நியூகிரீன் ஊட்டச்சத்து துணை உணவு தர எல்-அலனைன் விலை எல்-அலனைன் தூய தூள்
தயாரிப்பு விளக்கம்
இந்த பகுதி எல்-அலனைனை விவரிக்கிறது
எல்-அலனைன் (எல்-அலனைன்) என்பது அல்பா அமினோ அமிலங்களின் குழுவிற்குச் சொந்தமான ஒரு அத்தியாவசியமற்ற அமினோ அமிலமாகும். இது உடலில் உள்ள மற்ற அமினோ அமிலங்களிலிருந்து ஒருங்கிணைக்கப்படலாம், எனவே இது உணவின் மூலம் பெற வேண்டிய அவசியமில்லை. எல்-அலனைன் புரத தொகுப்பு, ஆற்றல் வளர்சிதை மாற்றம் மற்றும் நோயெதிர்ப்பு செயல்பாடு ஆகியவற்றில் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது.
முக்கிய அம்சங்கள்:
வேதியியல் அமைப்பு: எல்-அலனைனின் வேதியியல் சூத்திரம் C3H7NO2 ஆகும், இது ஒரு அமினோ குழு (-NH2) மற்றும் ஒரு கார்பாக்சில் குழு (-COOH) ஆகும், இது புரதங்களின் அடிப்படை அலகுகளில் ஒன்றாகும்.
படிவம்: எல்-அலனைன் விலங்கு மற்றும் தாவர புரதங்களில், குறிப்பாக இறைச்சி, மீன், முட்டை மற்றும் பால் பொருட்களில் அதிக அளவில் காணப்படுகிறது.
வளர்சிதை மாற்றப் பங்கு: எல்-அலனைன் ஆற்றல் வளர்சிதை மாற்றத்தில் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது, குறிப்பாக குளுக்கோனோஜெனீசிஸின் போது, இது உடலுக்கு ஆற்றலை வழங்க குளுக்கோஸாக மாற்றப்படலாம்.
COA
பகுப்பாய்வு | விவரக்குறிப்பு | முடிவுகள் |
மதிப்பீடு (எல்-அலனைன்) | ≥99.0% | 99.39 |
உடல் மற்றும் வேதியியல் கட்டுப்பாடு | ||
அடையாளம் | தற்போது பதிலளித்தார் | சரிபார்க்கப்பட்டது |
தோற்றம் | வெள்ளை தூள் | இணங்குகிறது |
சோதனை | பண்பு இனிப்பு | இணங்குகிறது |
மதிப்பின் Ph | 5.0-6.0 | 5.63 |
உலர்த்துவதில் இழப்பு | ≤8.0% | 6.5% |
பற்றவைப்பு மீது எச்சம் | 15.0% -18% | 17.8% |
கன உலோகம் | ≤10 பிபிஎம் | இணங்குகிறது |
ஆர்சனிக் | ≤2 பிபிஎம் | இணங்குகிறது |
நுண்ணுயிரியல் கட்டுப்பாடு | ||
மொத்த பாக்டீரியா | ≤1000CFU/g | இணங்குகிறது |
ஈஸ்ட் & அச்சு | ≤100CFU/g | இணங்குகிறது |
சால்மோனெல்லா | எதிர்மறை | எதிர்மறை |
ஈ.கோலை | எதிர்மறை | எதிர்மறை |
பேக்கிங் விளக்கம்: | சீல் செய்யப்பட்ட ஏற்றுமதி தர டிரம் & இரு மடங்கு சீல் செய்யப்பட்ட பிளாஸ்டிக் பை |
சேமிப்பு: | உறைய வைக்காத குளிர் மற்றும் உலர்ந்த இடத்தில் சேமிக்கவும். வலுவான ஒளி மற்றும் வெப்பத்திலிருந்து விலகி வைக்கவும் |
அடுக்கு வாழ்க்கை: | சரியாக சேமிக்கப்படும் போது 2 ஆண்டுகள் |
செயல்பாடு
எல்-அலனைன் என்பது புரதங்களில் பரவலாகக் காணப்படும் அத்தியாவசியமற்ற அமினோ அமிலமாகும். இது மனித உடலில் பல்வேறு முக்கிய செயல்பாடுகளை செய்கிறது, அவற்றுள்:
1. புரத தொகுப்பு
- எல்-அலனைன் என்பது புரதத்தின் அடிப்படை கூறுகளில் ஒன்றாகும் மற்றும் தசைகள் மற்றும் திசுக்களின் வளர்ச்சி மற்றும் பழுதுபார்ப்பில் ஈடுபட்டுள்ளது.
2. ஆற்றல் வளர்சிதை மாற்றம்
- குறிப்பாக பசி அல்லது கடுமையான உடற்பயிற்சியின் போது ஆற்றலை வழங்குவதற்காக எல்-அலனைனை டிரான்ஸ்மினேஷன் மூலம் குளுக்கோஸாக மாற்றலாம்.
3. நைட்ரஜன் இருப்பு
- நைட்ரஜன் வளர்சிதை மாற்றத்தில் எல்-அலனைன் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது, உடலில் நைட்ரஜன் சமநிலையை பராமரிக்க உதவுகிறது மற்றும் தசை ஆரோக்கியத்தை ஆதரிக்கிறது.
4. நோயெதிர்ப்பு அமைப்பு ஆதரவு
- எல்-அலனைன் நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தின் செயல்பாட்டை மேம்படுத்தவும், தொற்றுக்கு எதிரான உடலின் போராட்டத்தை ஆதரிக்கவும் உதவும்.
5. நரம்பு கடத்தல்
- எல்-அலனைன் நரம்பு மண்டலத்தில் செயல்படுகிறது மற்றும் நரம்பியக்கடத்தி தொகுப்பு மற்றும் செயல்பாட்டை பாதிக்கலாம்.
6. அமில-அடிப்படை சமநிலை
- எல்-அலனைன் உடலில் அமில-அடிப்படை சமநிலையை பராமரிக்க உதவுகிறது மற்றும் ஒட்டுமொத்த வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகளை ஆதரிக்கிறது.
7. பசியை ஊக்குவிக்கவும்
- எல்-அலனைன் பசியின் மீது ஒரு குறிப்பிட்ட ஒழுங்குபடுத்தும் விளைவைக் கொண்டிருக்கலாம் மற்றும் உணவு உட்கொள்ளலை மேம்படுத்த உதவுகிறது.
சுருக்கவும்
புரத தொகுப்பு, ஆற்றல் வளர்சிதை மாற்றம், நோயெதிர்ப்பு ஆதரவு போன்றவற்றில் எம்-அலனைன் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது. உடல் ஆரோக்கியம் மற்றும் இயல்பான உடலியல் செயல்பாடுகளை பராமரிக்க இது முக்கிய அமினோ அமிலங்களில் ஒன்றாகும்.
விண்ணப்பம்
எல்-அலனைன் பயன்பாடு
எல்-அலனைன் பல துறைகளில் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது, முக்கியமாக பின்வரும் அம்சங்கள் உட்பட:
1. ஊட்டச்சத்து சப்ளிமெண்ட்ஸ்:
- L-Alanine பெரும்பாலும் விளையாட்டு செயல்திறன் மற்றும் மீட்சியை மேம்படுத்த உதவும் ஒரு உணவுப் பொருளாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது, குறிப்பாக விளையாட்டு வீரர்கள் மற்றும் உடற்பயிற்சி ஆர்வலர்களுக்கு.
2. விளையாட்டு ஊட்டச்சத்து:
- உடற்பயிற்சியின் போது, எல்-அலனைன் சோர்வைத் தாமதப்படுத்தவும், சகிப்புத்தன்மையை மேம்படுத்தவும், தசைகளுக்கு ஆற்றலை வழங்கவும் உதவும்.
3. மருந்துத் துறை:
- கல்லீரல் செயல்பாட்டை ஆதரித்தல் மற்றும் வளர்சிதை மாற்றத்தை மேம்படுத்துதல் போன்ற சில மருத்துவ நிலைமைகளுக்கு சிகிச்சையளிக்க L-Alanine பயன்படுத்தப்படலாம், குறிப்பாக கல்லீரல் நோயால் பாதிக்கப்பட்டவர்களுக்கு.
4. உணவுத் தொழில்:
- உணவு சேர்க்கையாக, உணவின் ஊட்டச்சத்து மதிப்பை அதிகரிக்கவும், சுவை மற்றும் சுவையை மேம்படுத்தவும் எல்-அலனைனைப் பயன்படுத்தலாம்.
5. அழகுசாதனப் பொருட்கள் மற்றும் தோல் பராமரிப்புப் பொருட்கள்:
- எல்-அலனைன் சில தோல் பராமரிப்புப் பொருட்களில் ஒரு மூலப்பொருளாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது, மேலும் சருமத்தை ஈரப்பதமாக்கவும் மேம்படுத்தவும் உதவும்.
6. உயிர்வேதியியல் ஆராய்ச்சி:
- எல்-அலனைன் உயிர்வேதியியல் மற்றும் ஊட்டச்சத்து ஆராய்ச்சியில் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது, இது உடலியல் செயல்முறைகளில் அமினோ அமிலங்களின் பங்கை விஞ்ஞானிகள் புரிந்துகொள்ள உதவுகிறது.
சுருக்கவும்
L-Alanine ஊட்டச்சத்து சப்ளிமெண்ட்ஸ், விளையாட்டு ஊட்டச்சத்து, மருத்துவம், உணவுத் தொழில் மற்றும் அழகுசாதனப் பொருட்கள் போன்ற பல துறைகளில் முக்கியமான பயன்பாடுகளைக் கொண்டுள்ளது, ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தவும் உடலியல் செயல்பாடுகளை மேம்படுத்தவும் உதவுகிறது.