Пигменти табиии афлесуни баландсифати ғизои пигменти дар об ҳалшаванда хокаи пигменти табиии афлесун
Тавсифи Маҳсулот
Пигменти табиии афлесун ба пигменти афлесун дахл дорад, ки аз растаниҳо, меваҳо ё дигар манбаъҳои табиӣ истихроҷ карда мешавад ва дар ғизо, нӯшокиҳо, косметика ва дорусозӣ васеъ истифода мешавад. Пигментҳои табиии афлесун на танҳо ранг медиҳанд, балки метавонанд арзиши ғизоӣ ва манфиатҳои саломатӣ дошта бошанд.
Сарчашмаи ибтидоӣ
Каротин:
Каротин маъмултарин пигменти табиии афлесун аст, ки асосан дар сабзӣ, каду, қаламфури булғӣ ва дигар сабзавоту меваҳои норанҷӣ ё зард мавҷуд аст.
Каротиноидҳо:
Ин як гурӯҳи пигментҳоест, ки дар растаниҳо васеъ пайдо мешаванд, аз ҷумла бета-каротин, алфа-каротин ва дигар каротиноидҳо, ки хосиятҳои антиоксидант доранд.
Меваҳои сурх ва афлесун:
Баъзе меваҳо, аз қабили афлесун, манго, зардолу ва хурмо дорои пигментҳои табиии афлесун мебошанд.
COA
Ададҳо | Мушаххасоти | Натиҷаҳо |
Намуди зоҳирӣ | Хокаи зард | Мутобиқ мекунад |
Тартиб | Хусусият | Мутобиқ мекунад |
Таҳлил | ≥60,0% | 61,2% |
Чашиданд | Хусусият | Мутобиқ мекунад |
Талафот дар хушккунӣ | 4-7 (%) | 4,12% |
Хокистари умумӣ | 8% Макс | 4,85% |
Металли вазнин | ≤10(ppm) | Мутобиқ мекунад |
Арсеник (А) | 0.5ppm Макс | Мутобиқ мекунад |
Сурбдор (Pb) | 1ppm Макс | Мутобиқ мекунад |
Меркурий (Hg) | 0.1ppm Макс | Мутобиқ мекунад |
Шумораи умумии табақҳо | 10000cfu/g макс. | 100cfu/г |
Хамиртуруш ва қолаб | 100cfu/g макс. | > 20cfu/г |
Салмонелла | манфӣ | Мутобиқ мекунад |
E.Coli. | манфӣ | Мутобиқ мекунад |
Стафилококк | манфӣ | Мутобиқ мекунад |
Хулоса | Ба USP 41 мувофиқат кунед | |
Нигоҳдорӣ | Дар ҷои хуб пӯшида бо ҳарорати пасти доимӣ ва нури бевоситаи офтоб нигоҳ доред. | |
Муҳлати нигоҳдорӣ | 2 сол, вақте ки дуруст нигоҳ дошта мешавад |
Функсия
1. Таъсири антиоксидант:Пигментҳои табиии афлесун (масалан, каротин) дорои хосиятҳои пурқуввати антиоксидант мебошанд, ки метавонанд ба безарар кардани радикалҳои озод ва муҳофизати ҳуҷайраҳо аз зарари оксидшавӣ кӯмак расонанд.
2. Баланд бардоштани саломатии биниш:Каротинро дар бадан ба витамини А табдил додан мумкин аст, ки барои нигоҳ доштани биниш ва функсияи иммунӣ мусоидат мекунад.
3. Саломатии пӯстро дастгирӣ мекунад:Пигменти табиии афлесун метавонад ба беҳтар шудани саломатии пӯст, мусоидат ба дурахшон ва чандирии пӯст мусоидат кунад.
4. Мустаҳкам кардани системаи масуният:Бо сабаби хосиятҳои антиоксиданти худ, пигменти табиии афлесун метавонад ба мустаҳкам кардани системаи масуният ва беҳтар кардани муқовимати бадан мусоидат кунад.
Ариза
1. Хӯрок ва нӯшокиҳо:Пигменти табиии афлесун дар ғизо ва нӯшокиҳо ҳамчун рангкунандаи табиӣ барои баланд бардоштани ҷолибияти визуалӣ васеъ истифода мешавад.
2. Косметика:Дар косметика, пигментҳои табиии афлесун ҳамчун пигментҳо ва компонентҳои нигоҳубини пӯст барои антиоксидантҳо ва манфиатҳои нигоҳубини пӯст истифода мешаванд.
3. Маҳсулоти тандурустӣ:Пигменти табиии афлесун инчунин метавонад ҳамчун компонент дар маҳсулоти тиббӣ истифода шавад, ки ба арзиши ғизоӣ ва манфиатҳои саломатии он таваҷҷӯҳ зоҳир мекунад.