పిండి ఉత్పత్తుల కోసం గుడ్డు పసుపు వర్ణద్రవ్యం సహజ వర్ణద్రవ్యం
ఉత్పత్తి వివరణ
ఎగ్ ఎల్లో పిగ్మెంట్ ప్రధానంగా లుటిన్ మరియు కెరోటిన్లతో కూడి ఉంటుంది. లుటీన్ అనేది ఒక కెరోటినాయిడ్, ఇది కోళ్లు స్వంతంగా సంశ్లేషణ చేయలేవు మరియు ఆహారం లేదా నీటి నుండి తప్పక పొందాలి. సాధారణ సహజ వర్ణద్రవ్యాలలో లుటిన్, జియాక్సంతిన్, లుటీన్ మొదలైనవి ఉన్నాయి. ఈ వర్ణద్రవ్యం కోళ్లు తీసుకున్న తర్వాత గుడ్డు పచ్చసొనలో నిక్షిప్తం చేయబడి, పసుపు రంగును ఇస్తుంది. అదనంగా, గుడ్డు పసుపు వర్ణద్రవ్యం బీటా-కెరోటిన్, నారింజ-ఎరుపు వర్ణద్రవ్యం కలిగి ఉంటుంది, ఇది పచ్చసొనకు నారింజ-ఎరుపు రంగును ఇస్తుంది.
COA
వస్తువులు | స్పెసిఫికేషన్లు | ఫలితాలు |
స్వరూపం | పసుపు పొడి | పాటిస్తుంది |
ఆర్డర్ చేయండి | లక్షణం | పాటిస్తుంది |
పరీక్ష (కెరోటిన్) | ≥60% | 60.6% |
రుచి చూసింది | లక్షణం | పాటిస్తుంది |
ఎండబెట్టడం వల్ల నష్టం | 4-7(%) | 4.12% |
మొత్తం బూడిద | గరిష్టంగా 8% | 4.85% |
హెవీ మెటల్ | ≤10(ppm) | పాటిస్తుంది |
ఆర్సెనిక్(వంటివి) | గరిష్టంగా 0.5ppm | పాటిస్తుంది |
లీడ్(Pb) | 1ppm గరిష్టంగా | పాటిస్తుంది |
మెర్క్యురీ(Hg) | 0.1ppm గరిష్టం | పాటిస్తుంది |
మొత్తం ప్లేట్ కౌంట్ | గరిష్టంగా 10000cfu/g. | 100cfu/g |
ఈస్ట్ & అచ్చు | 100cfu/g గరిష్టంగా. | >20cfu/g |
సాల్మొనెల్లా | ప్రతికూలమైనది | పాటిస్తుంది |
ఇ.కోలి | ప్రతికూలమైనది | పాటిస్తుంది |
స్టెఫిలోకాకస్ | ప్రతికూలమైనది | పాటిస్తుంది |
తీర్మానం | USP 41కి అనుగుణంగా | |
నిల్వ | స్థిరమైన తక్కువ ఉష్ణోగ్రత మరియు ప్రత్యక్ష సూర్యకాంతి లేకుండా బాగా మూసివేసిన ప్రదేశంలో నిల్వ చేయండి. | |
షెల్ఫ్ జీవితం | సరిగ్గా నిల్వ చేసినప్పుడు 2 సంవత్సరాలు |
ఫంక్షన్
గుడ్డు పచ్చసొన పిగ్మెంట్ పౌడర్ (గుడ్డు పచ్చసొన పొడి) వివిధ రకాల విధులను కలిగి ఉంది, ప్రధానంగా ఈ క్రింది అంశాలతో సహా:
1. జ్ఞాపకశక్తిని పెంపొందించండి : గుడ్డు పచ్చసొనలో లెసిథిన్ పుష్కలంగా ఉంటుంది, మానవ శరీరం జీర్ణం చేయగలదు, మెదడుకు రక్తం ద్వారా కోలిన్, కోలిన్ విడుదల చేస్తుంది, మానసిక క్షీణతను నివారించవచ్చు, జ్ఞాపకశక్తిని పెంచుతుంది, వృద్ధాప్య చిత్తవైకల్యానికి నివారణ.
2. రోగనిరోధక శక్తిని పెంపొందించండి : గుడ్డులోని పచ్చసొన పొడిలోని లెసిథిన్ కాలేయ కణాల పునరుత్పత్తిని ప్రోత్సహిస్తుంది, మానవ ప్లాస్మా ప్రోటీన్ యొక్క కంటెంట్ను పెంచుతుంది, శరీరం యొక్క జీవక్రియను ప్రోత్సహిస్తుంది, తద్వారా రోగనిరోధక శక్తిని పెంచుతుంది.
3. ఎముకల అభివృద్ధిని ప్రోత్సహిస్తుంది: గుడ్డు పచ్చసొనలో చాలా భాస్వరం, ఇనుము, పొటాషియం మరియు ఇతర ఖనిజాలు ఉంటాయి, ఎముకల అభివృద్ధి, హీమ్ సంశ్లేషణ మరియు ఎలక్ట్రోలైట్ బ్యాలెన్స్ను ప్రోత్సహిస్తుంది.
4. హృదయ ఆరోగ్యాన్ని కాపాడుకోండి : గుడ్డులోని పచ్చసొనలోని లెసిథిన్ మరియు అసంతృప్త కొవ్వు ఆమ్లాలు తక్కువ సాంద్రత కలిగిన లిపోప్రొటీన్ కొలెస్ట్రాల్ (LDL-C) స్థాయిలను తగ్గించడంలో సహాయపడతాయి మరియు అధిక సాంద్రత కలిగిన లిపోప్రొటీన్ కొలెస్ట్రాల్ (HDL-C) స్థాయిలను పెంచుతాయి. రక్తం, తద్వారా అథెరోస్క్లెరోసిస్ మరియు కార్డియోవాస్కులర్ వ్యాధిని నివారించడంలో సహాయపడుతుంది.
5. కంటి ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరుస్తుంది: గుడ్డు పచ్చసొనలో లుటిన్ మరియు జియాక్సంతిన్ పుష్కలంగా ఉన్నాయి, ఇది మీ కళ్ళను నీలి కాంతి నుండి రక్షించడంలో సహాయపడుతుంది మరియు మచ్చల క్షీణత మరియు కంటిశుక్లాలను నివారిస్తుంది.
అప్లికేషన్
గుడ్డు పచ్చసొన వర్ణద్రవ్యం ప్రధానంగా ఆహారం, సౌందర్య సాధనాలు, ప్లాస్టిక్లు, పూతలు మరియు సిరా పరిశ్రమలతో సహా వివిధ రంగాలలో విస్తృతంగా ఉపయోగించబడుతుంది. ,
1. ఆహార రంగంలో అప్లికేషన్
గుడ్డు పచ్చసొన వర్ణద్రవ్యం ఒక రకమైన సహజ ఆహార సంకలితం, ప్రధానంగా ఫుడ్ కలరింగ్ కోసం ఉపయోగిస్తారు. ఇది పండ్ల రసం (రుచి) పానీయాలు, కార్బోనేటేడ్ పానీయాలు, సిద్ధం చేసిన వైన్, మిఠాయి, పేస్ట్రీ, ఎరుపు మరియు ఆకుపచ్చ పట్టు మరియు ఇతర ఆహార రంగుల కోసం ఉపయోగించవచ్చు. వినియోగం 0.025g/kg, బలమైన కలరింగ్ పవర్, ప్రకాశవంతమైన రంగు, సహజ టోన్, వాసన, వేడి నిరోధకత, కాంతి నిరోధకత, మంచి స్థిరత్వం. అదనంగా, గుడ్డు పచ్చసొన వర్ణద్రవ్యం నూనె ఆక్సీకరణ మరియు ఆహార జుట్టు రంగును నివారించడానికి, ఉత్పత్తుల యొక్క గ్రహించిన నాణ్యతను మెరుగుపరచడానికి వేయించిన ఆహారం లేదా పేస్ట్రీ ఉత్పత్తిలో కూడా ఉపయోగించవచ్చు.
2. సౌందర్య సాధనాల రంగంలో అప్లికేషన్
గుడ్డు పచ్చసొన వర్ణద్రవ్యం సౌందర్య సాధనాలలో కూడా ఉపయోగించబడుతుంది, అయితే దాని నిర్దిష్ట అప్లికేషన్ పద్ధతి మరియు ప్రభావం శోధన ఫలితాల్లో స్పష్టంగా పేర్కొనబడలేదు.
3. ప్లాస్టిక్స్, పూతలు మరియు సిరాలలో అప్లికేషన్లు
గుడ్డు పచ్చసొన వర్ణద్రవ్యం ప్లాస్టిక్లు, పూతలు మరియు ఇంక్ పరిశ్రమలలో మంచి రంగు ప్రభావం మరియు స్థిరత్వంతో కూడా ఉపయోగించబడుతుంది.