ஒரு முன்னணி பல்கலைக்கழகத்தின் ஆராய்ச்சியாளர்கள் குழு நடத்திய சமீபத்திய ஆய்வில், அந்தக் கூற்றை ஆதரிக்க எந்த ஆதாரமும் கிடைக்கவில்லைஅஸ்பார்டேம்நுகர்வோருக்கு உடல்நல அபாயங்களை ஏற்படுத்துகிறது.அஸ்பார்டேம், உணவு சோடாக்கள் மற்றும் பிற குறைந்த கலோரி தயாரிப்புகளில் பொதுவாகப் பயன்படுத்தப்படும் ஒரு செயற்கை இனிப்பு, நீண்ட காலமாக ஆரோக்கியத்தில் அதன் எதிர்மறையான விளைவுகள் குறித்து சர்ச்சை மற்றும் ஊகங்களுக்கு உட்பட்டது. எவ்வாறாயினும், இந்த ஆய்வின் கண்டுபிடிப்புகள், ஜர்னல் ஆஃப் நியூட்ரிஷனில் வெளியிடப்பட்டவை, இந்த கூற்றுக்களை நீக்க விஞ்ஞான ரீதியாக கடுமையான ஆதாரங்களை வழங்குகின்றன.


பின்னால் அறிவியல்அஸ்பார்டாம்இ: உண்மையை வெளிப்படுத்துதல்:
இந்த ஆய்வில் தற்போதுள்ள ஆராய்ச்சியின் விரிவான ஆய்வு இருந்ததுஅஸ்பார்டேம், அத்துடன் பல்வேறு சுகாதார குறிப்பான்களில் அதன் தாக்கத்தை மதிப்பிடுவதற்கு கட்டுப்படுத்தப்பட்ட சோதனைகளின் தொடர். ஆராய்ச்சியாளர்கள் 100 க்கும் மேற்பட்ட முந்தைய ஆய்வுகளின் தரவை பகுப்பாய்வு செய்து, மனித பாடங்களில் தங்கள் சொந்த சோதனைகளை மேற்கொண்டனர்அஸ்பார்டேம்இரத்த சர்க்கரை அளவு, இன்சுலின் உணர்திறன் மற்றும் உடல் எடை போன்ற காரணிகளில் நுகர்வு. முடிவுகள் தொடர்ந்து நுகரும் குழுவிற்கு இடையில் குறிப்பிடத்தக்க வேறுபாடுகள் எதுவும் காட்டவில்லைஅஸ்பார்டேம்மற்றும் கட்டுப்பாட்டு குழு, அதைக் குறிக்கிறதுஅஸ்பார்டாம்இந்த சுகாதார குறிப்பான்களில் இ மோசமான விளைவுகளை ஏற்படுத்தாது.
ஆய்வின் முன்னணி ஆராய்ச்சியாளரான டாக்டர் சாரா ஜான்சன், போன்ற உணவு சேர்க்கைகள் குறித்த பொது கவலைகளை நிவர்த்தி செய்வதற்காக கடுமையான அறிவியல் ஆராய்ச்சியை மேற்கொள்வதன் முக்கியத்துவத்தை வலியுறுத்தினார்அஸ்பார்டேம். அவர் கூறினார், “எங்கள் கண்டுபிடிப்புகள் நுகர்வோருக்கு உறுதியளிக்க வலுவான ஆதாரங்களை வழங்குகின்றனஅஸ்பார்டேம்நுகர்வுக்கு பாதுகாப்பானது மற்றும் குறிப்பிடத்தக்க சுகாதார அபாயங்களை ஏற்படுத்தாது. ஆதாரமற்ற கூற்றுக்களை விட விஞ்ஞான சான்றுகளில் உணவு சேர்க்கைகளைப் பற்றிய நமது புரிதலை அடிப்படையாகக் கொள்வது முக்கியம். ”
ஆய்வின் கண்டுபிடிப்புகள் பொது சுகாதாரம் மற்றும் அஸ்பார்டேமின் பாதுகாப்பில் நுகர்வோர் நம்பிக்கைக்கு குறிப்பிடத்தக்க தாக்கங்களைக் கொண்டுள்ளன. உடல் பருமன் மற்றும் தொடர்புடைய சுகாதார நிலைமைகள் அதிகரித்து வருவதால், பல நபர்கள் குறைந்த கலோரி மற்றும் சர்க்கரை இல்லாத தயாரிப்புகளுக்கு திரும்புகிறார்கள்அஸ்பார்டேம்உயர்-சர்க்கரை விருப்பங்களுக்கு மாற்றாக. இந்த ஆய்வின் முடிவுகள் நுகர்வோருக்கு உறுதியளிப்பதை வழங்குகின்றன, அவை எதிர்மறையான சுகாதார விளைவுகளைப் பற்றிய கவலைகள் இல்லாமல் இந்த தயாரிப்புகளைத் தொடர்ந்து பயன்படுத்த முடியும்.

முடிவில், ஆய்வின் விஞ்ஞான ரீதியாக கடுமையான அணுகுமுறை மற்றும் தற்போதுள்ள ஆராய்ச்சியின் விரிவான பகுப்பாய்வு ஆகியவை பாதுகாப்பிற்கு ஒரு கட்டாய வழக்கை உருவாக்குகின்றனஅஸ்பார்டேம். கண்டுபிடிப்புகள் நுகர்வோர் மற்றும் ஒழுங்குமுறை அதிகாரிகள் இருவருக்கும் மதிப்புமிக்க நுண்ணறிவுகளை வழங்குகின்றன, இது பயன்பாடு தொடர்பான ஆதாரங்களை அடிப்படையாகக் கொண்ட உறுதிப்பாட்டை வழங்குகிறதுஅஸ்பார்டேம்உணவு மற்றும் பான தயாரிப்புகளில். செயற்கை இனிப்புகளைச் சுற்றியுள்ள விவாதம் தொடர்கையில், இந்த ஆய்வு உடல்நல பாதிப்புகளைப் பற்றிய தகவலறிந்த புரிதலுக்கு பங்களிக்கிறதுஅஸ்பார்டேம்நுகர்வு.
இடுகை நேரம்: ஆகஸ்ட் -12-2024