మొనాస్కస్ కలర్ హై క్వాలిటీ ఫుడ్ పిగ్మెంట్ వాటర్ కరిగే మొనాస్కస్ రెడ్ పౌడర్
ఉత్పత్తి వివరణ
మొనాస్కస్ రెడ్ అనేది ఒక సహజ వర్ణద్రవ్యం, ఇది ప్రధానంగా మొనాస్కస్ పర్పురియస్ ద్వారా బియ్యం లేదా ఇతర ధాన్యాలను పులియబెట్టడం ద్వారా ఉత్పత్తి చేయబడుతుంది. మొనాస్కస్ రెడ్ ఈస్ట్ దాని ప్రకాశవంతమైన ఎరుపు రంగు మరియు వివిధ ఆరోగ్య ప్రయోజనాల కారణంగా ఆహారం మరియు ఆరోగ్య ఉత్పత్తులలో విస్తృతంగా ఉపయోగించబడుతుంది.
మూలం:
మొనాస్కస్ ఎరుపు ప్రధానంగా మొనాస్కస్ యొక్క కిణ్వ ప్రక్రియ ఉత్పత్తి నుండి తీసుకోబడింది మరియు దీనిని తరచుగా సాంప్రదాయ ఎరుపు ఈస్ట్ బియ్యం ఉత్పత్తులలో ఉపయోగిస్తారు.
కావలసినవి:
మొనాస్కస్ ఎరుపు రంగులో వివిధ రకాలైన వర్ణద్రవ్యం భాగాలు ఉన్నాయి, ప్రధానంగా మొనాకోలిన్ K మరియు ఇతర జీవసంబంధ క్రియాశీల పదార్థాలు.
COA
| వస్తువులు | స్పెసిఫికేషన్లు | ఫలితాలు |
| స్వరూపం | ఎరుపు పొడి | పాటిస్తుంది |
| ఆర్డర్ చేయండి | లక్షణం | పాటిస్తుంది |
| పరీక్ష (కెరోటిన్) | ≥60.0% | 60.6% |
| రుచి చూసింది | లక్షణం | పాటిస్తుంది |
| ఎండబెట్టడం వల్ల నష్టం | 4-7(%) | 4.12% |
| మొత్తం బూడిద | గరిష్టంగా 8% | 4.85% |
| హెవీ మెటల్ | ≤10(ppm) | పాటిస్తుంది |
| ఆర్సెనిక్(వంటివి) | గరిష్టంగా 0.5ppm | పాటిస్తుంది |
| లీడ్(Pb) | 1ppm గరిష్టంగా | పాటిస్తుంది |
| మెర్క్యురీ(Hg) | 0.1ppm గరిష్టం | పాటిస్తుంది |
| మొత్తం ప్లేట్ కౌంట్ | గరిష్టంగా 10000cfu/g. | 100cfu/g |
| ఈస్ట్ & అచ్చు | 100cfu/g గరిష్టంగా. | ＞20cfu/g |
| సాల్మొనెల్లా | ప్రతికూలమైనది | పాటిస్తుంది |
| ఇ.కోలి | ప్రతికూలమైనది | పాటిస్తుంది |
| స్టెఫిలోకాకస్ | ప్రతికూలమైనది | పాటిస్తుంది |
| తీర్మానం | USP 41కి అనుగుణంగా | |
| నిల్వ | స్థిరమైన తక్కువ ఉష్ణోగ్రత మరియు ప్రత్యక్ష సూర్యకాంతి లేకుండా బాగా మూసివేసిన ప్రదేశంలో నిల్వ చేయండి. | |
| షెల్ఫ్ జీవితం | సరిగ్గా నిల్వ చేసినప్పుడు 2 సంవత్సరాలు | |
ఫంక్షన్
1.సహజ వర్ణద్రవ్యం:ఆహారానికి ప్రకాశవంతమైన ఎరుపు రంగును ఇవ్వడానికి మొనాస్కస్ రెడ్ ఈస్ట్ తరచుగా ఆహార రంగుగా ఉపయోగించబడుతుంది. ఇది సోయా సాస్, మాంసం ఉత్పత్తులు, పేస్ట్రీలు మొదలైన వాటిలో విస్తృతంగా ఉపయోగించబడుతుంది.
2.లిపిడ్-తగ్గించే ప్రభావం:మొనాస్కస్ ఎరుపు రక్తంలో కొవ్వు మరియు కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలను తగ్గించడంలో సహాయపడుతుందని మరియు హృదయనాళ ఆరోగ్యానికి తోడ్పడుతుందని భావిస్తారు.
3.యాంటీఆక్సిడెంట్ ప్రభావం:ఫ్రీ రాడికల్స్‌ను తటస్తం చేసే మరియు సెల్ ఆరోగ్యాన్ని కాపాడే యాంటీ ఆక్సిడెంట్ లక్షణాలను కలిగి ఉంటుంది.
4.జీర్ణక్రియను ప్రోత్సహించండి:పేగు ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరచడంలో మరియు జీర్ణక్రియను ప్రోత్సహించడంలో సహాయపడవచ్చు.
అప్లికేషన్
1.ఆహార పరిశ్రమ:మొనాస్కస్ రెడ్ ఈస్ట్ మాంసం ఉత్పత్తులు, మసాలాలు, పానీయాలు మరియు కాల్చిన వస్తువులలో సహజ వర్ణద్రవ్యం మరియు పోషక సంకలితం వలె విస్తృతంగా ఉపయోగించబడుతుంది.
2.ఆరోగ్య ఉత్పత్తులు:దాని లిపిడ్-తగ్గించే మరియు యాంటీఆక్సిడెంట్ లక్షణాల కారణంగా, మోనాస్కస్ రెడ్ తరచుగా హృదయ ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరచడంలో సహాయపడే ఆరోగ్య సప్లిమెంట్లలో ఒక మూలవస్తువుగా ఉపయోగించబడుతుంది.
3.సాంప్రదాయ ఆహారం:కొన్ని ఆసియా దేశాలలో, రెడ్ ఈస్ట్ రైస్ ఒక సాంప్రదాయ ఆహారం మరియు దీనిని తరచుగా బియ్యం, వైన్ మరియు పేస్ట్రీలను తయారు చేయడానికి ఉపయోగిస్తారు.
సంబంధిత ఉత్పత్తులు
ప్యాకేజీ & డెలివరీ
