӣ мебошанд ва метавонанд барои коҳиш додани бемориҳои марбут ба илтиҳоб кӯмак расонанд.
4. Саломатии дилу рагҳо: Баъзе тадқиқотҳо нишон медиҳанд, ки иқтибос росел метавонад фишори хунро паст кунад ва сатҳи липидҳои хунро беҳтар кунад ва ба ин васила саломатии дилу рагҳоро беҳтар созад.
5. антибактериалӣ ва зиддивирусӣ: Антоцианинҳо дар roselle инчунин баъзе фаъолиятҳои зиддибактериявӣ ва вирусиро нишон медиҳанд.
6. Ҳазми ҳозимаро беҳтар мекунад: Нӯшокиҳои Roselle аксар вақт ҳамчун кӯмаки ҳозима истифода мешаванд ва метавонанд барои рафъи ҳозима кӯмак кунанд.
Чӣ тавр хӯрдан:
Розеллро бо роҳҳои гуногун истеъмол кардан мумкин аст, маъмултаринашон инҳоянд:
Нӯшидан: Чойи Розель ё нӯшокии хунук, ки одатан аз гулбаргҳои хушк пухта мешавад.
Хӯрок: Барои тайёр кардани мураббо, шириниҳо ва ё ҳамчун таъмиот истифода бурдан мумкин аст.
Эзоҳҳо:
Гарчанде ки антоцианинҳои роселл манфиатҳои зиёди саломатӣ доранд, онҳо бояд ба меъёр истеъмол карда шаванд, махсусан барои гурӯҳҳои муайяни одамон (ба монанди занони ҳомила ё онҳое, ки вазъи саломатӣ доранд), ки бояд ба духтур ё диетолог муроҷиат кунанд.
Хулоса, антоцианинҳои розелл як ҷузъи табиии дорои манфиатҳои зиёди саломатӣ мебошанд, ки ҳангоми ба меъёр истеъмол кардан метавонанд ба парҳези ҳаррӯзаи шумо ранг ва ғизо илова кунанд.
COA
Адад | Мушаххасот | Натиҷа | Усул |
Созандаи Cоббозӣ | Антоцианинs ≥25% | 25.42% | ултрабунафш (CP2010) |
Органолептикӣ | |||
Намуди зоҳирӣ | Хокаи аморфӣ | Мутобиқ аст | Визуалӣ |
Ранги | Арғувон-сурх | Мутобиқ аст | Визуалӣ |
Қисми истифодашуда | Мева | Мутобиқ аст | |
Экстрактиви ҳалкунанда | Этанол ва об | Мутобиқ аст | |
Phyсикалӣ Хусусиятҳо | |||
Андозаи заррачаҳо | NLT100% Тавассути 80 | Мутобиқ аст | |
Талафот дар хушккунӣ | 三5,0% | 4,85% | CP2010 Замимаи IX G |
Мазмуни хокистар | 三5,0% | 3,82% | CP2010 Замимаи IX К |
Зичии масса | 40-60г/100мл | 50 г/100 мл | |
Хеvy металлхо | |||
Маҷмӯи металлҳои вазнин | ≤10ppm | Мутобиқ аст | Абсорбсияи атомӣ |
Pb | ≤2ppm | Мутобиқ аст | Абсорбсияи атомӣ |
As | ≤1ppm | Мутобиқ аст | Абсорбсияи атомӣ |
Hg | ≤2ppm | Мутобиқ аст | Абсорбсияи атомӣ |
боқимондаи пестисидҳо | ≤10ppm | Мутобиқ аст | Абсорбсияи атомӣ |
Микробиологӣ Санҷишҳо | |||
Шумораи умумии табақҳо | ≤1000cfu/г | Мутобиқ аст | AOAC |
Хамиртуруши умумӣ ва қолаб | ≤100cfu/г | Мутобиқ аст | AOAC |
E.Coli | манфӣ | манфӣ | AOAC |
Салмонелла | манфӣ | манфӣ | AOAC |
Стафилококк | манфӣ | манфӣ | AOAC |
Муҳлати тамомшави | Вақте ки дуруст нигоҳ дошта мешавад, 2 сол | ||
Маҷмӯи металлҳои вазнин | ≤10ppm | ||
Бастабандӣ ва нигоҳдорӣ | Дарун: халтаи пластикии дуқабата, берун: Баррели картони бетараф ва Дар ҷои хушк ва сояафкан гузоред. |
Функсия
- Антоцианинҳои Розал дорои вазифаҳои гуногун ва манфиатҳои саломатӣ мебошанд. Дар ин ҷо баъзе аз онҳо ҳастанд:
1. Таъсири антиоксидант:Rosella антоцианин як антиоксиданти пурқувват аст, ки метавонад радикалҳои озодро дар бадан безарар созад, пиршавии ҳуҷайраҳоро суст кунад ва зарари фишори оксидитивиро ба бадан коҳиш диҳад.
2. Таъсири зидди илтиҳобӣ:Тадқиқотҳо нишон медиҳанд, ки антоцианинҳои roselle дорои хосиятҳои зидди илтиҳобӣ мебошанд ва метавонанд барои коҳиш додани илтиҳоби музмин кӯмак расонанд ва метавонанд ба бемориҳои илтиҳобӣ ба монанди артрит таъсири муайяне дошта бошанд.
3. Саломатии дилу рагҳо:Антоцианинҳои Розелл метавонанд фишори хунро паст кунанд, сатҳи липидҳои хунро беҳтар кунанд, саломатии дилу рагҳоро беҳтар кунанд ва хатари бемориҳои дил ва инсултро коҳиш диҳанд.
4. Ҳазмро беҳтар мекунад:Нӯшокиҳои Roselle аксар вақт ҳамчун кӯмаки ҳозима истифода мешаванд ва метавонанд барои бартараф кардани ҳозима ва мусоидат ба саломатии рӯда кӯмак кунанд.
5. Баланд бардоштани иммунитет:Хусусиятҳои антиоксидантӣ ва зидди илтиҳобии антоцианинҳо метавонанд ба баланд бардоштани функсияи системаи иммунӣ ва беҳтар кардани муқовимати бадан мусоидат кунанд.
6. Антибактериалӣ ва зиддивирусӣ:Баъзе тадқиқотҳо нишон медиҳанд, ки антоцианинҳо дар роселле дорои баъзе фаъолияти антибактериалӣ ва антивирусӣ мебошанд ва метавонанд барои пешгирии сироятҳои муайян кӯмак расонанд.
7. Баланд бардоштани саломатии пӯст:Аз сабаби хосиятҳои антиоксидантиаш, антоцианинҳои розелл метавонанд пӯстро аз осеби ултрабунафш муҳофизат кунанд ва пиршавии пӯстро суст кунанд.
8. Назорати қанди хунро беҳтар мекунад:Баъзе тадқиқотҳо нишон медиҳанд, ки антоцианинҳои розелл метавонанд ҳассосияти инсулинро беҳтар кунанд ва ба танзими сатҳи қанди хун мусоидат кунанд.
Хулоса, антоцианинҳои розелл як ҷузъи табиии дорои манфиатҳои зиёди саломатӣ мебошанд ва ҳангоми ба мӯътадил гирифташуда онҳо метавонанд баданро аз бисёр ҷиҳат дастгирӣ кунанд. Бо вуҷуди ин, таъсири мушаххас вобаста ба фарқиятҳои инфиродӣ фарқ мекунад ва тавсия дода мешавад, ки онро дар парҳези ҳаррӯзаи худ, дар якҷоягӣ бо парҳези мутавозин ва тарзи ҳаёти солим истеъмол кунед.
Ариза
- Антоцианинҳои Роза (Антоцианинҳо) бо сабаби ранги беназири худ ва манфиатҳои гуногуни саломатӣ дар бисёр соҳаҳо васеъ истифода мешаванд. Барномаҳои асосии антоцианинҳои roselle инҳоянд:
1. Хӯрок ва нӯшокиҳо
Рангҳои табиӣ: Антоцианинҳои Розал аксар вақт ҳамчун рангҳои табиӣ дар ғизо ва нӯшокиҳо, махсусан дар афшураҳо, нӯшокиҳо, мураббо, қаннодӣ ва қаннодӣ истифода мешаванд.
Нӯшокиҳои функсионалӣ: Бо назардошти хосиятҳои антиоксидантӣ ва зидди илтиҳобӣ, иқтибос росел барои эҷоди нӯшокиҳои солим, ки ба истеъмолкунандагони солимфикр муроҷиат мекунанд, истифода мешавад.
2. Маҳсулоти саломатӣ
Иловаҳои ғизоӣ: Антоцианинҳои Розал истихроҷ карда, ба капсулаҳо ё лавҳаҳо сохта мешаванд, ки ҳамчун антиоксидантҳо ва маҳсулоти саломатӣ барои беҳтар кардани саломатии дилу рагҳо, баланд бардоштани иммунитет ва ғайра амал мекунанд.
САЛОМАТИИ ГИТАВӢ: Дар баъзе доруҳои суннатӣ, roselle ҳамчун доруи гиёҳӣ барои рафъи мушкилоти гуногуни саломатӣ истифода мешавад.
3. Косметика
Нигоҳубини пӯст: Ба туфайли хосиятҳои антиоксидантӣ ва зидди илтиҳобӣ, антоцианинҳои розелле ба маҳсулоти нигоҳубини пӯст илова карда мешаванд, то ба мубориза бо пиршавии пӯст, беҳтар кардани оҳанги пӯст ва намнокӣ мусоидат кунанд.
4. Саноати хурокворй
Консервантҳо: Антоцианинҳои Розал дорои хосиятҳои муайяни зиддибактериявӣ мебошанд ва метавонанд ҳамчун консервантҳои табиӣ барои дароз кардани мӯҳлати нигоҳдории ғизо истифода шаванд.
ИНГРЕДИЕНТИ ФУНКЦИОНАЛӢ: Дар баъзе хӯрокҳои функсионалӣ, антоцианинҳои розелл ҳамчун компонент барои беҳтар кардани манфиатҳои саломатӣ истифода мешаванд.
5. Тадқиқот ва рушд
Тадқиқоти илмӣ: Фаъолиятҳои биологӣ ва манфиатҳои саломатии антоцианинҳои розелӣ мавзӯи таҳқиқоти зиёде мебошанд, ки ба иктишофи илмӣ ва таҳияи маҳсулоти нав дар соҳаҳои алоқаманд мусоидат мекунанд.
6. Фарҳанги анъанавӣ
Фарҳанги ғизо: Дар баъзе кишварҳо ва минтақаҳо, roselle дар парҳезҳои анъанавӣ ҳамчун нӯшокии маъмул ва компонент истифода мешавад.
Хулоса, антоцианинҳои roselle бо сабаби арзиши ғании ғизоӣ ва вазифаҳои гуногун дар бисёр соҳаҳо, аз қабили ғизо, маҳсулоти тиббӣ ва косметика истифода мешаванд. Бо зиёд шудани таваҷҷӯҳи одамон ба саломатӣ ва компонентҳои табиӣ, дурнамои истифодаи антоцианинҳои roselle васеъ боқӣ мемонад.