కేసిన్ న్యూగ్రీన్ సప్లై ఫుడ్ గ్రేడ్ కేసిన్ పౌడర్
ఉత్పత్తి వివరణ
ఇథైల్ మాల్టోల్ అనేది C₇H₈O₃ అనే రసాయన సూత్రంతో కూడిన కర్బన సమ్మేళనం, ఇది మాల్టోల్ తరగతి సమ్మేళనాలకు చెందినది. ఇది తీపి రుచి మరియు సువాసనతో కూడిన తెల్లటి స్ఫటికాకార పొడి, దీనిని సాధారణంగా ఆహారం, పానీయాలు మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలలో ఉపయోగిస్తారు.
ప్రధాన లక్షణాలు
వాసన మరియు రుచి:
ఇథైల్ మాల్టోల్ ఒక తీపి సువాసనను కలిగి ఉంటుంది, తరచుగా పంచదార పాకం లేదా మిఠాయిని పోలి ఉంటుంది మరియు ఆహారాల రుచిని పెంచుతుంది.
నీటి ద్రావణీయత:
ఇథైల్ మాల్టోల్ నీటిలో మంచి ద్రావణీయతను కలిగి ఉంటుంది, ఇది వివిధ ఆహారాలు మరియు పానీయాలలో ఉపయోగించడం సులభం చేస్తుంది.
స్థిరత్వం:
ఇథైల్ మాల్టోల్ సాధారణ పరిస్థితుల్లో సాపేక్షంగా స్థిరంగా ఉంటుంది, కానీ అధిక ఉష్ణోగ్రతల వద్ద లేదా బలమైన ఆమ్ల వాతావరణంలో కుళ్ళిపోవచ్చు.
COA
వస్తువులు | స్పెసిఫికేషన్లు | ఫలితాలు |
స్వరూపం | తెల్లటి పొడి | పాటిస్తుంది |
ఆర్డర్ చేయండి | లక్షణం | పాటిస్తుంది |
పరీక్షించు | ≥99.0% | 99.5% |
రుచి చూసింది | లక్షణం | పాటిస్తుంది |
ఎండబెట్టడం వల్ల నష్టం | 4-7(%) | 4.12% |
మొత్తం బూడిద | గరిష్టంగా 8% | 4.85% |
హెవీ మెటల్ | ≤10(ppm) | పాటిస్తుంది |
ఆర్సెనిక్(వంటివి) | గరిష్టంగా 0.5ppm | పాటిస్తుంది |
లీడ్(Pb) | 1ppm గరిష్టంగా | పాటిస్తుంది |
మెర్క్యురీ(Hg) | 0.1ppm గరిష్టం | పాటిస్తుంది |
మొత్తం ప్లేట్ కౌంట్ | గరిష్టంగా 10000cfu/g. | 100cfu/g |
ఈస్ట్ & అచ్చు | 100cfu/g గరిష్టంగా. | >20cfu/g |
సాల్మొనెల్లా | ప్రతికూలమైనది | పాటిస్తుంది |
ఇ.కోలి | ప్రతికూలమైనది | పాటిస్తుంది |
స్టెఫిలోకాకస్ | ప్రతికూలమైనది | పాటిస్తుంది |
తీర్మానం | USP 41కి అనుగుణంగా | |
నిల్వ | స్థిరమైన తక్కువ ఉష్ణోగ్రత మరియు ప్రత్యక్ష సూర్యకాంతి లేకుండా బాగా మూసివేసిన ప్రదేశంలో నిల్వ చేయండి. | |
షెల్ఫ్ జీవితం | సరిగ్గా నిల్వ చేసినప్పుడు 2 సంవత్సరాలు |
ప్రయోజనాలు
1. ఫ్లేవర్ ఎన్హాన్సర్
ఇథైల్ మాల్టోల్ ఒక తీపి వాసన మరియు రుచిని కలిగి ఉంటుంది మరియు తరచుగా ఆహారం మరియు పానీయాలలో రుచిని పెంచే సాధనంగా ఉపయోగించబడుతుంది, ఇది ఉత్పత్తి యొక్క మొత్తం రుచిని మెరుగుపరుస్తుంది మరియు వినియోగదారుల ఆమోదాన్ని పెంచుతుంది.
2. సువాసన పదార్థాలు
దాని ప్రత్యేక వాసన కారణంగా, ఇథైల్ మాల్టోల్ సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు సుగంధ ద్రవ్యాల తయారీలో తీపి సువాసనను జోడించడానికి మరియు ఉత్పత్తి యొక్క ఇంద్రియ అనుభవాన్ని మెరుగుపరచడానికి విస్తృతంగా ఉపయోగించబడుతుంది.
3. రుచిని మెరుగుపరచండి
ఆహారంలో, ఇథైల్ మాల్టోల్ రుచిని మెరుగుపరుస్తుంది మరియు ఉత్పత్తిని మరింత రుచికరమైనదిగా చేస్తుంది, ముఖ్యంగా మిఠాయి, కాల్చిన వస్తువులు మరియు పానీయాలలో.
4. యాంటీఆక్సిడెంట్ ప్రభావం
ఇథైల్ మాల్టోల్ కొన్ని సందర్భాల్లో యాంటీఆక్సిడెంట్ లక్షణాలను కలిగి ఉండవచ్చు, ఆహార పదార్థాల షెల్ఫ్ జీవితాన్ని పొడిగించడంలో మరియు ఆక్సీకరణం వల్ల కలిగే రుచి మరియు రంగు మార్పులను నిరోధించడంలో సహాయపడుతుంది.
5. స్థిరత్వం
ఆహార ప్రాసెసింగ్ సమయంలో ఇథైల్ మాల్టోల్ సాపేక్షంగా స్థిరంగా ఉంటుంది మరియు అధిక ఉష్ణోగ్రత మరియు ఆమ్ల వాతావరణంలో దాని రుచి మరియు వాసనను నిర్వహించగలదు.
అప్లికేషన్
1. ఆహార పరిశ్రమ:
ఇథైల్ మాల్టోల్ను సాధారణంగా ఆహార సంకలితంగా ఉపయోగిస్తారు, ప్రధానంగా మసాలా మరియు రుచిని పెంచేదిగా మరియు క్యాండీలు, కాల్చిన వస్తువులు, పానీయాలు మరియు మసాలా దినుసులలో విస్తృతంగా ఉపయోగించబడుతుంది.
2. సువాసనలు మరియు పరిమళ ద్రవ్యాలు:
దాని ప్రత్యేక వాసన కారణంగా, ఇథైల్ మాల్టోల్ సువాసన మరియు సువాసన సూత్రీకరణలలో కూడా తీపి సువాసనను జోడించడానికి ఉపయోగిస్తారు.
3. సౌందర్య సాధనాలు:
కొన్ని సౌందర్య సాధనాలలో, ఉత్పత్తి యొక్క ఇంద్రియ అనుభవాన్ని మెరుగుపరచడానికి ఇథైల్ మాల్టోల్ను సువాసన పదార్ధంగా ఉపయోగించవచ్చు.