நியூகிரீன் மொத்த மொத்த ஹைப்சிசிகஸ் மார்மோரியஸ் காளான் தூள் 99% சிறந்த விலையுடன்
தயாரிப்பு விளக்கம்
Hypsizygus marmoreus ("பூ காளான்" அல்லது "வெள்ளை பூ காளான்" என்றும் அழைக்கப்படுகிறது) என்பது அகாரிகேசியே குடும்பத்தைச் சேர்ந்த ஒரு உண்ணக்கூடிய காளான் ஆகும். இது ஆசியா மற்றும் பிற பகுதிகளில் சமையலில் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது மற்றும் அதன் தனித்துவமான சுவை மற்றும் ஊட்டச்சத்து மதிப்புக்காக பிரபலமானது. இங்கே Hypsizygus marmoreus காளான் தூள் பற்றிய அறிமுகம்:
1.அடிப்படை அறிமுகம்
தோற்றம்: Hypsizygus marmoreus தொப்பி பொதுவாக வெள்ளை அல்லது வெளிர் மஞ்சள், மென்மையான மேற்பரப்பு மற்றும் சற்று அலை அலையான விளிம்புகளுடன் இருக்கும். அதன் இறைச்சி தடிமனாகவும் மென்மையாகவும் இருக்கும்.
வளர்ச்சி சூழல்: இந்த காளான் பொதுவாக அழுகும் மரத்தில் வளரும், குறிப்பாக அகன்ற இலைகள் கொண்ட மரங்களின் டிரங்குகள் மற்றும் வேர்களுக்கு அருகில்.
2.ஊட்டச்சத்துக்கள்
Hypsizygus marmoreus பல ஊட்டச்சத்துக்களில் நிறைந்துள்ளது, அவற்றுள்:
புரதம்: உடலின் வளர்ச்சி மற்றும் பழுதுபார்க்க உதவும் தாவர அடிப்படையிலான புரதத்தை வழங்குகிறது.
வைட்டமின்கள்: வைட்டமின் டி, பி வைட்டமின்கள் போன்ற பல்வேறு வைட்டமின்கள் உள்ளன, அவை நல்ல ஆரோக்கியத்தை பராமரிக்க உதவும்.
தாதுக்கள்: உடலின் பல உடலியல் செயல்பாடுகளுக்கு அவசியமான பொட்டாசியம், மெக்னீசியம், துத்தநாகம் போன்ற தாதுக்கள் நிறைந்துள்ளன.
COA
பகுப்பாய்வு சான்றிதழ்
பொருட்கள் | விவரக்குறிப்புகள் | முடிவுகள் |
தோற்றம் | பழுப்பு மஞ்சள் தூள் | இணங்குகிறது |
நாற்றம் | பண்பு சுவையற்றது | இணங்குகிறது |
உருகுநிலை | 47.0℃50.0℃
| 47.650.0℃ |
கரைதிறன் | நீரில் கரையக்கூடியது | இணங்குகிறது |
உலர்த்துவதில் இழப்பு | ≤0.5% | 0.05% |
பற்றவைப்பு மீது எச்சம் | ≤0.1% | 0.03% |
கன உலோகங்கள் | ≤10 பிபிஎம் | <10ppm |
மொத்த நுண்ணுயிர் எண்ணிக்கை | ≤1000cfu/g | 100cfu/g |
அச்சுகள் மற்றும் ஈஸ்ட்கள் | ≤100cfu/g | <10cfu/g |
எஸ்கெரிச்சியா கோலை | எதிர்மறை | எதிர்மறை |
சால்மோனெல்லா | எதிர்மறை | எதிர்மறை |
துகள் அளவு | 100% என்றாலும் 40 கண்ணி | எதிர்மறை |
ஆய்வு | ≥99.0%(HPLC மூலம்) | 99.58% |
முடிவுரை
| விவரக்குறிப்புக்கு இணங்க
| |
சேமிப்பு நிலை | குளிர்ந்த மற்றும் உலர்ந்த இடத்தில் சேமிக்கவும், உறைய வைக்க வேண்டாம். வலுவான ஒளி மற்றும் வெப்பத்திலிருந்து விலகி இருங்கள். | |
அடுக்கு வாழ்க்கை | சரியாக சேமிக்கப்படும் போது 2 ஆண்டுகள் |
செயல்பாடு
Hypsizygus marmoreus ("வெள்ளை ஜேட் காளான்" அல்லது "வெள்ளை பொத்தான் காளான்" என்றும் அழைக்கப்படுகிறது) என்பது சமையல் மற்றும் பாரம்பரிய மருத்துவத்தில் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படும் ஒரு உண்ணக்கூடிய காளான் ஆகும். பின்வருபவை Hypsizygus marmoreus காளான் தூளின் முக்கிய செயல்பாடுகள்:
1. சத்தான
புரதம்: Hypsizygus marmoreus தாவர அடிப்படையிலான புரதத்தில் நிறைந்துள்ளது, இது உடலுக்குத் தேவையான அமினோ அமிலங்களை வழங்க உதவுகிறது.
வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள்: இந்த காளானில் பல்வேறு வைட்டமின்கள் (வைட்டமின் டி, பி வைட்டமின்கள் போன்றவை) மற்றும் தாதுக்கள் (பொட்டாசியம், மெக்னீசியம், துத்தநாகம் போன்றவை) உள்ளன, அவை நல்ல ஆரோக்கியத்தை பராமரிக்க அவசியம்.
2. ஆக்ஸிஜனேற்ற விளைவு
Hypsizygus marmoreus, பாலிஃபீனால்கள் மற்றும் செலினியம் போன்ற பல்வேறு ஆக்ஸிஜனேற்ற கூறுகளைக் கொண்டுள்ளது, இது ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களுடன் போராட உதவுகிறது, செல் வயதானதை மெதுவாக்குகிறது மற்றும் நாள்பட்ட நோய்களின் அபாயத்தைக் குறைக்கிறது.
3. நோயெதிர்ப்பு ஆதரவு
காளான் நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தின் செயல்பாட்டை அதிகரிக்க உதவுகிறது, தொற்று மற்றும் நோயை எதிர்த்துப் போராடும் உடலின் திறனை மேம்படுத்துகிறது.
4. அழற்சி எதிர்ப்பு விளைவு
Hypsizygus marmoreus சில அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது, இது உடலில் ஏற்படும் அழற்சி எதிர்வினைகளைக் குறைக்க உதவுகிறது மற்றும் கீல்வாதம் போன்ற அழற்சி நோய்களுக்கு பயனுள்ளதாக இருக்கும்.
5. இருதய ஆரோக்கியம்
அதன் வளமான ஊட்டச்சத்து உள்ளடக்கம் காரணமாக, Hypsizygus marmoreus கொழுப்பின் அளவைக் குறைக்கவும், இதய ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தவும் உதவும்.
6. செரிமான ஆரோக்கியம்
காளான் பொடியில் உள்ள நார்ச்சத்து குடல் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தவும், செரிமானத்தை மேம்படுத்தவும் மற்றும் மலச்சிக்கலை தடுக்கவும் உதவுகிறது.
7. இரத்த சர்க்கரை கட்டுப்பாடு
சில ஆராய்ச்சிகள் Hypsizygus marmoreus இரத்த சர்க்கரை அளவைக் கட்டுப்படுத்த உதவலாம் மற்றும் நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு சில நன்மைகள் இருக்கலாம் என்று கூறுகின்றன.
குறிப்புகள்
Hypsizygus marmoreus காளான் தூளைப் பயன்படுத்தும் போது, அது பொறுப்புடன் பெறப்படுவதை உறுதிசெய்து, பொருத்தமான அளவைப் பின்பற்ற பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. உங்களுக்கு ஒரு குறிப்பிட்ட சுகாதார நிலை அல்லது ஒவ்வாமை வரலாறு இருந்தால், பயன்படுத்துவதற்கு முன்பு நீங்கள் ஒரு நிபுணரை அணுக வேண்டும்.
விண்ணப்பம்
Hypsizygus marmoreus (மலர் காளான் அல்லது வெள்ளை பூ காளான்) காளான் தூளின் பயன்பாடுகள் முக்கியமாக பின்வரும் அம்சங்களில் குவிந்துள்ளன:
1. சமையல்
சுவையூட்டும்: Hypsizygus marmoreus காளான் தூள் சுவை மற்றும் நறுமணத்தை சேர்க்க சூப்கள், குண்டுகள், ஸ்டிர்-ஃப்ரைஸ், சாஸ்கள் மற்றும் அரிசி உணவுகள் போன்ற உணவுகளில் சேர்க்கப்படும் இயற்கையான சுவையூட்டும் முகவராகப் பயன்படுத்தப்படலாம்.
கூடுதல் ஊட்டச்சத்து: ஊட்டச்சத்து நிறைந்த மூலப்பொருளாக, காளான் தூள் உணவுகளின் ஊட்டச்சத்து மதிப்பை மேம்படுத்துகிறது, கூடுதல் புரதம், நார்ச்சத்து மற்றும் வைட்டமின்களை வழங்குகிறது.
2. ஹெல்த் சப்ளிமெண்ட்ஸ்
ஊட்டச்சத்து சப்ளிமெண்ட்: Hypsizygus marmoreus காளான் பொடியை ஊட்டச்சத்து நிரப்பியாகப் பயன்படுத்தலாம், இது காப்ஸ்யூல்கள் அல்லது துகள்களாக தயாரிக்கப்படுகிறது, இது உங்கள் தினசரி உணவில் ஊட்டச்சத்துக்களை நிரப்ப உதவுகிறது.
நோயெதிர்ப்பு ஆதரவு: அதன் சாத்தியமான நோயெதிர்ப்பு-மேம்படுத்தும் விளைவுகள் காரணமாக, காளான் பொடி பெரும்பாலும் உடலின் எதிர்ப்பை மேம்படுத்த உதவும் சுகாதார தயாரிப்புகளில் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
3. உணவுத் தொழில்
உணவு பதப்படுத்துதல்: சில உணவு பதப்படுத்துதலில், Hypsizygus marmoreus காளான் பொடியை இயற்கையான சுவையூட்டலாக அல்லது உண்ணத் தயாராக உள்ள உணவுகள், மசாலாப் பொருட்கள், தின்பண்டங்கள் போன்றவற்றில் ஊட்டச்சத்து மேம்பாட்டாளராகப் பயன்படுத்தலாம்.
செயல்பாட்டு உணவு: ஆரோக்கியமான உணவுப் போக்கு அதிகரித்து வருவதால், ஆரோக்கியம் மற்றும் ஊட்டச்சத்துக்கான நுகர்வோரின் தேவைகளைப் பூர்த்தி செய்ய செயல்பாட்டு உணவுகளை உருவாக்கவும் காளான் தூள் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
4. பாரம்பரிய மருத்துவம்
மூலிகைப் பயன்பாடுகள்: சில பாரம்பரிய மருந்துகளில், ஹைப்சிஜிகஸ் மார்மோரியஸ் சுகாதார நிலைமைகளை மேம்படுத்த உதவும் மூலிகை மருந்தாகப் பயன்படுத்தப்படலாம், இருப்பினும் அதன் குறிப்பிட்ட செயல்திறன் மற்றும் பயன்பாடுகளை ஆதரிக்க அதிக அறிவியல் ஆராய்ச்சி தேவைப்படுகிறது.
குறிப்புகள்
Hypsizygus marmoreus காளான் தூளைப் பயன்படுத்தும் போது, அது பொறுப்புடன் பெறப்பட்ட மூலத்திலிருந்து இருப்பதை உறுதிசெய்து பொருத்தமான அளவைப் பின்பற்ற பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. உங்களுக்கு ஒரு குறிப்பிட்ட சுகாதார நிலை அல்லது ஒவ்வாமை வரலாறு இருந்தால், பயன்படுத்துவதற்கு முன்பு நீங்கள் ஒரு நிபுணரை அணுக வேண்டும்.