நியூகிரீன் சப்ளை உயர் தரம் 10:1அன்னாசிப்பழ சாறு பொடி
தயாரிப்பு விளக்கம்
அன்னாசிப்பழத்தின் சாறு என்பது அன்னாசிப்பழத்தில் இருந்து பிரித்தெடுக்கப்படும் செயலில் உள்ள மூலப்பொருள் மற்றும் பொதுவாக அன்னாசிப்பழத்தில் காணப்படும் நொதிகள், வைட்டமின்கள், தாதுக்கள் மற்றும் பிற ஊட்டச்சத்துக்கள் ஆகியவை அடங்கும். நன்கு அறியப்பட்ட பொருட்களில் ஒன்று லைசோசைம் (ப்ரோமெலைன்) எனப்படும் என்சைம் ஆகும், இது அழற்சி எதிர்ப்பு, செரிமான உதவி மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்ற பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது. இது அன்னாசிப்பழத்தின் சாறு மருத்துவம், சுகாதாரம் மற்றும் அழகு தோல் பராமரிப்புப் பொருட்களில் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
COA
உருப்படிகள் | தரநிலை | முடிவுகள் |
தோற்றம் | பழுப்பு தூள் | இணக்கம் |
நாற்றம் | சிறப்பியல்பு | இணக்கம் |
சுவை | சிறப்பியல்பு | இணக்கம் |
பிரித்தெடுத்தல் விகிதம் | 10:1 | இணக்கம் |
சாம்பல் உள்ளடக்கம் | ≤0.2 | 0.15% |
கன உலோகங்கள் | ≤10 பிபிஎம் | இணக்கம் |
As | ≤0.2 பிபிஎம் | <0.2 பிபிஎம் |
Pb | ≤0.2 பிபிஎம் | <0.2 பிபிஎம் |
Cd | ≤0.1 பிபிஎம் | <0.1 பிபிஎம் |
Hg | ≤0.1 பிபிஎம் | <0.1 பிபிஎம் |
மொத்த தட்டு எண்ணிக்கை | ≤1,000 CFU/g | <150 CFU/g |
அச்சு & ஈஸ்ட் | ≤50 CFU/g | 10 CFU/g |
E. Coll | ≤10 MPN/g | <10 MPN/g |
சால்மோனெல்லா | எதிர்மறை | கண்டறியப்படவில்லை |
ஸ்டேஃபிளோகோகஸ் ஆரியஸ் | எதிர்மறை | கண்டறியப்படவில்லை |
முடிவுரை | தேவையின் விவரக்குறிப்புக்கு இணங்க. | |
சேமிப்பு | குளிர்ந்த, உலர்ந்த மற்றும் காற்றோட்டமான இடத்தில் சேமிக்கவும். | |
அடுக்கு வாழ்க்கை | இரண்டு வருடங்கள் சீல் வைத்து, நேரடி சூரிய ஒளி மற்றும் ஈரப்பதம் இல்லாமல் சேமித்து வைத்தால். |
செயல்பாடு
அன்னாசி சாறு பல்வேறு விளைவுகளைக் கொண்டுள்ளது, முக்கியமாக நன்மைகள் பின்வருமாறு:
1. அழற்சி எதிர்ப்பு விளைவு: லைசோசைம் அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது, வீக்கத்தைக் குறைக்கவும், அசௌகரியத்தைப் போக்கவும் உதவுகிறது.
2. செரிமான உதவி: லைசோசைம் செரிமானத்தை மேம்படுத்த உதவுகிறது மற்றும் அஜீரணம் மற்றும் வயிற்று வலியைப் போக்க உதவும்.
3. ஆன்டி-ஆக்ஸிடன்ட்: அன்னாசிப் பழத்தில் உள்ள சில கூறுகள் ஆக்ஸிஜனேற்ற விளைவுகளைக் கொண்டிருக்கலாம், இது ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களை எதிர்த்துப் போராட உதவுகிறது மற்றும் செல்லுலார் ஆக்சிஜனேற்றம் மற்றும் வயதான செயல்முறைகளை மெதுவாக்குகிறது.
விண்ணப்பம்
அன்னாசி சாறு பல்வேறு துறைகளில் பரவலான பயன்பாடுகளைக் கொண்டுள்ளது, அவற்றுள்:
1. உணவுத் தொழில்: உணவின் சுவை மற்றும் ஊட்டச்சத்து மதிப்பை அதிகரிக்க அன்னாசிப் பழத்தின் சாற்றை உணவு சேர்க்கையாகப் பயன்படுத்தலாம்.
2. மருத்துவத் துறை: அன்னாசிப்பழச் சாற்றில் உள்ள லைசோசைம் (ப்ரோமைலைன்) அதன் அழற்சி எதிர்ப்பு, செரிமான உதவி மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்ற விளைவுகளுக்கு சில மருந்துகளின் உற்பத்தியில் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
3. அழகுசாதனப் பொருட்கள் மற்றும் தோல் பராமரிப்புப் பொருட்கள்: அன்னாசிப் பழத்தின் சாறு சில தோல் பராமரிப்புப் பொருட்களில் பயன்படுத்தப்படலாம், மேலும் அவை உரித்தல், வெண்மையாக்குதல் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்ற விளைவுகளைக் கொண்டிருப்பதாகக் கூறப்படுகிறது.
4. ஊட்டச்சத்து மருந்துகள்: அன்னாசிப்பழத்தின் சாறு அதன் அழற்சி எதிர்ப்பு, செரிமான உதவி மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்ற பண்புகளுக்காக ஊட்டச்சத்து மருந்துகள் மற்றும் ஊட்டச்சத்து சப்ளிமெண்ட்ஸ் தயாரிப்பில் பயன்படுத்தப்படலாம்.