Заводи лецитини зардии тухм Истеҳсолкунандаи лецитини Newgreen бо сифати баланд
Тавсифи Маҳсулот
Леситини зардии тухм чист?
Леситини зардии тухм як иловаи ғизоист, ки аз зардии тухм гирифта мешавад. Он асосан дорои компонентҳо ба монанди фосфатидилхолин, фосфатидил инозитол ва фосфатидилетаноламин мебошад. Леситини зардии тухм аз кислотаҳои равғанӣ бой аст, ки метавонад ба саломатии майна ва системаи асаб мусоидат кунад ва мубодилаи холестиринро пеш барад. Илова бар ин, он ҳамчун иловаи ғизоӣ ва иловагии саломатӣ истифода мешавад.
Леситини зардии тухм омехтаи мураккабест, ки ҷузъҳои асосии он фосфатидилхолин, фосфатидилинозитол, фосфатидилетаноламин ва ғайраро дар бар мегиранд. Он моеъи часпаки зард то қаҳваранг аст, ки дар ҳарорати хонагӣ сахт мешавад. Лецитини зардии тухм як эмульгатор аст, аз ин рӯ он дорои хосиятҳои хуби эмульсиявӣ мебошад ва метавонад дар интерфейси нафту об эмулсияи устуворро ташкил диҳад. Илова бар ин, он дорои хосиятҳои антиоксидант ва moisturizing аст, бинобар ин дар саноати хӯрокворӣ, саноати фармасевтӣ ва косметика васеъ истифода мешавад. Дар мавриди хосиятҳои кимиёвии он, лецитини зардии тухм пеш аз ҳама фосфолипид аст, ки дар сохтори химиявии он гурӯҳҳои фосфат дорад. Фосфолипидҳо макромолекулаҳои биологӣ мебошанд, ки хосиятҳои звитерионӣ доранд ва аз ин рӯ ҳамчун эмульгаторҳо байни об ва равған амал мекунанд. Он инчунин яке аз ҷузъҳои асосии мембранаҳои ҳуҷайра буда, дар организмҳо вазифаҳои муҳимро иҷро мекунад.
Шаҳодатномаи таҳлил
Номи маҳсулот: Леситин зардии тухм | Бренд: Newgreen | ||
Ҷои пайдоиш: Чин | Санаи истеҳсол: 28.12.2023 | ||
Рақами партия: NG2023122803 | Санаи таҳлил: 29.12.2023 | ||
Миқдори партия: 20000kg | Мӯҳлати анҷом: 27.12.2025 | ||
Ададҳо | Мушаххасоти | Натиҷаҳо | |
Намуди зоҳирӣ | Хокаи зарди сабук | Мутобиқ мекунад | |
Бӯй | Характеристика | Мутобиқ мекунад | |
Покӣ | ≥ 99,0% | 99,7% | |
Муайянкунӣ | мусбат | мусбат | |
Ацетон ҳалнашаванда | ≥ 97% | 97,26% | |
Гексан ҳалнашаванда | ≤ 0,1% | Мутобиқ мекунад | |
Арзиши кислота (мг KOH/г) | 29.2 | Мутобиқ мекунад | |
Арзиши пероксид (meq/kg) | 2.1 | Мутобиқ мекунад | |
Металли вазнин | ≤ 0,0003% | Мутобиқ мекунад | |
As | ≤ 3,0 мг/кг | Мутобиқ мекунад | |
Pb | ≤ 2 саҳ.м | Мутобиқ мекунад | |
Fe | ≤ 0,0002% | Мутобиқ мекунад | |
Cu | ≤ 0,0005% | Мутобиқ мекунад | |
Хулоса | Бо мушаххасот мувофиқат кунед
| ||
Ҳолати нигоҳдорӣ | Дар ҷои хунук ва хушк нигоҳ доред, ях накунед. Аз нури сахт ва гармӣ дур нигоҳ доред. | ||
Муҳлати нигоҳдорӣ | 2 сол, вақте ки дуруст нигоҳ дошта мешавад |
Таҳлил кардааст: Ли Ян Тасдиқ кардааст: WanTao
Леситини зардии тухм чӣ нақш дорад?
Лецитини зардии тухм дар саноати хӯрокворӣ, дорусозӣ ва косметикӣ бисёр вазифаҳои муҳим дорад.
Дар саноати хӯрокворӣ, он аксар вақт ҳамчун эмульгатор ва стабилизатор истифода мешавад, ки метавонад ба омехта кардани марҳилаи нафт ва об барои яксон ва устувортар кардани ғизо кӯмак кунад. Леситини зардии тухм инчунин дар тайёр кардани нон, торт, қаннодӣ, шоколад ва дигар маҳсулоти қаннодӣ барои беҳтар кардани сохтор ва таъми маҳсулот ва дароз кардани мӯҳлати нигоҳдории маҳсулот васеъ истифода мешавад.
Дар саноати фармасевтӣ, лецитини зардии тухм аксар вақт ҳамчун компонент дар омодагӣ истифода мешавад, зеро он эмульсия ва ҳалшавандагии хуб дорад, ки ба ҷаббида ва устувории доруҳо мусоидат мекунад.
Дар саноати косметика, лецитини зардии тухм аксар вақт ҳамчун эмульгатор ва намӣ истифода мешавад, ки метавонад сохтори косметикаро беҳтар кунад ва мӯҳлати нигоҳдории косметикаро дароз кунад. Он инчунин ба пӯст таъсири moisturizing ва moisturizing медиҳад.
Умуман, лецитини зардии тухм дар соҳаҳои мухталифи саноат нақши муҳим мебозад ва ба сифат ва устувории маҳсулот кӯмак мерасонад.