நியூகிரீன் சப்ளை உயர் தரம் 10:1 ஷிடேக் காளான் சாறு தூள்
தயாரிப்பு விளக்கம்:
ஷிடேக் காளான் சாறு என்பது ஷிடேக் காளான்களில் இருந்து பிரித்தெடுக்கப்பட்ட ஒரு இயற்கை தாவர சாறு (அறிவியல் பெயர்: லெண்டினுலா எடோட்ஸ்). காட்டு அரிசி மற்றும் குளிர்கால காளான் என்றும் அழைக்கப்படும் ஷிடேக் காளான், பணக்கார ஊட்டச்சத்து மதிப்பு கொண்ட ஒரு பொதுவான உண்ணக்கூடிய பூஞ்சை ஆகும். ஷிடேக் காளான் சாறு நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை மேம்படுத்துதல், கட்டி எதிர்ப்பு மற்றும் இரத்தத்தில் கொழுப்பு குறைதல் உள்ளிட்ட பல்வேறு சாத்தியமான ஆரோக்கிய நன்மைகளைக் கொண்டிருப்பதாகக் கூறப்படுகிறது. ஷிடேக் காளான் சாறு சுகாதாரப் பொருட்கள், மூலிகை மருத்துவம் மற்றும் உணவுத் துறையில் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
COA:
உருப்படிகள் | தரநிலை | முடிவுகள் |
தோற்றம் | பழுப்பு தூள் | இணக்கம் |
நாற்றம் | சிறப்பியல்பு | இணக்கம் |
சுவை | சிறப்பியல்பு | இணக்கம் |
பிரித்தெடுத்தல் விகிதம் | 10:1 | இணக்கம் |
சாம்பல் உள்ளடக்கம் | ≤0.2 | 0.15% |
கன உலோகங்கள் | ≤10 பிபிஎம் | இணக்கம் |
As | ≤0.2 பிபிஎம் | <0.2 பிபிஎம் |
Pb | ≤0.2 பிபிஎம் | <0.2 பிபிஎம் |
Cd | ≤0.1 பிபிஎம் | <0.1 பிபிஎம் |
Hg | ≤0.1 பிபிஎம் | <0.1 பிபிஎம் |
மொத்த தட்டு எண்ணிக்கை | ≤1,000 CFU/g | <150 CFU/g |
அச்சு & ஈஸ்ட் | ≤50 CFU/g | 10 CFU/g |
E. Coll | ≤10 MPN/g | <10 MPN/g |
சால்மோனெல்லா | எதிர்மறை | கண்டறியப்படவில்லை |
ஸ்டேஃபிளோகோகஸ் ஆரியஸ் | எதிர்மறை | கண்டறியப்படவில்லை |
முடிவுரை | தேவையின் விவரக்குறிப்புக்கு இணங்க. | |
சேமிப்பு | குளிர்ந்த, உலர்ந்த மற்றும் காற்றோட்டமான இடத்தில் சேமிக்கவும். | |
அடுக்கு வாழ்க்கை | இரண்டு வருடங்கள் சீல் வைத்து, நேரடி சூரிய ஒளி மற்றும் ஈரப்பதம் இல்லாமல் சேமித்து வைத்தால். |
செயல்பாடு:
ஷிடேக் காளான் சாறு பின்வரும் நன்மைகள் இருப்பதாக கூறப்படுகிறது:
1. நோயெதிர்ப்பு ஒழுங்குமுறை: ஷிடேக் காளான் சாற்றில் பாலிசாக்கரைடுகள் உள்ளன, அவை நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தில் ஒரு குறிப்பிட்ட ஒழுங்குமுறை விளைவைக் கொண்டிருப்பதாகக் கூறப்படுகிறது, இது உடலின் நோயெதிர்ப்பு செயல்பாட்டை மேம்படுத்துவதற்கும் எதிர்ப்பை மேம்படுத்துவதற்கும் உதவுகிறது.
2. கட்டி எதிர்ப்பு: சில ஆய்வுகள் ஷிடேக் காளான் சாற்றில் உள்ள செயலில் உள்ள பொருட்கள் சில கட்டி உயிரணுக்களில் ஒரு தடுப்பு விளைவைக் கொண்டிருக்கக்கூடும் என்று காட்டுகின்றன, எனவே இது குறிப்பிட்ட கட்டி எதிர்ப்பு திறன் கொண்டதாக கருதப்படுகிறது.
3. இரத்த லிப்பிட்களைக் குறைக்கவும்: ஷிடேக் காளான் சாறு இரத்தக் கொழுப்பு மற்றும் ட்ரைகிளிசரைடு அளவைக் குறைக்க உதவும், இது இருதய ஆரோக்கியத்திற்கு நன்மை பயக்கும்.
விண்ணப்பம்:
ஷிடேக் காளான் சாறு நடைமுறை பயன்பாடுகளில் பல்வேறு சாத்தியமான காட்சிகளைக் கொண்டுள்ளது, பின்வரும் அம்சங்கள் உட்பட ஆனால் அவை மட்டும் அல்ல:
1. சுகாதார பொருட்கள்: ஷிடேக் காளான் சாறு, நோயெதிர்ப்பு பண்பேற்றம், கட்டி எதிர்ப்பு மற்றும் இரத்த கொழுப்பு-குறைக்கும் விளைவுகளை வழங்க, ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தவும், நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கவும், சுகாதார தயாரிப்புகளில் அடிக்கடி பயன்படுத்தப்படுகிறது.
2. மூலிகை மருத்துவம்: பாரம்பரிய மூலிகை மருத்துவத்தில், ஷிடேக் காளான் சாறு நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை சீராக்கவும், கட்டி சிகிச்சைக்கு உதவவும், முதலியன பயன்படுத்தப்படுகிறது, மேலும் இது பல்வேறு உடல்நலப் பிரச்சினைகளுக்கு நன்மை பயக்கும் என்று கருதப்படுகிறது.
3. உணவு சேர்க்கைகள்: உணவின் ஊட்டச்சத்து மதிப்பு மற்றும் செயல்பாட்டை அதிகரிக்க ஷிடேக் காளான் சாறு உணவு சேர்க்கையாகவும் பயன்படுத்தப்படலாம்.