நியூகிரீன் வழங்கல் உயர் தரம் 100% இயற்கை அலிசின் 5% மீன் தீவனத்திற்கு தூள்

அலிசினை சிறப்பாக தக்கவைத்துக்கொள்வது எப்படி?

பரிசோதனையின் மூலம், புதிய பூண்டு சாற்றின் பாக்டீரியோஸ்டேடிக் விளைவு மிகவும் வெளிப்படையானது என்று கண்டறியப்பட்டது, மேலும் மிகவும் வெளிப்படையான பாக்டீரியோஸ்டேடிக் வட்டம் இருந்தது. சமைத்த பிறகு, வறுக்கவும், பிற முறைகளுக்குப் பிறகு, பூண்டின் பாக்டீரியா எதிர்ப்பு செயல்பாடு மறைந்துவிட்டது. ஏனென்றால், அல்லிசின் மோசமான ஸ்திரத்தன்மையைக் கொண்டிருப்பதாலும், அதிக வெப்பநிலை நிலைமைகளின் கீழ் வேகமாக சிதைக்கும். எனவே, மூல பூண்டு சாப்பிடுவது அலிசினை தக்க வைத்துக் கொள்ள மிகவும் நன்மை பயக்கும்.

நேரத்தின் நீளம் மற்றும் அலிசின் எவ்வளவு உற்பத்தி செய்யப்படுகிறது என்பதற்கு இடையே ஒரு உறவு இருக்கிறதா?

அலிசினின் தலைமுறை விகிதம் மிக வேகமாக உள்ளது, மேலும் 1 நிமிடம் வைப்பதன் பாக்டீரிசைடு விளைவு 20 நிமிடங்கள் வைப்பதைப் போன்றது. வேறு வார்த்தைகளில் கூறுவதானால், நமது அன்றாட சமையலின் செயல்பாட்டில், பூண்டு முடிந்தவரை பிசைந்து நேரடியாக சாப்பிடும் வரை, அது ஒரு நல்ல பாக்டீரிசைடு விளைவை அடைய முடியும்

பயன்பாடுகள்

படிபைட்டோ கெமிக்கல்ஸ் வலைத்தளம். இவை ஒன்றாக பாக்டீரியா எதிர்ப்பு, பூஞ்சை காளான், ஹைப்போலிபிடெமிக், ஆக்ஸிஜனேற்ற, ஆன்டிகான்சர் விளைவுகள் மற்றும் பலவற்றை உள்ளடக்கிய சிகிச்சை விளைவுகளைக் கொண்டுள்ளன.

பல வகையான பூண்டு சப்ளிமெண்ட்ஸ் இப்போது கிடைக்கின்றன. இந்த சப்ளிமெண்ட்ஸ் வழங்கும் ஆர்கனோசல்பர் சேர்மங்களின் அளவுகள் அவை எவ்வாறு உற்பத்தி செய்யப்பட்டன என்பதைப் பொறுத்தது.

இது பரந்த அளவிலான உயிரியல் செயல்பாடுகளைக் கொண்டிருப்பதால், பிற ஆர்கனோசல்பர் சேர்மங்களை உருவாக்க உடைத்து, அல்லிசின் பயன்பாடுகள் பின்வருமாறு:

நோய்த்தொற்றுகளை எதிர்த்துப் போராடுகிறது, அதன் ஆண்டிமைக்ரோபியல் செயல்பாடு காரணமாக

இதய ஆரோக்கியத்தைப் பாதுகாத்தல், எடுத்துக்காட்டாக அதன் கொழுப்பு மற்றும் இரத்த அழுத்தத்தை குறைக்கும் விளைவுகள் காரணமாக

புற்றுநோய் உருவாவதற்கு எதிராக பாதுகாக்க உதவுகிறது

ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தத்திலிருந்து மூளையைப் பாதுகாத்தல்

பூச்சிகள் மற்றும் நுண்ணுயிரிகளைத் தடுக்கிறது

அதைப் பெற சிறந்த வழி

அலிசினைப் பெறுவதற்கான மிகச் சிறந்த வழி, நசுக்கப்பட்ட அல்லது வெட்டப்பட்ட புதிய பூண்டு சாப்பிடுவதிலிருந்து. புதிய, சமைக்காத பூண்டு அல்லிசின் உற்பத்தியை அதிகரிக்க நசுக்கப்பட வேண்டும், வெட்ட வேண்டும் அல்லது மெல்ல வேண்டும்.

வெப்பமூட்டும் பூண்டு அதன் ஆக்ஸிஜனேற்ற, பாக்டீரியா எதிர்ப்பு மற்றும் வாஸ்குலர் பாதுகாப்பு விளைவுகளை குறைப்பதாகக் காட்டப்பட்டுள்ளது, ஏனெனில் இது சல்பர் சேர்மங்களின் வேதியியல் கலவையை மாற்றுகிறது. சில ஆய்வுகள் மைக்ரோவேவில் ஒரு நிமிடம் அல்லது அடுப்பில் 45 நிமிடங்கள், கிட்டத்தட்ட அனைத்து ஆன்டிகான்சர் செயல்பாடுகளும் உட்பட ஒரு குறிப்பிடத்தக்க அளவு இழந்துவிட்டது என்று கண்டறிந்துள்ளது.

மைக்ரோவேவிங் பூண்டு பரிந்துரைக்கப்படவில்லை. இருப்பினும், பூண்டு சமைத்தால், கிராம்பு முழுவதுமாக வைத்திருப்பது நல்லது, மேலும் வறுத்த, அமில நறுக்கு, ஊறுகாய், கிரில் அல்லது பூண்டு அல்லது அதன் ஊட்டச்சத்துக்களைத் தக்கவைக்க உதவும்.

நொறுக்கப்பட்ட பூண்டு சமைக்கப்படுவதற்கு முன்பு 10 நிமிடங்கள் நிற்க அனுமதிப்பது அளவையும் சில உயிரியல் செயல்பாடுகளையும் அதிகரிக்க உதவும். இருப்பினும், ஒருமுறை சாப்பிட்ட இரைப்பைக் குழாய் வழியாக இந்த கலவை அதன் பயணத்தை எவ்வளவு சிறப்பாக தாங்க முடியும் என்பது விவாதத்திற்குரியது.

பூண்டு தவிர வேறு ஏதேனும் அலிசின் உணவுகள் உள்ளதா? ஆம், இது காணப்படுகிறதுவெங்காயம்அருவடிக்குவெங்காயம்மற்றும் குடும்பத்தில் உள்ள பிற இனங்கள் அல்லீசியே, குறைந்த அளவிற்கு. இருப்பினும், பூண்டு ஒற்றை சிறந்த மூலமாகும்.

அளவு

நீங்கள் தினமும் எவ்வளவு அல்லிசின் எடுக்க வேண்டும்?

ஒருவரின் ஆரோக்கியத்தைப் பொறுத்து அளவு பரிந்துரைகள் மாறுபடும் என்றாலும், அதிகம்பொதுவாக பயன்படுத்தப்படும் அளவுகள். இது அலிசின் சாத்தியமான 3.6 முதல் 5.4 மி.கி/நாள் வரை சமமாக இருக்க வேண்டும்.

சில நேரங்களில் ஒரு நாளைக்கு 2,400 மி.கி/வரை எடுக்கப்படலாம். இந்த தொகையை பொதுவாக 24 வாரங்கள் வரை பாதுகாப்பாக எடுத்துக் கொள்ளலாம்.

துணை வகையின் அடிப்படையில் பிற அளவு பரிந்துரைகள் கீழே உள்ளன:

பூண்டு எண்ணெயின் 2 முதல் 5 கிராம்/நாள்

பூண்டு சாற்றின் 300 முதல் 1,000 மி.கி/நாள் (திடமான பொருளாக)

2,400 மி.கி/நாள் வயதான பூண்டு சாறு (திரவ)

முடிவு

அலிசின் என்றால் என்ன? இது ஆக்ஸிஜனேற்ற, பாக்டீரியா எதிர்ப்பு மற்றும் பூஞ்சை காளான் விளைவுகளைக் கொண்ட பூண்டு கிராம்புகளில் காணப்படும் பைட்டோநியூட்ரியண்ட் ஆகும்.

இருதய ஆரோக்கியம், சிறந்த அறிவாற்றல், நோய்த்தொற்றுக்கு எதிர்ப்பு மற்றும் பிற வயதான எதிர்ப்பு விளைவுகள் போன்ற பரவலான சுகாதார நன்மைகளுடன் பூண்டு சாப்பிடுவது ஒரு காரணம்,

பூண்டில் காணப்படும் அலிசினின் அளவு அது சூடாகவும் நுகரப்பட்டபின்னும் விரைவாகக் குறைகிறது, எனவே இது ஒரு நிலையற்ற கலவை என்று விவரிக்கப்படுகிறது. இருப்பினும், அலிசின் உடைத்து மற்ற நன்மை பயக்கும் சேர்மங்களை உருவாக்குகிறது.

பூண்டு/அலிசின் நன்மைகள் புற்றுநோயை எதிர்த்துப் போராடுவது, இருதய ஆரோக்கியத்தைப் பாதுகாத்தல், ஆக்ஸிஜனேற்ற மன அழுத்தம் மற்றும் அழற்சி எதிர்வினைகளை குறைத்தல், மூளையைப் பாதுகாத்தல் மற்றும் இயற்கையாகவே நோய்த்தொற்றுகளை எதிர்த்துப் போராடுவது ஆகியவை அடங்கும்.

பூண்டு/அலிசின் பக்க விளைவுகள் பொதுவாக தீவிரமானவை அல்ல என்றாலும், இந்த சேர்மங்களுடன் கூடுதலாக கூடுதலாக மோசமான மூச்சு மற்றும் உடல் வாசனை, ஜி.ஐ பிரச்சினைகள் மற்றும் அரிதாக கட்டுப்படுத்த முடியாத இரத்தப்போக்கு அல்லது ஒவ்வாமை எதிர்வினைகளை அனுபவிக்க முடியும்.