L-మాలిక్ యాసిడ్ CAS 97-67-6 ఉత్తమ ధర ఆహారం మరియు ఫార్మాస్యూటికల్ సంకలనాలు
ఉత్పత్తి వివరణ
మాలిక్ ఆమ్లాలు డి-మాలిక్ యాసిడ్, డిఎల్-మాలిక్ యాసిడ్ మరియు ఎల్-మాలిక్ యాసిడ్. L-మాలిక్ యాసిడ్, 2-హైడ్రాక్సీసూసినిక్ యాసిడ్ అని కూడా పిలుస్తారు, ఇది జీవసంబంధమైన ట్రైకార్బాక్సిలిక్ యాసిడ్ యొక్క ప్రసరణ మధ్యస్థం, ఇది మానవ శరీరం ద్వారా సులభంగా గ్రహించబడుతుంది, కాబట్టి ఇది ఆహారం, సౌందర్య సాధనాలు, వైద్య మరియు ఆరోగ్య ఉత్పత్తులు మరియు ఇతర రంగాలలో విస్తృతంగా ఉపయోగించబడుతుంది. అద్భుతమైన పనితీరుతో ఆహార సంకలితం మరియు క్రియాత్మక ఆహారం.
2-హైడ్రాక్సీసూసినిక్ యాసిడ్ అని కూడా పిలువబడే మాలిక్ యాసిడ్, కెమికల్‌బుక్ మాలిక్యూల్‌లో అసమాన కార్బన్ అణువు ఉండటం వల్ల రెండు స్టీరియో ఐసోమర్‌లను కలిగి ఉంటుంది. ఇది మూడు రూపాల్లో ప్రకృతిలో సంభవిస్తుంది, డి-మాలిక్ ఆమ్లం, ఎల్-మాలిక్ ఆమ్లం మరియు దాని మిశ్రమం డిఎల్-మాలిక్ ఆమ్లం.
మాలిక్ యాసిడ్ అనేది తెల్లటి క్రిస్టల్ లేదా స్ఫటికాకార పొడి, బలమైన హైగ్రోస్కోపిసిటీతో, నీటిలో మరియు ఇథనాల్‌లో సులభంగా కరుగుతుంది. ముఖ్యంగా ఆహ్లాదకరమైన పుల్లని రుచిని కలిగి ఉంటుంది. L-మాలిక్ యాసిడ్ ప్రధానంగా ఆహార మరియు ఔషధ పరిశ్రమలలో ఉపయోగించబడుతుంది.
COA
| అంశాలు | ప్రామాణికం | పరీక్ష ఫలితం |
| పరీక్షించు | 99% ఎల్-మాలిక్ యాసిడ్ | అనుగుణంగా ఉంటుంది |
| రంగు | తెల్లటి పొడి | అనుగుణంగా ఉంటుంది |
| వాసన | ప్రత్యేక వాసన లేదు | అనుగుణంగా ఉంటుంది |
| కణ పరిమాణం | 100% ఉత్తీర్ణత 80మెష్ | అనుగుణంగా ఉంటుంది |
| ఎండబెట్టడం వల్ల నష్టం | ≤5.0% | 2.35% |
| అవశేషాలు | ≤1.0% | అనుగుణంగా ఉంటుంది |
| హెవీ మెటల్ | ≤10.0ppm | 7ppm |
| As | ≤2.0ppm | అనుగుణంగా ఉంటుంది |
| Pb | ≤2.0ppm | అనుగుణంగా ఉంటుంది |
| పురుగుమందుల అవశేషాలు | ప్రతికూలమైనది | ప్రతికూలమైనది |
| మొత్తం ప్లేట్ కౌంట్ | ≤100cfu/g | అనుగుణంగా ఉంటుంది |
| ఈస్ట్ & అచ్చు | ≤100cfu/g | అనుగుణంగా ఉంటుంది |
| ఇ.కోలి | ప్రతికూలమైనది | ప్రతికూలమైనది |
| సాల్మొనెల్లా | ప్రతికూలమైనది | ప్రతికూలమైనది |
| తీర్మానం | స్పెసిఫికేషన్‌కు అనుగుణంగా | |
| నిల్వ | చల్లని & పొడి ప్రదేశంలో నిల్వ చేయబడుతుంది, బలమైన కాంతి మరియు వేడి నుండి దూరంగా ఉంచండి | |
| షెల్ఫ్ జీవితం | సరిగ్గా నిల్వ చేసినప్పుడు 2 సంవత్సరాలు | |
ఫంక్షన్
ఎల్-మాలిక్ యాసిడ్ వివిధ అప్లికేషన్లలో బహుళ విధులను అందిస్తుంది. ఇది ఆహార మరియు పానీయాల ఉత్పత్తులలో యాసిడ్యులెంట్, ఫ్లేవర్ పెంచే మరియు ప్రిజర్వేటివ్‌గా పనిచేస్తుంది. ఇది పుల్లని రుచిని అందిస్తుంది మరియు వివిధ పాక సూత్రీకరణలలో రుచులను సమతుల్యం చేయడానికి సహాయపడుతుంది. అదనంగా, L-మాలిక్ యాసిడ్ వివిధ పారిశ్రామిక ప్రక్రియలలో చెలాటింగ్ ఏజెంట్, బఫరింగ్ ఏజెంట్ మరియు pH రెగ్యులేటర్‌గా కూడా పనిచేస్తుంది.
అప్లికేషన్
1. ఆహారం మరియు పానీయం: ఎల్-మాలిక్ యాసిడ్ సాధారణంగా ఆహార మరియు పానీయాల పరిశ్రమలో ఆమ్లీకరణ మరియు రుచిని పెంచే సాధనంగా ఉపయోగించబడుతుంది. ఇది కార్బోనేటేడ్ డ్రింక్స్, ఫ్రూట్ జ్యూస్ కాన్సంట్రేట్స్, క్యాండీలు, మిఠాయిలు మరియు అనేక ఇతర ఆహార ఉత్పత్తులకు ఘాటైన రుచిని అందించడానికి జోడించబడుతుంది.
2. ఫార్మాస్యూటికల్: L-Malic యాసిడ్ ఔషధ పరిశ్రమలో ఔషధాల తయారీలో సహాయక పదార్థంగా ఉపయోగించబడుతుంది. ఇది ఔషధాల స్థిరీకరణ మరియు ద్రావణీయతలో సహాయపడుతుంది మరియు కొన్ని ఔషధ సమ్మేళనాల జీవ లభ్యతను కూడా పెంచుతుంది.
3. సౌందర్య సాధనాలు మరియు వ్యక్తిగత సంరక్షణ: L-Malic యాసిడ్ సౌందర్య సాధనాలు మరియు వ్యక్తిగత సంరక్షణ ఉత్పత్తులలో ఎక్స్‌ఫోలియంట్ మరియు స్కిన్ కండిషనింగ్ ఏజెంట్‌గా ఉపయోగించబడుతుంది. ఇది స్కిన్ సెల్ టర్నోవర్‌ని ప్రోత్సహించడానికి, చర్మ ఆకృతిని మెరుగుపరచడానికి మరియు మృదువైన ఛాయను సాధించడంలో సహాయపడుతుంది. ఇది సాధారణంగా ఫేషియల్ క్లెన్సర్‌లు, మాస్క్‌లు మరియు ఎక్స్‌ఫోలియేటింగ్ క్రీమ్‌లలో కనిపిస్తుంది.
4. ఇండస్ట్రియల్ అప్లికేషన్స్: ఎల్-మాలిక్ యాసిడ్ వివిధ పారిశ్రామిక ప్రక్రియలలో చెలాటింగ్ ఏజెంట్ మరియు pH రెగ్యులేటర్‌గా ఉపయోగించబడుతుంది. ఇది మెటల్ క్లీనింగ్, ఎలక్ట్రోప్లేటింగ్ మరియు వాటర్ ట్రీట్మెంట్ అప్లికేషన్లలో ఉపయోగించబడుతుంది. అదనంగా, ఇది పాలిమర్‌లు, సంసంజనాలు మరియు డిటర్జెంట్‌ల ఉత్పత్తిలో అనువర్తనాన్ని కనుగొంటుంది.
సంబంధిత ఉత్పత్తులు
న్యూగ్రీన్ ఫ్యాక్టరీ కింది విధంగా అమైనో ఆమ్లాలను కూడా సరఫరా చేస్తుంది:
ప్యాకేజీ & డెలివరీ
