நியூகிரீன் வழங்கல் உயர்தர ஸ்டீவியா ரெபாடியானா சாறு 97% ஸ்டீவியோசைட் தூள்
தயாரிப்பு விவரம்
ஸ்டீவியா சாறு என்பது ஸ்டீவியா ஆலையில் இருந்து பிரித்தெடுக்கப்பட்ட இயற்கையான இனிப்பு. ஸ்டீவியா சாற்றில் உள்ள முக்கிய மூலப்பொருள் ஸ்டீவியோசைடு ஆகும், இது ஊட்டச்சத்து அல்லாத இனிப்பு, இது சுக்ரோஸை விட சுமார் 200-300 மடங்கு இனிமையானது, ஆனால் கிட்டத்தட்ட பூஜ்ஜிய கலோரிகளைக் கொண்டுள்ளது. ஆகையால், ஸ்டீவியா சாறு சர்க்கரையை மாற்றுவதற்கு ஒரு இனிப்பானாக உணவு மற்றும் பானங்களில் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது, குறிப்பாக குறைந்த சர்க்கரை அல்லது சர்க்கரை இல்லாத பொருட்களில். ஸ்டீவியா சாறு இரத்த சர்க்கரை மற்றும் இன்சுலின் அளவுகளில் குறிப்பிடத்தக்க தாக்கத்தை ஏற்படுத்தாது என்று கருதப்படுகிறது, இது நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு சிறந்த தேர்வாக அமைகிறது.
COA
| உருப்படிகள் | தரநிலை | முடிவுகள் |
| தோற்றம் | வெள்ளை தூள் | ஒத்துப்போகிறது |
| வாசனை | சிறப்பியல்பு | ஒத்துப்போகிறது |
| சுவை | சிறப்பியல்பு | ஒத்துப்போகிறது |
| மதிப்பீடு (ஸ்டீவியோசைடு) | ≥95% | 97.25% |
| சாம்பல் உள்ளடக்கம் | ≤0.2 | 0.15% |
| கனரக உலோகங்கள் | ≤10ppm | ஒத்துப்போகிறது |
| As | ≤0.2ppm | ＜ 0.2 பிபிஎம் |
| Pb | ≤0.2ppm | ＜ 0.2 பிபிஎம் |
| Cd | ≤0.1ppm | ＜ 0.1 பிபிஎம் |
| Hg | ≤0.1ppm | ＜ 0.1 பிபிஎம் |
| மொத்த தட்டு எண்ணிக்கை | ≤1,000 cfu/g | ＜ 150 cfu/g |
| அச்சு & ஈஸ்ட் | ≤50 cfu/g | ＜ 10 cfu/g |
| ஈ. கோல் | ≤10 mpn/g | Mp 10 mpn/g |
| சால்மோனெல்லா | எதிர்மறை | கண்டறியப்படவில்லை |
| ஸ்டேஃபிளோகோகஸ் ஆரியஸ் | எதிர்மறை | கண்டறியப்படவில்லை |
| முடிவு | தேவையின் விவரக்குறிப்புக்கு இணங்க. | |
| சேமிப்பு | குளிர்ந்த, உலர்ந்த மற்றும் காற்றோட்டமான இடத்தில் சேமிக்கவும். | |
| அடுக்கு வாழ்க்கை | இரண்டு ஆண்டுகள் சீல் வைத்து நேரடி சூரிய ஒளி மற்றும் ஈரப்பதத்திலிருந்து சேமித்து வைக்கவும். | |
செயல்பாடு
இயற்கையான இனிப்பாக, ஸ்டீவியோசைடு பின்வரும் சாத்தியமான விளைவுகளைக் கொண்டுள்ளது:
1. குறைந்த கலோரி இனிப்பு: ஸ்டீவியோசைடு மிகவும் இனிமையானது, ஆனால் கலோரிகளில் மிகக் குறைவு, எனவே அவை சர்க்கரையை மாற்றுவதற்கும் உணவு மற்றும் பானங்களில் சர்க்கரை உட்கொள்ளலைக் குறைக்கவும் ஒரு இனிப்பானாக பயன்படுத்தப்படலாம்.
2. இரத்த சர்க்கரையில் எந்த பாதிப்பும் இல்லை: ஸ்டீவியோசைடு இரத்த சர்க்கரை அளவை பாதிக்காது, எனவே இது நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு சிறந்த தேர்வாகும்.
3. பாக்டீரியா எதிர்ப்பு விளைவு: சில ஆய்வுகள் ஸ்டீவியோசைடு சில பாக்டீரியா எதிர்ப்பு விளைவுகளை ஏற்படுத்தக்கூடும் என்றும் பாக்டீரியா மற்றும் பூஞ்சைகளின் வளர்ச்சியைத் தடுக்க உதவுகிறது என்றும் காட்டுகின்றன.
பயன்பாடு
ஸ்டீவியோசைடு, ஒரு இயற்கையான இனிப்பாக, பரந்த அளவிலான பயன்பாடுகளைக் கொண்டுள்ளது:
1. உணவு மற்றும் பானத் தொழில்: ஸ்டீவியோசைடு உணவு மற்றும் பானங்களில் குறைந்த கலோரி இனிப்பானாக பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது, குறிப்பாக குறைந்த சர்க்கரை அல்லது சர்க்கரை இல்லாத பொருட்களான பானங்கள், மிட்டாய்கள், மெல்லும் கம், தயிர் போன்றவை.
2. மருந்துகள் மற்றும் சுகாதாரப் பொருட்கள்: சுவை மேம்படுத்த சில மருந்துகள் மற்றும் சுகாதாரப் பொருட்களிலும் ஸ்டீவியோசைடு பயன்படுத்தப்படுகிறது அல்லது ஒரு இனிப்பாக, குறிப்பாக சர்க்கரை உட்கொள்ளல் மட்டுப்படுத்தப்பட வேண்டிய சில தயாரிப்புகளில்.
3. அழகுசாதனப் பொருட்கள் மற்றும் தனிப்பட்ட பராமரிப்பு தயாரிப்புகள்: வாய்வழி துப்புரவு பொருட்களின் சுவையை மேம்படுத்துவதற்காக பற்பசை, வாய்வழி சுத்தப்படுத்திகள் போன்ற அழகுசாதனப் பொருட்கள் மற்றும் தனிப்பட்ட பராமரிப்பு தயாரிப்புகளிலும் ஸ்டீவியோசைடு பயன்படுத்தப்படுகிறது.
தொடர்புடைய தயாரிப்புகள்
நியூகிரீன் தொழிற்சாலை அமினோ அமிலங்களையும் பின்வருமாறு வழங்குகிறது:
தொகுப்பு மற்றும் விநியோகம்
