Истеҳсолкунандаи D-mannitol Newgreen D-mannitol
Тавсифи Маҳсулот
Хокаи маннитол, D-Mannitol як моддаи кимиёвӣ бо формулаи молекулавии C6H14O6 мебошад. Кристаллҳои сутунии сӯзаншакл ё орторомбӣ ё хокаи кристаллӣ бе ранг то сафед. Бебӯй, бо ширинии сард. Ширинӣ тақрибан аз 57% то 72% сахароза аст. Дар як грамм 8,37J калория истеҳсол мекунад, ки тақрибан нисфи глюкозаро ташкил медиҳад. Миқдори ками сорбитол дорад. Зичии нисбӣ 1,49 аст. Гардиши оптикӣ [α] D20º-0,40º (10% маҳлули обӣ). Гигроскопия ҳадди аққал аст. Маҳлулҳои обӣ устуворанд. Устувор ба маҳлули кислота ва сілтӣ ҳалшаванда. Бо оксиген дар ҳаво оксид намешавад. Дар об (5,6 г/100 мл, 20ºC) ва глицерол (5,5 г/100 мл) ҳал мешавад. Дар этанол каме ҳал мешавад (1,2 г/100 мл). Дар этаноли гарм ҳал мешавад. Қариб дар аксари дигар ҳалкунандаҳои органикии маъмул ҳалнашаванда. РН маҳлули обии 20% аз 5,5 то 6,5 аст.
COA
| Ададҳо | Мушаххасоти | Натиҷаҳо |
| Намуди зоҳирӣ | Хокаи сафед | Хокаи сафед |
| Таҳлил | 99% | Гузариш |
| Бӯй | Ҳеҷ | Ҳеҷ |
| Зичии фуҷур (г/мл) | ≥0,2 | 0,26 |
| Талафот дар хушккунӣ | ≤8,0% | 4,51% |
| Боқимонда дар оташ | ≤2,0% | 0,32% |
| PH | 5,0-7,5 | 6.3 |
| Вазни миёнаи молекулавӣ | <1000 | 890 |
| Металлҳои вазнин (Pb) | ≤1PPM | Гузариш |
| As | ≤0.5PPM | Гузариш |
| Hg | ≤1PPM | Гузариш |
| Шумораи бактерияҳо | ≤1000cfu/г | Гузариш |
| Bacillus Colon | ≤30MPN/100г | Гузариш |
| Хамиртуруш ва қолаб | ≤50cfu/г | Гузариш |
| Бактерияҳои патогенӣ | манфӣ | манфӣ |
| Хулоса | Бо мушаххасот мувофиқат кунед | |
| Муҳлати нигоҳдорӣ | 2 сол, вақте ки дуруст нигоҳ дошта мешавад | |
Функсия
Хокаи маннитол D-Маннитол як диуретики хуб дар тиб буда, фишори дохили косахона, фишори дохили чашмро паст мекунад ва доруи гурда, агенти хушккунанда, ивазкунандаи шакар ва инчунин ба сифати маводи ёрирасон барои лавҳаҳо ва як ҳалкунандаи сахт ва моеъ истифода мешавад.
ширинкунандаи D-Mannitol (калорияҳои паст, ширинии паст); иловаи ғизоӣ; беҳтаркунандаи сифат; агенти зидди часпидан, ба монанди пирожни ва резини; агенти нигоҳдории гармӣ.
Ариза
Дар саноат, хокаи маннитолро дар саноати пластикӣ барои истеҳсоли эфирҳои канифоль ва қатронҳои сунъии глицерин истифода бурдан мумкин аст,
моддахои тарканда, детонаторхо (маннитоли нитрификацияшуда) ва гайра. Он барои муайян кардани бор дар таҳлили кимиёвӣ, ҳамчун а
агенти фарҳанги бактериявӣ барои санҷишҳои биологӣ ва ғайра.
Дар робита ба ғизо, хокаи Маннитол аз ҳама камтар азхудкунии об дар қанд ва спиртҳои қанд дорад ва таъми ширини тароватбахш дорад,
ки барои зидди часпидани хӯрокҳо ба монанди мальтоза, резини хоидан ва торти биринҷ ва ҳамчун хокаи озодкунанда барои умумӣ истифода мешавад.
тортҳо. Он инчунин метавонад ҳамчун ширинкунандаи калорияи паст ва қанди паст, ба монанди ғизо барои беморони диабет ва хӯрокҳои бодибилдинг истифода шавад.
Баста ва таҳвил
