Иловаи ғизоии кислотаи малӣ CAS № 617-48-1 Dl-кислотаи малӣ бо нархи хуб
Тавсифи Маҳсулот
Кислотаи малӣ аз кислотаи D-малик, кислотаи DL-малик ва кислотаи L-малик иборат аст. Кислотаи L-малик, ки бо номи кислотаи 2-гидроксисуцинӣ низ маълум аст, мобайнии гардиши кислотаи трикарбоксилӣ мебошад, ки аз ҷониби бадани инсон ба осонӣ ҷаббида мешавад.
COA
АСОС | СТАНДАРТ | НАТИЧАИ САНЧИШ |
Таҳлил | 99%Хокаи кислотаи малӣ | Мутобиқ аст |
Ранги | Хокаи сафед | Мутобиқ аст |
Бӯй | Бӯи махсус нест | Мутобиқ аст |
Андозаи заррачаҳо | 100% аз 80mesh мегузарад | Мутобиқ аст |
Талафоти хушккунӣ | ≤5,0% | 2,35% |
Боқимонда | ≤1,0% | Мутобиқ аст |
Металли вазнин | ≤10.0ppm | 7 саҳ |
As | ≤2.0ppm | Мутобиқ аст |
Pb | ≤2.0ppm | Мутобиқ аст |
Боқимондаи пестисидҳо | манфӣ | манфӣ |
Шумораи умумии табақ | ≤100cfu/г | Мутобиқ аст |
Хамиртуруш ва қолаб | ≤100cfu/г | Мутобиқ аст |
E.Coli | манфӣ | манфӣ |
Салмонелла | манфӣ | манфӣ |
Хулоса | Мутобиқи мушаххасот | |
Нигоҳдорӣ | Дар ҷои хунук ва хушк нигоҳ дошта, аз нури сахт ва гармӣ дур нигоҳ доред | |
Муҳлати нигоҳдорӣ | 2 сол, вақте ки дуруст нигоҳ дошта мешавад |
Функсия
Хокаи кислотаи малӣ дорои вазифаҳои зиёд аст, аз ҷумла зебосозӣ, мусоидат ба ҳозима, намнок кардани рӯда, паст кардани қанди хун, ғизои иловагӣ ва ғайра.
1. Кислотаи малӣ дар зебоӣ нақши муҳим дорад. Он метавонад ба мубодилаи ҳуҷайраҳои пӯст мусоидат кунад, пиршавии пӯстро пешгирӣ кунад, истеҳсоли меланинро боздорад, пӯсти хушк ва ноҳамворро беҳтар кунад, аммо инчунин қабати пиршавии пӯстро нест кунад, метаболизми пӯстро суръат бахшад, акне ва дигар мушкилотро беҳтар созад.
2. Кислотаи малӣ ба системаи ҳозима низ таъсири мусбат мерасонад. Он метавонад ба секрецияи кислотаи меъда мусоидат кунад, ҷаббида ва ҳазми ғизоро суръат бахшад, нишонаҳои ҳозимаро беҳтар кунад.
3. Кислотаи малӣ инчунин таъсири намноккунии рӯдаҳоро дорад, ки дорои нахи бойи ғизоӣ мебошад, метавонад перисталтикаи меъдаю рӯдаҳоро мусоидат кунад, нишонаҳои қабзро беҳтар кунад.
4. Кислотаи малӣ инчунин метавонад ба паст кардани қанди хун ва беҳтар кардани нишонаҳои клиникии аз сабаби диабет мусоидат кунад.
Ариза
(1) Дар саноати хӯрокворӣ: он метавонад дар коркард ва нӯшокиҳои нӯшокӣ, ликёр, афшураи мевагӣ ва истеҳсоли конфет ва мураббо ва ғ. истифода шавад. Он инчунин таъсири ҷилавгирӣ аз бактерияҳо ва антисепсис дорад ва метавонад тарратро ҳангоми шаробпазӣ хориҷ кунад.
(2) Дар саноати тамоку: ҳосилаи кислотаи малӣ (ба монанди эфирҳо) метавонад бӯи тамокуро беҳтар кунад.
(3) Дар саноати фармасевтӣ: трошҳо ва шарбат бо кислотаи малӣ таъми мева доранд ва метавонанд ба ҷаббида ва паҳншавии онҳо дар бадан мусоидат кунанд. .