என்னரோஸ்ஷிப் ?
ரோஸ்ஷிப் என்பது ஒரு சதைப்பற்றுள்ள பெர்ரி ஆகும், இது ரோஜா வாடிய பிறகு ரோஜாவின் கொள்கலனில் இருந்து உருவாகிறது. ரோஸ்ஷிப்பில் அதிக அளவு வைட்டமின் சி உள்ளது. சோதனைகளின்படி, ஒவ்வொரு 100 கிராம் புதிய பழத்தின் உண்ணக்கூடிய பகுதியின் VC உள்ளடக்கம் 6810 mg க்கும் அதிகமாக உள்ளது, மேலும் அதிகபட்சம் 8300 mg ஆகும். இது "பூமியில் உள்ள தாவர பழங்களின் கிரீடம்" மற்றும் "VC இன் ராஜா" என்று அழைக்கப்படுகிறது. அதன் உள்ளடக்கத்தால் கணக்கிடப்பட்டால், ரோஸ்ஷிப்பின் VC உள்ளடக்கம் சிட்ரஸை விட 220 மடங்கு அதிகம்; ஆப்பிளை விட 1360 மடங்கு; ஒரு கிராம் ரோஸ்ஷிப் ஒரு கிலோகிராம் ஆப்பிள்களின் VC உள்ளடக்கத்திற்கு சமம்; கருப்பட்டியை விட 26 மடங்கு; ஸ்ட்ராபெரியை விட 190 மடங்கு; செம்பருத்தியை விட 213 மடங்கு; மற்றும் கிவி பழத்தை விட 130 மடங்கு அதிகம். 2-3 ரோஸ்ஷிப்கள் ஒரு நாள் மற்றும் இரவு மனித உடலின் VC தேவைகளை பூர்த்தி செய்ய போதுமானது, மேலும் 500 கிராம் ரோஸ்ஷிப் ஜாமின் VC உள்ளடக்கம் ஒரு நாள் முழுவதும் இராணுவத்தில் உள்ள ஒரு நிறுவனத்தின் வீரர்களின் தேவைகளை பூர்த்தி செய்யும். இது ஐரோப்பிய நாடுகளால் "ஸ்கர்வி சிகிச்சைக்கான சிறப்பு மருந்தாக" கருதப்படுகிறது மற்றும் "வைட்டமின் பதிவு வைத்திருப்பவர்" என்று அழைக்கப்படுகிறது. வைட்டமின் சி அதிக உள்ளடக்கம் இருப்பதால், ரோஜா இடுப்பு அழகு துறையில் பரவலாக பயன்படுத்தப்படுகிறது. மேலும், ரோஜா இடுப்பு கேக் மற்றும் பழ பச்சடி போன்ற இனிப்புகளை தயாரிக்க அல்லது ஜாம் மற்றும் ஜெல்லிகளை தயாரிப்பதற்கு மிகவும் பொருத்தமானது.
Rosaceae குடும்பத்தின் உறுப்பினராக, ரோஜா இடுப்பு எப்போதும் உணவாக அல்லது மருந்தாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. வெளிநாடுகளில், ரோஜா இடுப்பு பற்றிய ஆராய்ச்சி மேற்கொள்ளப்பட்டுள்ளது. இது ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்தது மற்றும் பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளில் அதிக வைட்டமின் சி உள்ளடக்கம் கொண்ட பழங்களில் ஒன்றாகும். கூடுதலாக, ரோஜா இடுப்புகளில் மற்ற வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள், கரோட்டின், ஃபிளாவனாய்டுகள், பழ அமிலங்கள், டானின்கள், பெக்டின், சர்க்கரைகள், அமினோ அமிலங்கள் a006Ed அத்தியாவசிய கொழுப்பு அமிலங்கள் உள்ளன. இந்த கலவைகள் பழங்களின் தரம் மற்றும் ஊட்டச்சத்து மதிப்பை பராமரிப்பதில் மிக முக்கிய பங்கு வகிக்கின்றன, மேலும் புதிய சுகாதார மருந்துகள் மற்றும் ஊட்டச்சத்து பானங்களின் வளர்ச்சிக்கான மதிப்புமிக்க மூலப்பொருட்களாகும்.
ரோஸ்ஷிப்பில் பாலிபினால்கள் உள்ளதா?
ரோஸ்ஷிப் சாறுஇதில் பல்வேறு இரசாயன கலவைகள் உள்ளன, அவற்றுள்:
1. வைட்டமின் சி: ரோஸ்ஷிப்பில் குறிப்பாக வைட்டமின் சி நிறைந்துள்ளது, இது அஸ்கார்பிக் அமிலம் என்றும் அழைக்கப்படுகிறது, இது ஒரு சக்திவாய்ந்த ஆக்ஸிஜனேற்ற மற்றும் ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்திற்கான அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்து ஆகும்.
2. பாலிபினால்கள்: முன்னர் குறிப்பிட்டபடி, ரோஸ்ஷிப்களில் ஃபிளாவனாய்டுகள் மற்றும் பினாலிக் அமிலங்கள் உள்ளிட்ட பாலிபினால்கள் உள்ளன, அவை அவற்றின் ஆக்ஸிஜனேற்ற பண்புகளுக்கு பங்களிக்கின்றன.
3. கரோட்டினாய்டுகள்: ரோஸ்ஷிப்களில் பீட்டா-கரோட்டின், லைகோபீன் மற்றும் பீட்டா-கிரிப்டோக்சாந்தின் போன்ற கரோட்டினாய்டு கலவைகள் உள்ளன, அவை அவற்றின் ஆக்ஸிஜனேற்ற மற்றும் சாத்தியமான ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தும் விளைவுகளுக்கு அறியப்படுகின்றன.
4. கொழுப்பு அமிலங்கள்: ரோஸ்ஷிப் சாற்றில் ஒமேகா -3 மற்றும் ஒமேகா -6 கொழுப்பு அமிலங்கள் உட்பட அத்தியாவசிய கொழுப்பு அமிலங்கள் உள்ளன, அவை தோல் ஆரோக்கியத்திற்கும் ஒட்டுமொத்த நல்வாழ்விற்கும் நன்மை பயக்கும்.
5. ட்ரைடர்பென்ஸ்: ரோஸ்ஷிப் சாற்றில் ட்ரைடர்பீன் கலவைகள் உள்ளன, அவை அழற்சி எதிர்ப்பு மற்றும் சாத்தியமான சிகிச்சை விளைவுகளைக் கொண்டுள்ளன.
இவை ரோஸ்ஷிப் சாற்றில் காணப்படும் சில முக்கிய இரசாயன கூறுகளாகும், மேலும் அவை அதன் சாத்தியமான ஆரோக்கிய நன்மைகளுக்கு பங்களிக்கின்றன.
என்ன பலன்கள்ரோஸ்ஷிப் சாறு ?
ரோஸ்ஷிப் சாறு பல சாத்தியமான ஆரோக்கிய நன்மைகளை வழங்குவதாக நம்பப்படுகிறது, அவற்றுள்:
1. ஆக்ஸிஜனேற்ற பண்புகள்: ரோஸ்ஷிப் சாற்றில் உள்ள பாலிபினால்கள், வைட்டமின் சி மற்றும் கரோட்டினாய்டுகளின் அதிக உள்ளடக்கம் அதன் வலுவான ஆக்ஸிஜனேற்ற பண்புகளுக்கு பங்களிக்கிறது, இது ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தம் மற்றும் ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களால் ஏற்படும் சேதத்திலிருந்து உடலைப் பாதுகாக்க உதவுகிறது.
2. தோல் ஆரோக்கியம்: தோலின் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தும் திறன் காரணமாக ரோஸ்ஷிப் சாறு பெரும்பாலும் தோல் பராமரிப்புப் பொருட்களில் பயன்படுத்தப்படுகிறது. இது தோல் நீரேற்றம், நெகிழ்ச்சி மற்றும் ஒட்டுமொத்த தோற்றத்தை மேம்படுத்த உதவும், மேலும் வறட்சி, வயதான மற்றும் வடு போன்ற பிரச்சினைகளை தீர்க்க இது பெரும்பாலும் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
3. கூட்டு ஆரோக்கியம்: சில ஆய்வுகள் ரோஸ்ஷிப் சாற்றில் அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகள் இருப்பதாகக் கூறுகின்றன, இது மூட்டு ஆரோக்கியத்திற்கு நன்மை பயக்கும் மற்றும் கீல்வாதத்தின் அறிகுறிகளைக் குறைக்கும்.
4. நோயெதிர்ப்பு ஆதரவு: ரோஸ்ஷிப் சாற்றில் உள்ள அதிக வைட்டமின் சி உள்ளடக்கம் நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை ஆதரிக்கும், நோய்த்தொற்றுகள் மற்றும் நோய்களை எதிர்த்துப் போராட உடலுக்கு உதவுகிறது.
5.இருதய ஆரோக்கியம்: ரோஸ்ஷிப் சாற்றின் ஆக்ஸிஜனேற்ற மற்றும் அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகள் ஆரோக்கியமான இரத்த நாளங்கள் மற்றும் சுழற்சியை ஆதரிப்பதன் மூலம் இருதய ஆரோக்கியத்திற்கு பங்களிக்கின்றன.
ரோஸ்ஷிப் வேலை செய்ய எவ்வளவு நேரம் ஆகும்?
ரோஸ்ஷிப் ஒரு விளைவை ஏற்படுத்த எடுக்கும் நேரம், குறிப்பிட்ட உடல்நலக் கவலைகள் மற்றும் வளர்சிதை மாற்றம், ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியம் மற்றும் பயன்படுத்தப்படும் ரோஸ்ஷிப்பின் வடிவம் (எ.கா. எண்ணெய், தூள், சாறு) போன்ற தனிப்பட்ட காரணிகளைப் பொறுத்து மாறுபடும். சில தனிநபர்கள் ஒப்பீட்டளவில் விரைவாக நன்மைகளை கவனிக்கலாம், மற்றவர்களுக்கு, ரோஸ்ஷிப் கூடுதல் விளைவுகளை அனுபவிக்க பல வாரங்கள் அல்லது மாதங்கள் கூட ஆகலாம். ரோஸ்ஷிப்பை இயக்கியபடி பயன்படுத்துவது மற்றும் பொறுமையாக இருப்பது முக்கியம், ஏனெனில் அதன் விளைவுகளை அனுபவிப்பதற்கான காலக்கெடு நபருக்கு நபர் மாறுபடும்.
ரோஸ்ஷிப் பக்க விளைவுகளை ஏற்படுத்துமா?
ரோஸ்ஷிப் சாறுதகுந்த அளவுகளில் எடுத்துக் கொள்ளும்போது பெரும்பாலான மக்களுக்கு பாதுகாப்பானதாகக் கருதப்படுகிறது. இருப்பினும், சில தனிநபர்கள் லேசான பக்க விளைவுகளை அனுபவிக்கலாம், குறிப்பாக அதிக அளவு உட்கொள்ளும் போது. ரோஸ்ஷிப் சாற்றின் சாத்தியமான பக்க விளைவுகள் பின்வருமாறு:
1. செரிமான பிரச்சனைகள்: சிலருக்கு குமட்டல், வயிற்று வலி அல்லது வயிற்றுப்போக்கு போன்ற லேசான இரைப்பை குடல் அசௌகரியம் ஏற்படலாம், குறிப்பாக ரோஸ்ஷிப் சாற்றை அதிக அளவில் உட்கொள்ளும் போது.
2. ஒவ்வாமை எதிர்வினைகள்: அரிதாக இருந்தாலும், ரோஜாக்கள் அல்லது தொடர்புடைய தாவரங்களுக்கு ஒவ்வாமை உள்ளவர்களுக்கு ரோஸ்ஷிப் சாற்றில் ஒவ்வாமை எதிர்வினைகள் சாத்தியமாகும். அறிகுறிகளில் தோல் வெடிப்பு, அரிப்பு அல்லது வீக்கம் ஆகியவை அடங்கும்.
3. மருந்துகளுடனான இடைவினைகள்: ரோஸ்ஷிப் சாறு சில மருந்துகளுடன், குறிப்பாக ஆன்டிகோகுலண்டுகள் (இரத்தத்தை மெலிக்கும்) அல்லது கல்லீரலால் வளர்சிதைமாற்றம் செய்யப்பட்ட மருந்துகளுடன் தொடர்பு கொள்ளலாம். நீங்கள் ஏதேனும் மருந்துகளை எடுத்துக் கொண்டால், சாத்தியமான தொடர்புகளைத் தவிர்க்க ரோஸ்ஷிப் சாற்றைப் பயன்படுத்துவதற்கு முன்பு ஒரு சுகாதார நிபுணருடன் கலந்தாலோசிப்பது அவசியம்.
எந்தவொரு சப்ளிமெண்ட்டைப் போலவே, ரோஸ்ஷிப் சாற்றை பொறுப்புடன் பயன்படுத்துவது மற்றும் பரிந்துரைக்கப்பட்ட அளவுகளைப் பின்பற்றுவது முக்கியம். ஏதேனும் பாதகமான விளைவுகளை நீங்கள் சந்தித்தால், அதைப் பயன்படுத்துவதை நிறுத்திவிட்டு, சுகாதார வழங்குநரைத் தொடர்புகொள்வது நல்லது.
செய்கிறதுரோஜா இடுப்புஈஸ்ட்ரோஜனை அதிகரிக்குமா?
ரோஸ்ஷிப்பில் ஈஸ்ட்ரோஜன் இல்லை. இருப்பினும், ரோஸ்ஷிப்பில் காணப்படும் பைட்டோ ஈஸ்ட்ரோஜன்கள் போன்ற சில சேர்மங்கள் பலவீனமான ஈஸ்ட்ரோஜெனிக் விளைவுகளைக் கொண்டிருக்கக்கூடும் என்று சில சான்றுகள் உள்ளன. பைட்டோ ஈஸ்ட்ரோஜன்கள் தாவரத்திலிருந்து பெறப்பட்ட கலவைகள் ஆகும், அவை உடலில் ஈஸ்ட்ரோஜனின் செயல்பாட்டை பலவீனமாக பிரதிபலிக்கும். ரோஸ்ஷிப்பின் ஈஸ்ட்ரோஜெனிக் விளைவுகள் நன்கு நிறுவப்படவில்லை என்றாலும், ஈஸ்ட்ரோஜன் அளவைப் பற்றி கவலைப்படுபவர்கள் ரோஸ்ஷிப் அல்லது ரோஸ்ஷிப் சாற்றைப் பயன்படுத்துவதற்கு முன்பு ஒரு சுகாதார நிபுணருடன் கலந்தாலோசிக்க வேண்டும்.
யார் ரோஸ்ஷிப் எடுக்கக்கூடாது?
ரோஸ்ஷிப் பொதுவாக பெரும்பாலான மக்களுக்கு பாதுகாப்பானதாகக் கருதப்பட்டாலும், சில நபர்கள் எச்சரிக்கையுடன் செயல்பட வேண்டும் அல்லது ரோஸ்ஷிப் எடுப்பதைத் தவிர்க்க வேண்டும். இவற்றில் அடங்கும்:
1. ஒவ்வாமை: ரோஜாக்கள் அல்லது தொடர்புடைய தாவரங்களுக்கு ஒவ்வாமை உள்ளவர்கள் சாத்தியமான ஒவ்வாமை எதிர்வினைகளைத் தடுக்க ரோஸ்ஷிப் அல்லது ரோஸ்ஷிப் சாற்றைத் தவிர்க்க வேண்டும்.
2. கர்ப்பம் மற்றும் தாய்ப்பால்: கர்ப்பிணி அல்லது தாய்ப்பால் கொடுக்கும் பெண்கள் ரோஸ்ஷிப்பைப் பயன்படுத்துவதற்கு முன்பு ஒரு சுகாதார நிபுணருடன் கலந்தாலோசிக்க வேண்டும், ஏனெனில் இந்த மக்கள்தொகையில் அதன் பாதுகாப்பு குறித்து வரையறுக்கப்பட்ட ஆராய்ச்சி உள்ளது.
3. ஹார்மோன் உணர்திறன் நிலைமைகள்: சில வகையான புற்றுநோய்கள் (எ.கா., மார்பக புற்றுநோய், கருப்பை புற்றுநோய்) அல்லது எண்டோமெட்ரியோசிஸ் போன்ற ஹார்மோன்-உணர்திறன் நிலைமைகளைக் கொண்ட நபர்கள், ரோஸ்ஷிப் அதன் பலவீனமான ஈஸ்ட்ரோஜெனிக் விளைவுகளால் எச்சரிக்கையுடன் பயன்படுத்த வேண்டும். இந்த சந்தர்ப்பங்களில் ரோஸ்ஷிப்பைப் பயன்படுத்துவதற்கு முன்பு ஒரு சுகாதார வழங்குநருடன் கலந்தாலோசிப்பது முக்கியம்.
4. மருந்து இடைவினைகள்: ரோஸ்ஷிப்பால் பாதிக்கப்படக்கூடிய ஆன்டிகோகுலண்டுகள் (இரத்தத்தை மெலிக்கும் மருந்துகள்) அல்லது கல்லீரலால் வளர்சிதைமாற்றம் செய்யப்பட்ட மருந்துகள் போன்ற மருந்துகளை உட்கொள்ளும் நபர்கள், ரோஸ்ஷிப்பைப் பயன்படுத்துவதற்கு முன்பு, ஒரு சுகாதார நிபுணருடன் கலந்தாலோசிக்க வேண்டும்.
எந்தவொரு சப்ளிமெண்ட்டைப் போலவே, ரோஸ்ஷிப்பைப் பயன்படுத்துவதற்கு முன்பு ஒரு சுகாதார நிபுணரின் வழிகாட்டுதலைப் பெறுவது முக்கியம், குறிப்பாக உங்களுக்கு அடிப்படை சுகாதார நிலைமைகள் இருந்தால் அல்லது மருந்துகளை எடுத்துக் கொண்டால்.
முடியும்ரோஜா இடுப்புஉயர் இரத்த அழுத்தம் ஏற்படுமா?
ரோஸ்ஷிப் உயர் இரத்த அழுத்தத்தை ஏற்படுத்தும் என்பதற்கு எந்த ஆதாரமும் இல்லை. உண்மையில், பாலிபினால்கள் மற்றும் வைட்டமின் சி போன்ற ரோஸ்ஷிப்பில் காணப்படும் சில சேர்மங்கள் இரத்த அழுத்தத்தை ஒழுங்குபடுத்துவது உட்பட இருதய ஆரோக்கியத்திற்கு சாத்தியமான நன்மைகளைக் கொண்டிருக்கலாம் என்று சில ஆராய்ச்சிகள் தெரிவிக்கின்றன. இருப்பினும், ரோஸ்ஷிப் உங்கள் இரத்த அழுத்தத்தை எவ்வாறு பாதிக்கலாம் என்பதைப் பற்றி உங்களுக்கு கவலைகள் இருந்தால், ஒரு சுகாதார நிபுணருடன் கலந்தாலோசிப்பது முக்கியம், குறிப்பாக உங்களுக்கு ஏற்கனவே உயர் இரத்த அழுத்தம் இருந்தால் அல்லது இரத்த அழுத்த மேலாண்மைக்கான மருந்துகளை எடுத்துக் கொண்டால்.
இடுகை நேரம்: செப்-05-2024