
• என்னபட்டாம்பூச்சி பட்டாணி மலர் தூள் ?
பட்டாம்பூச்சி பட்டாணி மலர் தூள் என்பது பட்டாம்பூச்சி பட்டாணி பூக்களை உலர்த்தி அரைப்பதன் மூலம் தயாரிக்கப்பட்ட தூள் (கிளிட்டோரியா டெர்னாட்டியா). அதன் தனித்துவமான நிறம் மற்றும் ஊட்டச்சத்து பொருட்களுக்கு இது பரவலாக பிரபலமானது. பட்டாம்பூச்சி பட்டாணி மலர் தூள் பொதுவாக பிரகாசமான நீலம் அல்லது ஊதா நிறத்தை அளிக்கிறது, ஆக்ஸிஜனேற்றிகள், வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் நிறைந்தவை, மேலும் அவை பெரும்பாலும் உணவு, பானங்கள் மற்றும் அழகு சாதனங்களில் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.
• நன்மைகள்பட்டாம்பூச்சி பட்டாணி மலர் தூள்
பட்டாம்பூச்சி பட்டாணி மலர் தூள் அந்தோசயினின்கள், வைட்டமின்கள் ஏ, சி மற்றும் ஈ மற்றும் பிற ஊட்டச்சத்துக்களால் நிறைந்துள்ளது. இந்த பொருட்கள் பட்டாம்பூச்சி பட்டாணி மகரந்தத்திற்கு அழற்சி எதிர்ப்பு, ஆக்ஸிஜனேற்ற, பிளேட்லெட் எதிர்ப்பு திரட்டல், டையூரிடிக், மயக்க மருந்து மற்றும் ஹிப்னாடிக் போன்ற பல்வேறு விளைவுகளை அளிக்கின்றன. குறிப்பாக:
அழற்சி எதிர்ப்பு விளைவு:பட்டாம்பூச்சி பட்டாணி மலர் பொடியில் உள்ள ஃபிளாவனாய்டுகள் அழற்சி எதிர்ப்பு செயல்பாட்டைக் கொண்டுள்ளன, அழற்சி எதிர்வினைகளைத் தடுக்கலாம், மேலும் கீல்வாதம், தோல் அழற்சி போன்ற பல்வேறு வகையான அழற்சிகளுக்கு சிகிச்சையளிக்க அல்லது விடுவிக்க பயன்படுத்தலாம்.
ஆக்ஸிஜனேற்ற விளைவு:பட்டாம்பூச்சி பட்டாணி பூவில் உள்ள பாலிபினால்கள் ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களின் செயல்பாட்டைக் கொண்டுள்ளன, அவை உயிரணு வயதான மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்ற சேதத்தை தாமதப்படுத்தும், மேலும் இருதய நோய் மற்றும் புற்றுநோய் போன்ற நாட்பட்ட நோய்களைத் தடுப்பதில் நேர்மறையான விளைவைக் கொண்டுள்ளன.
ஆண்டிபிளேட்லெட் திரட்டல்: பட்டாம்பூச்சி பட்டாணி மலர் தூள்பலவிதமான ஆல்கலாய்டு கூறுகளைக் கொண்டுள்ளது, அவை பிளேட்லெட் செயல்படுத்தல் மற்றும் திரட்டலைத் தடுக்கலாம், இதன் மூலம் ஆன்டிபிளேட்லெட் திரட்டல் பாத்திரத்தை வகிக்கின்றன, மேலும் பெருந்தமனி தடிப்புத் தோல் அழற்சி மற்றும் மாரடைப்பு போன்ற இருதய நோய்களைத் தடுக்கவும் சிகிச்சையளிக்கவும் பயன்படுத்தலாம்.
டையூரிடிக் விளைவு:பட்டாம்பூச்சி பட்டாணி பூக்களில் உள்ள சில வேதியியல் கூறுகள் உடலுக்கு அதிகப்படியான நீர் மற்றும் உப்பை அகற்ற உதவும், மேலும் எடிமா, சிறுநீர் தக்கவைப்பு மற்றும் பிற நிலைமைகளுக்கு ஏற்றவை.
மயக்க மருந்து ஹிப்னாஸிஸ்:பட்டாம்பூச்சி பட்டாணி பூக்களில் உள்ள சில கூறுகள் ஒரு மைய நரம்பு மண்டல தடுப்பு விளைவைக் கொண்டுள்ளன, இது பதட்டம் மற்றும் மன அழுத்தத்தை திறம்பட குறைக்கும், தூக்கத்தின் தரத்தை மேம்படுத்த உதவுகிறது, மேலும் தூங்குவதற்கான நேரத்தை குறைக்கலாம்.
Of பயன்பாடுபட்டாம்பூச்சி பட்டாணி மலர் தூள்உணவில்
வேகவைத்த உணவு
கேக்குகள், ரொட்டி, பிஸ்கட் போன்ற பல்வேறு வேகவைத்த உணவுகளை தயாரிக்க பட்டாம்பூச்சி பட்டாணி மலர் தூள் பயன்படுத்தப்படலாம். பொருத்தமான அளவு பட்டாம்பூச்சி பட்டாணி மகரந்தத்தை சேர்ப்பதன் மூலம், வேகவைத்த உணவுகள் ஒரு தனித்துவமான நீல அல்லது ஊதா நிறத்தை வழங்கலாம், உணவின் காட்சி விளைவையும் கவர்ச்சியையும் அதிகரிக்கும். அதே நேரத்தில், பட்டாம்பூச்சி பட்டாணி மகரந்தத்தில் உள்ள ஊட்டச்சத்துக்கள் வேகவைத்த உணவுகளுக்கு சுகாதார மதிப்பையும் சேர்க்கலாம்.
பானங்கள்
பட்டாம்பூச்சி பட்டாணி மலர் தூள் என்பது பல்வேறு பானங்களை உருவாக்குவதற்கான சிறந்த மூலப்பொருள். பட்டாம்பூச்சி பட்டாணி மகரந்தத்தை தண்ணீரில் கரைப்பது நீல பானங்களை உருவாக்கும். கூடுதலாக, பட்டாம்பூச்சி பட்டாணி மகரந்தம் பால், தேங்காய் நீர், மல்லிகை தேநீர் போன்ற பிற பொருட்களுடன் தனித்துவமான சுவை மற்றும் வண்ணத்துடன் பானங்களை தயாரிக்க பயன்படுத்தலாம். இந்த பானங்கள் அழகாகவும் சுவையாகவும் மட்டுமல்ல, ஊட்டச்சத்துக்கள் மற்றும் சுகாதார நன்மைகளிலும் நிறைந்துள்ளன.
மிட்டாய் மற்றும் சாக்லேட்
பட்டாம்பூச்சி பட்டாணி மலர் தூள்மிட்டாய் மற்றும் சாக்லேட் போன்ற இனிப்புகளை உருவாக்க பயன்படுத்தலாம். பொருத்தமான அளவு பட்டாம்பூச்சி பட்டாணி மகரந்தத்தைச் சேர்ப்பதன் மூலம், ஒரு தனித்துவமான நீல அல்லது ஊதா நிறத்தை முன்வைக்க மிட்டாய் மற்றும் சாக்லேட் செய்யப்படலாம், இது உற்பத்தியின் காட்சி விளைவையும் கவர்ச்சியையும் அதிகரிக்கும். அதே நேரத்தில், பட்டாம்பூச்சி பட்டாணி மகரந்தத்தில் உள்ள ஆக்ஸிஜனேற்ற கூறுகள் இனிப்புகளுக்கு சுகாதார மதிப்பையும் சேர்க்கலாம்.
ஐஸ்கிரீம் மற்றும் பாப்சிகல்ஸ்
ஐஸ்கிரீம் மற்றும் பாப்சிகல்ஸ் போன்ற உறைந்த உணவுகளை தயாரிக்க பட்டாம்பூச்சி பட்டாணி மலர் தூள் பயன்படுத்தப்படலாம். பால் அல்லது சாற்றில் பட்டாம்பூச்சி பட்டாணி மகரந்தத்தை கரைத்து, பின்னர் ஐஸ்கிரீம் அல்லது பாப்சிகல்ஸ் பொருட்களுடன் சமமாக கலந்து தனித்துவமான வண்ணங்கள் மற்றும் சுவைகளுடன் உறைந்த உணவுகளை உருவாக்கவும். இந்த உணவுகள் சுவையாக மட்டுமல்ல, ஊட்டச்சத்துக்கள் மற்றும் சுகாதார நன்மைகளிலும் நிறைந்துள்ளன.
• தற்காப்பு நடவடிக்கைகள்
மிதமாக சாப்பிடுங்கள்
பட்டாம்பூச்சி பட்டாணி மலர் தூள் பல ஆரோக்கிய நன்மைகளைக் கொண்டிருந்தாலும், அதிகப்படியான நுகர்வு பாதகமான எதிர்விளைவுகளை ஏற்படுத்தக்கூடும். ஆகையால், பட்டாம்பூச்சி பட்டாணி மகரந்தத்தை உணவில் சேர்க்கும்போது, நுகர்வோர் அதை பாதுகாப்பான வரம்பிற்குள் உட்கொள்வதை உறுதி செய்ய சேர்க்கப்பட்ட தொகையை கண்டிப்பாக கட்டுப்படுத்த வேண்டும்.
குறிப்பிட்ட குழுக்களுக்கான தடைகள்
கர்ப்பிணிப் பெண்கள், தாய்ப்பால் கொடுக்கும் பெண்கள் மற்றும் சிறப்பு நோய்கள் உள்ளவர்கள் (பலவீனமான மண்ணீரல் மற்றும் வயிறு போன்றவர்கள், ஒவ்வாமை உள்ளவர்கள்பட்டாம்பூச்சி பட்டாணி பூக்கள் தூள், முதலியன) பாதுகாப்பை உறுதிப்படுத்த பட்டாம்பூச்சி பட்டாணி மகரந்தத்தை உட்கொள்வதற்கு முன் மருத்துவரை அணுக வேண்டும்.
சேமிப்பக நிலைமைகள்
பட்டாம்பூச்சி பட்டாணி மகரந்தம் சீல் வைக்கப்பட்டு, ஒளி-ஆதாரம் மற்றும் அதன் தரத்தை பராமரிக்கவும், அதன் அடுக்கு ஆயுளை நீட்டிக்கவும் உலர்ந்த, குளிர்ந்த மற்றும் நன்கு காற்றோட்டமான இடத்தில் சேமிக்கப்பட வேண்டும்.
• நியூகிரீன் வழங்கல்பட்டாம்பூச்சி பட்டாணி மலர் தூள்தூள்
இடுகை நேரம்: டிசம்பர் -20-2024