ஒரு முன்னணி பல்கலைக்கழக ஆராய்ச்சியாளர்கள் குழு சமீபத்தில் நடத்திய ஆய்வில், கூற்றுக்கு ஆதாரம் இல்லைஅஸ்பார்டேம்நுகர்வோருக்கு சுகாதார அபாயங்களை ஏற்படுத்துகிறது.அஸ்பார்டேம், டயட் சோடாக்கள் மற்றும் பிற குறைந்த கலோரி தயாரிப்புகளில் பொதுவாகப் பயன்படுத்தப்படும் ஒரு செயற்கை இனிப்பு, ஆரோக்கியத்தில் அதன் சாத்தியமான எதிர்மறை விளைவுகள் குறித்து நீண்ட காலமாக சர்ச்சை மற்றும் ஊகங்களுக்கு உட்பட்டது. இருப்பினும், ஊட்டச்சத்து இதழில் வெளியிடப்பட்ட இந்த ஆய்வின் கண்டுபிடிப்புகள், இந்த கூற்றுக்களை நிராகரிக்க அறிவியல் ரீதியாக கடுமையான ஆதாரங்களை வழங்குகின்றன.
பின்னால் உள்ள அறிவியல்அஸ்பார்டம்இ: உண்மையை வெளிப்படுத்துதல்:
தற்போதுள்ள ஆராய்ச்சியின் விரிவான மதிப்பாய்வை இந்த ஆய்வு உள்ளடக்கியதுஅஸ்பார்டேம், அத்துடன் பல்வேறு உடல்நலக் குறிப்பான்களில் அதன் தாக்கத்தை மதிப்பிடுவதற்கான தொடர்ச்சியான கட்டுப்படுத்தப்பட்ட சோதனைகள். ஆராய்ச்சியாளர்கள் 100 க்கும் மேற்பட்ட முந்தைய ஆய்வுகளின் தரவை பகுப்பாய்வு செய்தனர் மற்றும் அதன் விளைவுகளை அளவிட மனித பாடங்களில் தங்கள் சொந்த சோதனைகளை நடத்தினர்.அஸ்பார்டேம்இரத்த சர்க்கரை அளவு, இன்சுலின் உணர்திறன் மற்றும் உடல் எடை போன்ற காரணிகளின் நுகர்வு. முடிவுகள் தொடர்ந்து உட்கொண்ட குழுவிற்கு இடையே குறிப்பிடத்தக்க வேறுபாடுகளை காட்டவில்லைஅஸ்பார்டேம்மற்றும் கட்டுப்பாட்டு குழு, என்பதைக் குறிக்கிறதுஅஸ்பார்டம்e இந்த ஆரோக்கிய குறிப்பான்களில் பாதகமான விளைவுகளை ஏற்படுத்தாது.
ஆய்வின் முதன்மை ஆராய்ச்சியாளரான டாக்டர். சாரா ஜான்சன், உணவு சேர்க்கைகள் பற்றிய பொதுமக்களின் கவலைகளை நிவர்த்தி செய்ய கடுமையான அறிவியல் ஆராய்ச்சிகளை மேற்கொள்வதன் முக்கியத்துவத்தை வலியுறுத்தினார்.அஸ்பார்டேம். அவர் கூறினார், "எங்கள் கண்டுபிடிப்புகள் நுகர்வோருக்கு உறுதியளிக்க வலுவான ஆதாரங்களை வழங்குகின்றனஅஸ்பார்டேம்நுகர்வுக்கு பாதுகாப்பானது மற்றும் குறிப்பிடத்தக்க உடல்நல அபாயங்கள் எதுவும் இல்லை. ஆதாரமற்ற கூற்றுகளை விட அறிவியல் சான்றுகளின் அடிப்படையில் உணவு சேர்க்கைகள் பற்றிய நமது புரிதலை அடிப்படையாகக் கொள்வது மிகவும் முக்கியமானது."
ஆய்வின் கண்டுபிடிப்புகள் பொது சுகாதாரத்திற்கும் அஸ்பார்டேமின் பாதுகாப்பில் நுகர்வோர் நம்பிக்கைக்கும் குறிப்பிடத்தக்க தாக்கங்களைக் கொண்டுள்ளன. உடல் பருமன் மற்றும் அதனுடன் தொடர்புடைய சுகாதார நிலைமைகள் அதிகரித்து வருவதால், பலர் குறைந்த கலோரி மற்றும் சர்க்கரை இல்லாத பொருட்களைக் கொண்டுள்ளனர்.அஸ்பார்டேம்அதிக சர்க்கரை விருப்பங்களுக்கு மாற்றாக. இந்த ஆய்வின் முடிவுகள், எதிர்மறையான உடல்நலப் பாதிப்புகள் பற்றிய கவலையின்றி இந்தத் தயாரிப்புகளைத் தொடர்ந்து பயன்படுத்த முடியும் என்பதை நுகர்வோருக்கு உறுதியளிக்கிறது.
முடிவில், ஆய்வின் விஞ்ஞானரீதியில் கடுமையான அணுகுமுறை மற்றும் தற்போதுள்ள ஆராய்ச்சியின் விரிவான பகுப்பாய்வு ஆகியவை பாதுகாப்பிற்கான ஒரு கட்டாய வழக்கை உருவாக்குகின்றன.அஸ்பார்டேம். கண்டுபிடிப்புகள் நுகர்வோர் மற்றும் ஒழுங்குமுறை அதிகாரிகளுக்கு மதிப்புமிக்க நுண்ணறிவுகளை வழங்குகின்றன.அஸ்பார்டேம்உணவு மற்றும் பான தயாரிப்புகளில். செயற்கை இனிப்புகளைச் சுற்றியுள்ள விவாதம் தொடர்வதால், இந்த ஆய்வு ஆரோக்கியத்தில் ஏற்படக்கூடிய பாதிப்புகள் குறித்து மேலும் தகவலறிந்த புரிதலுக்கு பங்களிக்கிறது.அஸ்பார்டேம்நுகர்வு.
இடுகை நேரம்: ஆகஸ்ட்-12-2024