DL-Alanine / L-y-l -alinine хокаи калон бо нархи паст CAT 56-41-7
Тавсифи Маҳсулот
Аланин (ALA) воҳиди асосии сафеда мебошад ва яке аз 21 аминокислотаҳои аминокислотаҳое мебошад, ки сафедаҳои одамро ташкил медиҳанд. Кислотаҳои аминокислотаҳо, ки молекулаҳои сафедаҳоро ташкил медиҳанд, ҳама гуна кислотаҳои L-аминокор мебошанд. Зеро онҳо дар ҳамон муҳити фитсиштҳои гуногуни аминокислотаҳои аминокислотаи аминокислотаи аминокислотаҳо ҳастанд, яъне онҳо нуқтаҳои гуногуни изолятсия доранд (PI), ки принсипи электрофорез ва хроматография барои ҷудо кардани кислотаҳои аминокислотаҳо мебошад.
Коа
| Ашё | Якхела | Натиҷаи озмоиш |
| Махсус | 99% DL-Alanine / L -alaninine | Тасдиқ мекунад |
| Ранг | Хокаи сафед | Тасдиқ мекунад |
| Бӯй | Бӯйи махсус нест | Тасдиқ мекунад |
| Андозаи зарраҳо | 100% 80mesh | Тасдиқ мекунад |
| Талафот дар хушк | ≤5.0% | 2.35% |
| Пасмонд | ≤1.0% | Тасдиқ мекунад |
| Металлҳои вазнин | ≤10.08M | 7ПО |
| As | ≤2.0PM | Тасдиқ мекунад |
| Pb | ≤2.0PM | Тасдиқ мекунад |
| Бозёфти пестисид | Манфӣ | Манфӣ |
| Ҳисоб кардани плазаи умумӣ | ≤100cfu / g | Тасдиқ мекунад |
| Хамиртуруш ва қолаби | ≤100cfu / g | Тасдиқ мекунад |
| E.Coli | Манфӣ | Манфӣ |
| Саломелла | Манфӣ | Манфӣ |
| Хулоса | Бо тавсиф | |
| Анбор | Дар ҷои хунук ва хушк нигоҳ дошта мешаванд, аз рӯшноӣ ва гармӣ дур шавед | |
| Ҳаёти раф | 2 сол ҳангоми дуруст ҳифз кардан | |
Вазифаҳо
Вазифаҳои асосии хокаи DL-аланин иборатанд аз:
Хокаи DL-аланин асосан дар саноати коркарди ғизо ҳамчун иловаи ғизо ва намак истифода мешавад. Он ба таъми umami хуб аст ва метавонад таъсири мавсимии мавсимии кимиёро тақвият диҳад. Таъми махсуси ширин дорад, метавонад таъми ширинони сунъиро беҳтар кунад; Он заҳкаши турши дорад, намакро зуд бичашед, таъсири шарҳи журнал ва жалбкунииро беҳтар мекунад, метавонад вақти дилро кӯтоҳ кунад ва мазза такмил диҳад.
Татбиқи мушаххаси DL-Alanine дар саноати хӯрокворӣ:
1.Сафҳаҳои истеҳсолӣ: DL-Alanine метавонад дар раванди истеҳсоли муҳит истифода шавад, он метавонад бо дигар доруҳои кимиёвӣ муошират кунад, намакҳоро бо мазза ва бичашед.
2. Хӯрокҳои оддӣ: dl-Alanine низ метавонад ҳамчун иловаги барои жалбкунии ва жалбкунии ширин истифода шавад. Он дорои хосиятҳои баланд бардоштани суратикии моддаҳо, суръат додани воридшавии маводҳо ба компонентҳои бодирингро ба даст меоранд, ба ин, ба ин васила вақтро кӯтоҳ мекунад ва маззаи хӯрок ва беҳтар кардани мазза.
3. Теъдоди муқаррарии ANTRICIATIL: DL-Alanine аксар вақт дар саноати хӯрокворӣ ҳамчун як иловагии хӯрокворӣ барои баланд бардоштани Умамӣ ва накҳати хӯрокҳо, инчунин такмили дарки сунъӣ, дарки ширинҳои сунъӣ истифода мешавад.
Дигар истифодаи DL-Alanine:
DL-Alanin инчунин метавонад ҳамчун ашёи хом барои витамини B6 истифода шавад ва дар фарҳанги тарбияи таҳқиқотии таҳқиқотии таҳқиқотӣ ва матоъ истифода шавад. Илова бар ин, он инчунин метавонад ҳамчун як синни органикӣ истифода шавад, ҳамчун пеш аз як маротиба дар синтетикӣ, кислотаҳои кислотаҳои кислотаи аминокориро дар раванди истеҳсолии аминокор, маводи мухаддир ва молекулаҳои маводи мухаддир истифода мебаранд.
Изҳорот
Хокаи DL-Alanine дар соҳаҳои гуногун, асосан коркарди хӯрок, маҳсулоти тараррҷавӣ, маҳсулоти саноатӣ, лавозимоти кимиёвии рӯзона, хӯроки байторӣ ва реактҳои таҷрибавиро истифода мебарад.
1. Дар соҳаи коркарди хӯрокворӣ, ки асосан дар истеҳсоли мавсимҳо истифода мешавад, ки мазза аз ҳосилдодашударо тақвият бахшад ва онҳоро бо таъми ва бичашед. Он одатан ҳамчун як иловагии хӯрок барои баланд бардоштани Умамӣ ва накҳати хӯрок истифода мешавад. Илова бар ин, DL-Alanin инчунин метавонад таъми ширинони сунъиро беҳтар созад, таъми бадро коҳиш диҳад ё бичашед мазмуни сунъиро афзун кунад. Дар жалбкунии жалбкунии ширин, DL-Alanine моликияти моддаҳои мавсимиҳоро ба жалбҳо, кӯтоҳ мекунад, таъми umami-ро кӯтоҳ кунед, маззаи Умамиро кӯтоҳ кунед ва маззаи умумиро беҳтар кунед.
2.Ивар коркарди дорусозӣ, DL-Alanine дар ғизои тиббӣ, маводи асосӣ, пуркунанда, маводи мухаддир, ашёи фармасевтӣ истифода мешавад. Ин ба таъми umami хуб аст, ки метавонад таъсири мавсимии кимиёвии дорои ширинии сунъӣ дошта бошад, метавонад таъми ширинии сунъӣро беҳтар кунад, таъми ширинислотаи органикӣ беҳтар шавад ва таъсири ширеши журнал ва жалбкунииро беҳтар созад. Илова бар ин, DL-Alanine хосиятҳои антиоксидант дорад ва метавонад дар коркарди гуногуни хӯрок барои пешгирии оксид ва беҳтар кардани мазза истифода шавад.
3. Дар соҳаи маҳсулоти саноатӣ DL-Alanine дар саноати нафтӣ, истеҳсолот, батареяҳо, кассаҳои дақиқ ва ғайра иваз карда мешавад, ки ба хушбӯйи тамоку табдил дода мешавад.
4. Санҷиши маҳсулоти кимиёвии рӯзмарра, DL-Alanine дар тозакунандаи қобили, қаймоқи зебоӣ, тонерҳо, хамираи дандон, ниқоб, ниқоб, ниқоб, ниқоб, ниқоб, ниқоб, ниқоб, ниқоб, ниқоб, ниқоб. Он субот ва бехатарии хуб дорад, ки барои ҳама намудҳои маъмулиятҳои маҳсулоти рӯзмарраи рӯзона мувофиқ аст.
5.Маразари доруи байторӣ, DL-Alanine дар ғизои консерваьои ҳайвонот, хӯроки чорво, хўроки транзитикӣ, ғизодиҳии хўрока ва ғайра истифода бурда мешавад, барои пешниҳоди ғизогирии зарурӣ ва саломатӣ истифода мешавад.
Маҳсулоти марбут
Баста ва таҳвил
