ఆహార స్వీటెనర్ ఐసోమాల్ట్ షుగర్ ఐసోమాల్టో ఒలిగోసాకరైడ్
ఉత్పత్తి వివరణ
ఐసోమాల్టూలిగోసాకరైడ్, ఐసోమాల్టూలిగోసాకరైడ్ లేదా బ్రాంచ్డ్ ఒలిగోశాకరైడ్ అని కూడా పిలుస్తారు, ఇది స్టార్చ్ మరియు స్టార్చ్ షుగర్ మధ్య మార్పిడి ఉత్పత్తి. ఇది గట్టిపడటం, స్థిరత్వం, నీటిని పట్టుకునే సామర్థ్యం, తీపి రుచి, స్ఫుటమైనది, కానీ కాల్చకుండా ఉండే లక్షణాలతో తెలుపు లేదా కొద్దిగా లేత పసుపు రంగులో ఉండే నిరాకార పొడి. ఐసోమాల్టూలిగోసాకరైడ్ అనేది α-1,6 గ్లైకోసిడిక్ బంధాల ద్వారా బంధించబడిన గ్లూకోజ్ అణువులతో కూడిన తక్కువ-మార్పిడి ఉత్పత్తి. దీని మార్పిడి రేటు తక్కువగా ఉంటుంది మరియు పాలిమరైజేషన్ స్థాయి 2 మరియు 7 మధ్య ఉంటుంది. దీని ప్రధాన పదార్థాలు ఐసోమాల్టోస్, ఐసోమాల్ట్ట్రియోస్, ఐసోమాల్టోటెట్రాస్, ఐసోమాల్టోపెంటాయోస్, ఐసోమాల్థెక్సోస్ మొదలైనవి.
సహజ స్వీటెనర్గా, ఐసోమాల్టూలిగోసాకరైడ్ బిస్కెట్లు, పేస్ట్రీలు, పానీయాలు మొదలైన ఆహార ప్రాసెసింగ్లో సుక్రోజ్ని భర్తీ చేయగలదు. దీని తీపి సుక్రోజ్లో దాదాపు 60%-70% ఉంటుంది, అయితే దాని రుచి తీపిగా, స్ఫుటంగా ఉంటుంది కానీ కాల్చివేయబడదు మరియు ఇది ఆరోగ్యాన్ని కలిగి ఉంటుంది. బైఫిడోబాక్టీరియా యొక్క విస్తరణను ప్రోత్సహించడం మరియు గ్లైసెమిక్ సూచికను తగ్గించడం వంటి సంరక్షణ విధులు. అదనంగా, ఐసోమాల్టూలిగోసాకరైడ్ దంత క్షయాల పెరుగుదలను నిరోధించడం, గ్లైసెమిక్ సూచికను తగ్గించడం, జీర్ణశయాంతర పనితీరును మెరుగుపరచడం మరియు మానవ రోగనిరోధక శక్తిని మెరుగుపరచడం వంటి అద్భుతమైన ఆరోగ్య సంరక్షణ విధులను కూడా కలిగి ఉంది. ఇది స్టార్చ్ మరియు స్టార్చ్ షుగర్ మధ్య కొత్త మార్పిడి ఉత్పత్తి.
Isomaltooligosaccharide విస్తృత శ్రేణి అనువర్తనాలను కలిగి ఉంది. ఇది ఆహార ప్రాసెసింగ్లో సుక్రోజ్ను భర్తీ చేయడానికి సహజ స్వీటెనర్గా మాత్రమే కాకుండా, ఫీడ్ సంకలితం, ఔషధ ముడి పదార్థం మొదలైనవాటిగా కూడా ఉపయోగించవచ్చు. ఐసోమాల్టూలిగోసాకరైడ్ను ఫీడ్లో జోడించడం వల్ల జంతువుల రోగనిరోధక శక్తిని మెరుగుపరుస్తుంది, జంతువుల పెరుగుదలను ప్రోత్సహిస్తుంది. వైద్య రంగంలో. , ఐసోమాల్టూలిగోసాకరైడ్ను నిరంతర-విడుదల సన్నాహాలు, నియంత్రిత-విడుదల సన్నాహాలు, సిద్ధం చేయడానికి ఔషధ వాహకంగా ఉపయోగించవచ్చు. మొదలైనవి, మరియు విస్తృత అప్లికేషన్ అవకాశాలు ఉన్నాయి.
COA
అంశాలు | ప్రామాణికం | పరీక్ష ఫలితం |
పరీక్షించు | 99% ఐసోమాల్టో ఒలిగోశాకరైడ్ | అనుగుణంగా ఉంటుంది |
రంగు | వైట్ పౌడర్ | అనుగుణంగా ఉంటుంది |
వాసన | ప్రత్యేక వాసన లేదు | అనుగుణంగా ఉంటుంది |
కణ పరిమాణం | 100% ఉత్తీర్ణత 80మెష్ | అనుగుణంగా ఉంటుంది |
ఎండబెట్టడం వల్ల నష్టం | ≤5.0% | 2.35% |
అవశేషాలు | ≤1.0% | అనుగుణంగా ఉంటుంది |
హెవీ మెటల్ | ≤10.0ppm | 7ppm |
As | ≤2.0ppm | అనుగుణంగా ఉంటుంది |
Pb | ≤2.0ppm | అనుగుణంగా ఉంటుంది |
పురుగుమందుల అవశేషాలు | ప్రతికూలమైనది | ప్రతికూలమైనది |
మొత్తం ప్లేట్ కౌంట్ | ≤100cfu/g | అనుగుణంగా ఉంటుంది |
ఈస్ట్ & అచ్చు | ≤100cfu/g | అనుగుణంగా ఉంటుంది |
ఇ.కోలి | ప్రతికూలమైనది | ప్రతికూలమైనది |
సాల్మొనెల్లా | ప్రతికూలమైనది | ప్రతికూలమైనది |
తీర్మానం | స్పెసిఫికేషన్కు అనుగుణంగా | |
నిల్వ | చల్లని & పొడి ప్రదేశంలో నిల్వ చేయబడుతుంది, బలమైన కాంతి మరియు వేడి నుండి దూరంగా ఉంచండి | |
షెల్ఫ్ జీవితం | సరిగ్గా నిల్వ చేసినప్పుడు 2 సంవత్సరాలు |
ఫంక్షన్
1. జీర్ణక్రియ మరియు శోషణను ప్రోత్సహిస్తుంది: ఐసోమాల్టూలిగోసాకరైడ్ మానవ శరీరంలో బైఫిడోబాక్టీరియం యొక్క పెరుగుదల మరియు పునరుత్పత్తిని ప్రోత్సహించడంలో సహాయపడుతుంది, ఇది పేగు వృక్షజాలం యొక్క సమతుల్యతను కాపాడుకోవడానికి, జీర్ణశయాంతర పెరిస్టాల్సిస్ను ప్రోత్సహించడానికి, జీర్ణక్రియ మరియు శోషణను కొంతవరకు ప్రోత్సహిస్తుంది. , ఉదర విస్తరణ, వికారం మరియు ఇతర లక్షణాలు.
2. రోగనిరోధక శక్తిని పెంపొందించండి: ఐసోమాల్టూలిగోసాకరైడ్ ద్వారా జీర్ణశయాంతర పనితీరును నియంత్రిస్తుంది మరియు శరీరం యొక్క సాధారణ కదలికను నిర్వహిస్తుంది, ఇది శరీరం యొక్క రోగనిరోధక శక్తిని పెంచడానికి మరియు ఇమ్యునోమోడ్యులేటర్ పాత్రలో సహాయం చేస్తుంది.
3. బ్లడ్ లిపిడ్ను తగ్గించండి: ఐసోమాల్టోస్ యొక్క శోషణ రేటు చాలా తక్కువగా ఉంటుంది మరియు కేలరీలు తక్కువగా ఉంటాయి, ఇది తీసుకున్న తర్వాత రక్తంలో ట్రైగ్లిజరైడ్స్ మరియు కొలెస్ట్రాల్ను తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది, బ్లడ్ లిపిడ్లను తగ్గించడంలో పాత్ర పోషిస్తుంది మరియు చికిత్సలో సహాయపడుతుంది హైపర్లిపిడెమియా.
4. కొలెస్ట్రాల్ తగ్గింపు: ఐసోమాల్టూలిగోసాకరైడ్ కుళ్ళిపోవడం, రూపాంతరం మరియు జీర్ణవ్యవస్థలో ఆహారాన్ని గ్రహించడం ద్వారా, కొలెస్ట్రాల్ను తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది.
5. రక్తంలో చక్కెరను తగ్గించడం: ఐసోమాల్టూలిగోసాకరైడ్ల ద్వారా పేగులోని చక్కెర శోషణను నిరోధించడం ద్వారా, ఇది రక్తంలో చక్కెర పెరుగుదలను నెమ్మదిస్తుంది మరియు రక్తంలో చక్కెరను తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది.
అప్లికేషన్
isomaltooligosaccharide పొడిని ప్రధానంగా ఆహార పరిశ్రమ, ఔషధాల తయారీ, పారిశ్రామిక ఉత్పత్తులు, రోజువారీ రసాయన సరఫరాలు, ఫీడ్ వెటర్నరీ మందులు మరియు ప్రయోగాత్మక కారకాలు మరియు ఇతర రంగాలలో వివిధ రంగాలలో విస్తృతంగా ఉపయోగిస్తారు. ,
ఆహార పరిశ్రమలో, ఐసోమాల్టూలిగోసాకరైడ్ పొడిని పాల ఆహారం, మాంసం ఆహారం, కాల్చిన ఆహారం, నూడిల్ ఆహారం, అన్ని రకాల పానీయాలు, మిఠాయిలు, రుచిగల ఆహారం మొదలైన వాటిలో విస్తృతంగా ఉపయోగిస్తారు. ఇది స్వీటెనర్గా మాత్రమే ఉపయోగించబడదు, కానీ మంచి మాయిశ్చరైజింగ్ లక్షణాలు మరియు స్టార్చ్ వృద్ధాప్యాన్ని నిరోధించే ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుంది మరియు కాల్చిన ఆహారాల షెల్ఫ్ జీవితాన్ని పొడిగించవచ్చు 1. అదనంగా, ఐసోమాల్టోస్ను ఈస్ట్ మరియు లాక్టిక్ యాసిడ్ బ్యాక్టీరియా ఉపయోగించడం కష్టం, కాబట్టి దాని పనితీరును నిర్వహించడానికి పులియబెట్టిన ఆహారాలకు దీనిని జోడించవచ్చు.
ఔషధ తయారీలో, ఐసోమాల్టూలిగోసాకరైడ్లను ఆరోగ్య ఆహారం, మూల పదార్థం, పూరక, జీవ ఔషధాలు మరియు ఔషధ ముడి పదార్థాలలో ఉపయోగిస్తారు. పేగు ఆరోగ్యాన్ని ప్రోత్సహించడం, రోగనిరోధక శక్తిని బలోపేతం చేయడం, శక్తిని అందించడం, రక్తంలో చక్కెర ప్రతిస్పందనను తగ్గించడం మరియు పోషకాల శోషణను ప్రోత్సహించడం వంటి దాని బహుళ శారీరక విధులు ఔషధం 13లో గొప్ప అనువర్తన విలువను కలిగి ఉన్నాయి.
పారిశ్రామిక ఉత్పత్తుల రంగంలో, చమురు పరిశ్రమ, తయారీ, వ్యవసాయ ఉత్పత్తులు, శాస్త్రీయ మరియు సాంకేతిక పరిశోధన మరియు అభివృద్ధి, బ్యాటరీలు, ఖచ్చితమైన కాస్టింగ్లు మొదలైన వాటిలో ఐసోమాల్టూలిగోసాకరైడ్లను ఉపయోగిస్తారు. దీని యాసిడ్ మరియు హీట్ రెసిస్టెన్స్ మరియు మంచి తేమ నిలుపుదల ఈ రంగాలలో ప్రత్యేకమైన అప్లికేషన్ ప్రయోజనాలను కలిగి ఉంటాయి.
రోజువారీ రసాయన ఉత్పత్తుల పరంగా, ఐసోమాల్టూలిగోసాకరైడ్లను ఫేషియల్ క్లెన్సర్లు, బ్యూటీ క్రీమ్లు, టోనర్లు, షాంపూలు, టూత్పేస్ట్లు, బాడీ వాష్లు, ఫేషియల్ మాస్క్లు మొదలైన వాటిలో ఉపయోగించవచ్చు. దాని మాయిశ్చరైజింగ్ లక్షణాలు మరియు మంచి సహనం ఈ ఉత్పత్తులలో విస్తృత శ్రేణి అనువర్తనాలకు ఆశాజనకంగా చేస్తుంది.
ఫీడ్ వెటర్నరీ మెడిసిన్ రంగంలో, ఐసోమాల్టూలిగోసాకరైడ్ను పెంపుడు జంతువుల క్యాన్డ్ ఫుడ్, పశుగ్రాసం, న్యూట్రిషనల్ ఫీడ్, ట్రాన్స్జెనిక్ ఫీడ్ రీసెర్చ్ అండ్ డెవలప్మెంట్, ఆక్వాటిక్ ఫీడ్, విటమిన్ ఫీడ్ మరియు వెటర్నరీ మెడిసిన్ ఉత్పత్తులలో ఉపయోగిస్తారు. ప్రయోజనకరమైన బ్యాక్టీరియా పెరుగుదల మరియు పునరుత్పత్తిని ప్రోత్సహించే దాని లక్షణాలు, జంతువుల జీర్ణక్రియ మరియు శోషణ సామర్థ్యాన్ని మెరుగుపరచడంలో సహాయపడతాయి.
సంబంధిత ఉత్పత్తులు
న్యూగ్రీన్ ఫ్యాక్టరీ కింది విధంగా అమైనో ఆమ్లాలను కూడా సరఫరా చేస్తుంది: