పుల్లులనేస్ న్యూగ్రీన్ సప్లై ఫుడ్ గ్రేడ్ పుల్లులనేస్ పౌడర్/లిక్విడ్
ఉత్పత్తి వివరణ
పుల్లులనేస్ అనేది పుల్లన్ మరియు స్టార్చ్ను హైడ్రోలైజ్ చేయడానికి ప్రధానంగా ఉపయోగించే ఒక నిర్దిష్ట అమైలేస్. పుల్లన్ అనేది కొన్ని శిలీంధ్రాలు మరియు బ్యాక్టీరియాలలో విస్తృతంగా కనిపించే గ్లూకోజ్ యూనిట్లతో కూడిన పాలిసాకరైడ్. పుల్లులనేస్ గ్లూకోజ్ మరియు ఇతర ఒలిగోశాకరైడ్లను ఉత్పత్తి చేయడానికి పుల్లన్ యొక్క జలవిశ్లేషణను ఉత్ప్రేరకపరుస్తుంది.
COA
వస్తువులు | స్పెసిఫికేషన్లు | ఫలితాలు |
స్వరూపం | లేత గోధుమరంగు పొడి | పాటిస్తుంది |
ఆర్డర్ చేయండి | లక్షణం | పాటిస్తుంది |
పరీక్ష(పుల్లులనాస్) | ≥99.0% | 99.99% |
pH | 3.5-6.0 | పాటిస్తుంది |
హెవీ మెటల్ (Pb) | ≤10(ppm) | పాటిస్తుంది |
ఆర్సెనిక్(వంటివి) | గరిష్టంగా 0.5ppm | పాటిస్తుంది |
లీడ్(Pb) | 1ppm గరిష్టం | పాటిస్తుంది |
మెర్క్యురీ(Hg) | 0.1ppm గరిష్టం | పాటిస్తుంది |
మొత్తం ప్లేట్ కౌంట్ | గరిష్టంగా 10000cfu/g. | 100cfu/g |
ఈస్ట్ & అచ్చు | 100cfu/g గరిష్టంగా. | <20cfu/g |
సాల్మొనెల్లా | ప్రతికూలమైనది | పాటిస్తుంది |
ఇ.కోలి | ప్రతికూలమైనది | పాటిస్తుంది |
స్టెఫిలోకాకస్ | ప్రతికూలమైనది | పాటిస్తుంది |
తీర్మానం | USP 41కి అనుగుణంగా | |
నిల్వ | స్థిరమైన తక్కువ ఉష్ణోగ్రత మరియు ప్రత్యక్ష సూర్యకాంతి లేకుండా బాగా మూసివేసిన ప్రదేశంలో నిల్వ చేయండి. | |
షెల్ఫ్ జీవితం | సరిగ్గా నిల్వ చేసినప్పుడు 12 నెలలు |
ఫంక్షన్
హైడ్రోలైజ్డ్ పుల్లులన్:పుల్లులనేస్ పుల్లన్ను సమర్థవంతంగా విడదీస్తుంది, గ్లూకోజ్ మరియు ఇతర ఒలిగోశాకరైడ్లను విడుదల చేస్తుంది మరియు అందుబాటులో ఉన్న చక్కెర వనరులను పెంచుతుంది.
స్టార్చ్ యొక్క జీర్ణతను మెరుగుపరచండి:స్టార్చ్ యొక్క ప్రాసెసింగ్ సమయంలో, పుల్యులనేస్ స్టార్చ్ యొక్క జీర్ణతను మెరుగుపరుస్తుంది, పోషకాల శోషణను ప్రోత్సహిస్తుంది మరియు ఆహారం యొక్క పోషక విలువను మెరుగుపరచడంలో సహాయపడుతుంది.
చక్కెర మార్పిడి రేటును మెరుగుపరచండి:ఆహార పరిశ్రమలో, చక్కెర మార్పిడి రేటును మెరుగుపరచడానికి మరియు తుది ఉత్పత్తి యొక్క దిగుబడిని పెంచడానికి సిరప్లు మరియు పులియబెట్టిన ఉత్పత్తుల ఉత్పత్తిలో పుల్లనేస్ ఉపయోగించబడుతుంది.
ఆహారం యొక్క ఆకృతి మరియు రుచిని మెరుగుపరచండి:పిండి పదార్ధం యొక్క నిర్మాణాన్ని మార్చడం ద్వారా, పుల్లనాస్ ఆహారం యొక్క రుచి మరియు రుచిని పెంచుతుంది, ఇది మరింత రుచికరమైనదిగా చేస్తుంది.
శక్తి విడుదలను ప్రోత్సహించండి:పిండి పదార్ధం యొక్క జీర్ణతను మెరుగుపరచడం ద్వారా, పుల్యులనేస్ మరింత స్థిరమైన శక్తిని అందించడంలో సహాయపడుతుంది, ఇది క్రీడల పోషణ మరియు శక్తి భర్తీకి అనువైనది.
అప్లికేషన్
ఆహార పరిశ్రమ:
సిరప్ ఉత్పత్తి:అధిక ఫ్రక్టోజ్ సిరప్ మరియు ఇతర స్వీటెనర్లను ఉత్పత్తి చేయడానికి స్టార్చ్ యొక్క మార్పిడి రేటును పెంచడానికి ఉపయోగిస్తారు.
కిణ్వ ప్రక్రియ ఉత్పత్తులు:కాచుట మరియు కిణ్వ ప్రక్రియ ప్రక్రియలో, పుల్లనేస్ చక్కెర లభ్యతను మెరుగుపరచడంలో మరియు ఈస్ట్ యొక్క కిణ్వ ప్రక్రియ సామర్థ్యాన్ని ప్రోత్సహించడంలో సహాయపడుతుంది.
సవరించిన పిండి పదార్ధం:పిండి పదార్ధాల లక్షణాలను మెరుగుపరచడానికి మరియు ఆహారం యొక్క ఆకృతి మరియు రుచిని పెంచడానికి ఉపయోగిస్తారు.
బయోటెక్నాలజీ:
జీవ ఇంధనాలు:జీవ ఇంధనాల ఉత్పత్తిలో, పుల్లనేస్ స్టార్చ్ యొక్క మార్పిడి సామర్థ్యాన్ని మెరుగుపరుస్తుంది, గ్లూకోజ్ విడుదలను ప్రోత్సహిస్తుంది మరియు తద్వారా ఇథనాల్ ఉత్పత్తిని పెంచుతుంది.
జీవరసాయన పరిశ్రమ:ఇతర సమ్మేళనాలను సంశ్లేషణ చేయడానికి మరియు ఉత్పత్తి సామర్థ్యాన్ని మెరుగుపరచడానికి ఉపయోగిస్తారు.
ఫీడ్ పరిశ్రమ:
పశుగ్రాసం:పశుగ్రాసానికి పుల్లులనేస్ జోడించడం వల్ల ఫీడ్ యొక్క జీర్ణతను మెరుగుపరుస్తుంది మరియు జంతువుల పెరుగుదల మరియు ఆరోగ్యాన్ని ప్రోత్సహిస్తుంది.
ఫార్మాస్యూటికల్ పరిశ్రమ:
ఔషధ తయారీ:కొన్ని ఔషధాల తయారీ ప్రక్రియలో, ఔషధం యొక్క ద్రావణీయత మరియు జీవ లభ్యతను మెరుగుపరచడానికి పుల్లనేస్ను ఉపయోగించవచ్చు.