బీట్ రెడ్ హై క్వాలిటీ ఫుడ్ పిగ్మెంట్ వాటర్ సోలబుల్ బీట్ రెడ్ పౌడర్
ఉత్పత్తి వివరణ
బీట్ రెడ్ బీట్ ఎక్స్ట్రాక్ట్ లేదా బీటాలైన్ అని కూడా పిలుస్తారు, ఇది దుంపల (బీటా వల్గారిస్) నుండి సేకరించిన సహజ వర్ణద్రవ్యం మరియు ఇది ప్రధానంగా ఆహారం మరియు పానీయాలకు రంగులు వేయడానికి ఉపయోగిస్తారు.
మూలం:
దుంప ఎరుపు ప్రధానంగా చక్కెర దుంపల మూలాల నుండి తీసుకోబడింది మరియు నీటి వెలికితీత లేదా ఇతర వెలికితీత పద్ధతుల ద్వారా పొందబడుతుంది.
కావలసినవి:
దుంపలలో ప్రధాన భాగం బీటాసైనిన్, ఇది దుంపలకు ప్రకాశవంతమైన ఎరుపు రంగును ఇస్తుంది.
COA
వస్తువులు | స్పెసిఫికేషన్లు | ఫలితాలు |
స్వరూపం | ఎరుపు పొడి | పాటిస్తుంది |
ఆర్డర్ చేయండి | లక్షణం | పాటిస్తుంది |
పరీక్ష (కెరోటిన్) | ≥60.0% | 60.6% |
రుచి చూసింది | లక్షణం | పాటిస్తుంది |
ఎండబెట్టడం వల్ల నష్టం | 4-7(%) | 4.12% |
మొత్తం బూడిద | గరిష్టంగా 8% | 4.85% |
హెవీ మెటల్ | ≤10(ppm) | పాటిస్తుంది |
ఆర్సెనిక్(వంటివి) | గరిష్టంగా 0.5ppm | పాటిస్తుంది |
లీడ్(Pb) | 1ppm గరిష్టంగా | పాటిస్తుంది |
మెర్క్యురీ(Hg) | 0.1ppm గరిష్టం | పాటిస్తుంది |
మొత్తం ప్లేట్ కౌంట్ | గరిష్టంగా 10000cfu/g. | 100cfu/g |
ఈస్ట్ & అచ్చు | 100cfu/g గరిష్టంగా. | >20cfu/g |
సాల్మొనెల్లా | ప్రతికూలమైనది | పాటిస్తుంది |
ఇ.కోలి | ప్రతికూలమైనది | పాటిస్తుంది |
స్టెఫిలోకాకస్ | ప్రతికూలమైనది | పాటిస్తుంది |
తీర్మానం | USP 41కి అనుగుణంగా | |
నిల్వ | స్థిరమైన తక్కువ ఉష్ణోగ్రత మరియు ప్రత్యక్ష సూర్యకాంతి లేకుండా బాగా మూసివేసిన ప్రదేశంలో నిల్వ చేయండి. | |
షెల్ఫ్ జీవితం | సరిగ్గా నిల్వ చేసినప్పుడు 2 సంవత్సరాలు |
ఫంక్షన్
1.సహజ వర్ణద్రవ్యం:బీట్రూట్ సాధారణంగా ఆహారాలకు ప్రకాశవంతమైన ఎరుపు రంగును ఇవ్వడానికి ఆహార రంగుగా ఉపయోగించబడుతుంది మరియు రసాలు, పానీయాలు, క్యాండీలు, పాల ఉత్పత్తులు మరియు మసాలా దినుసులలో విస్తృతంగా ఉపయోగించబడుతుంది.
2.యాంటీఆక్సిడెంట్ ప్రభావం:బీట్రూట్లో యాంటీఆక్సిడెంట్ లక్షణాలు ఉన్నాయి, ఇవి ఫ్రీ రాడికల్స్ను తటస్థీకరిస్తాయి మరియు సెల్యులార్ ఆరోగ్యాన్ని కాపాడతాయి.
3.జీర్ణక్రియను ప్రోత్సహించండి:బీట్రూట్ పేగు ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరచడంలో సహాయపడుతుంది మరియు జీర్ణక్రియకు సహాయపడుతుంది.
4.హృదయ ఆరోగ్యానికి మద్దతు ఇస్తుంది:దుంపలలోని నైట్రేట్లు రక్త ప్రసరణను మెరుగుపరచడానికి మరియు రక్తపోటును తగ్గించడంలో సహాయపడతాయి.
అప్లికేషన్
1.ఆహార పరిశ్రమ:బీట్రూట్ను పానీయాలు, రసాలు, మిఠాయిలు, పాల ఉత్పత్తులు మరియు కాల్చిన వస్తువులలో సహజ రంగు మరియు పోషక సంకలితంగా విస్తృతంగా ఉపయోగిస్తారు.
2.ఆరోగ్య ఉత్పత్తులు:బీట్రూట్లోని యాంటీఆక్సిడెంట్ మరియు ఆరోగ్యాన్ని ప్రోత్సహించే లక్షణాల కారణంగా ఆరోగ్య సప్లిమెంట్లలో కూడా సాధారణంగా ఉపయోగిస్తారు.
3.సౌందర్య సాధనాలు:బీట్రూట్ను కొన్నిసార్లు సౌందర్య సాధనాల్లో సహజ వర్ణద్రవ్యం వలె ఉపయోగిస్తారు.