நியூகிரீன் உயர் தூய்மை அதிமதுரம் வேர் சாறு / அதிமதுரம் சாறு மோனோபொட்டாசியம் கிளைசிரைனேட் 99%
தயாரிப்பு விளக்கம்
மோனோபொட்டாசியம் கிளைசிரைனேட் என்பது அதிமதுரத்தின் (கிளைசிரிசா கிளப்ரா) வேர்களில் இருந்து பிரித்தெடுக்கப்படும் ஒரு கலவை ஆகும். அதன் முக்கிய கூறு கிளைசிரைசிக் அமிலத்தின் பொட்டாசியம் உப்பு ஆகும். இது பல்வேறு உயிரியல் செயல்பாடுகளைக் கொண்ட இயற்கை இனிப்பானது மற்றும் உணவு, மருந்துகள் மற்றும் அழகுசாதனப் பொருட்களில் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
#முக்கிய அம்சங்கள்:
1. இனிப்பு : மோனோபொட்டாசியம் கிளைசிரைசினேட் சுக்ரோஸை விட 50 மடங்கு இனிப்பானது மற்றும் பொதுவாக உணவு மற்றும் பானங்களில் இயற்கை இனிப்பானாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
2. பாதுகாப்பு : பாதுகாப்பானதாகக் கருதப்படுகிறது மற்றும் பல நாடுகள் மற்றும் பிராந்தியங்களில் உள்ள உணவுப் பாதுகாப்பு ஒழுங்குமுறை நிறுவனங்களால் அங்கீகரிக்கப்பட்டுள்ளது.
3. உயிரியல் செயல்பாடு : இது அழற்சி எதிர்ப்பு, ஆக்ஸிஜனேற்ற மற்றும் ஈரப்பதம் போன்ற பல்வேறு உயிரியல் செயல்பாடுகளைக் கொண்டுள்ளது.
COA
பகுப்பாய்வு | விவரக்குறிப்பு | முடிவுகள் |
மதிப்பீடு (UV மூலம்) உள்ளடக்க மோனோபொட்டாசியம் கிளைசிரைனேட் | ≥99.0% | 99.7 |
மதிப்பீடு (HPLC) உள்ளடக்க மோனோபொட்டாசியம் கிளைசிரைனேட் | ≥99.0% | 99.1 |
இயற்பியல் மற்றும் வேதியியல் கட்டுப்பாடு | ||
அடையாளம் | தற்போது பதிலளித்தார் | சரிபார்க்கப்பட்டது |
தோற்றம் | ஒரு வெள்ளை படிக தூள் | இணங்குகிறது |
சோதனை | பண்பு இனிப்பு | இணங்குகிறது |
மதிப்பின் Ph | 5.0 6.0 | 5.30 |
உலர்த்துவதில் இழப்பு | ≤8.0% | 6.5% |
பற்றவைப்பு மீது எச்சம் | 15.0% 18% | 17.3% |
கன உலோகம் | ≤10 பிபிஎம் | இணங்குகிறது |
ஆர்சனிக் | ≤2ppm | இணங்குகிறது |
நுண்ணுயிரியல் கட்டுப்பாடு | ||
மொத்த பாக்டீரியா | ≤1000CFU/g | இணங்குகிறது |
ஈஸ்ட் & அச்சு | ≤100CFU/g | இணங்குகிறது |
சால்மோனெல்லா | எதிர்மறை | எதிர்மறை |
ஈ.கோலை | எதிர்மறை | எதிர்மறை |
பேக்கிங் விளக்கம்: | சீல் செய்யப்பட்ட ஏற்றுமதி தர டிரம் & இரு மடங்கு சீல் செய்யப்பட்ட பிளாஸ்டிக் பை |
சேமிப்பு: | உறைய வைக்காத குளிர் மற்றும் உலர்ந்த இடத்தில் சேமிக்கவும். வலுவான ஒளி மற்றும் வெப்பத்திலிருந்து விலகி வைக்கவும் |
அடுக்கு வாழ்க்கை: | சரியாக சேமிக்கப்படும் போது 2 ஆண்டுகள் |
செயல்பாடு
மோனோபொட்டாசியம் கிளைசிரைனேட் என்பது அதிமதுரத்தில் இருந்து பிரித்தெடுக்கப்பட்ட ஒரு சேர்மம் மற்றும் பல செயல்பாடுகளைக் கொண்டுள்ளது, அவற்றுள்:
செயல்பாடு
1. இனிப்பு : மோனோபொட்டாசியம் கிளைசிரைசினேட் ஒரு இனிமையான சுவை கொண்டது மற்றும் சுவையை மேம்படுத்த உணவு மற்றும் பானங்களில் பெரும்பாலும் இயற்கை இனிப்பானாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
2. அழற்சி எதிர்ப்பு விளைவு: மோனோபொட்டாசியம் கிளைசிரைசினேட் அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது மற்றும் தோல் அழற்சி மற்றும் ஒவ்வாமை எதிர்வினைகள் போன்ற சில அழற்சி தொடர்பான நோய்களிலிருந்து விடுபட உதவும் என்று ஆராய்ச்சி காட்டுகிறது.
3. ஆக்ஸிஜனேற்றம் : இது ஆக்ஸிஜனேற்ற பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது, இது செல்களை ஃப்ரீ ரேடிக்கல் சேதத்திலிருந்து பாதுகாக்க உதவுகிறது, சில நாட்பட்ட நோய்களின் அபாயத்தைக் குறைக்கிறது.
4. மாய்ஸ்சரைசிங் : அழகுசாதனப் பொருட்களில், மோனோபொட்டாசியம் கிளைசிரைசினேட், சருமத்தின் ஈரப்பதத்தை பராமரிக்கவும், சருமத்தின் மென்மை மற்றும் மென்மைத்தன்மையை மேம்படுத்தவும் ஈரப்பதமூட்டும் பொருட்களில் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
5. இனிமையான விளைவு : பொட்டாசியம் கிளைசிரைசினேட் சருமத்தை ஆற்றவும், எரிச்சல் மற்றும் சிவப்பையும் குறைக்க உதவும், மேலும் உணர்திறன் வாய்ந்த சருமத்திற்கு தோல் பராமரிப்புப் பொருட்களில் பயன்படுத்த ஏற்றது.
6. நோயெதிர்ப்பு ஒழுங்குமுறை: சில ஆய்வுகள் மோனோபொட்டாசியம் கிளைசிரைசினேட் நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தில் ஒரு ஒழுங்குமுறை விளைவைக் கொண்டிருக்கலாம் மற்றும் உடலின் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்க உதவுகிறது.
விண்ணப்பம்
பயன்பாட்டு புலங்கள்
உணவு மற்றும் பானங்கள்: இனிப்பு மற்றும் சுவையை வழங்க சர்க்கரை இல்லாத அல்லது குறைந்த கலோரி தயாரிப்புகளில் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
மருந்து : சுவையை மேம்படுத்த சில மருந்துகளில் இனிப்பானாகவும் துணைப் பொருளாகவும் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
அழகுசாதனப் பொருட்கள்: தோல் பராமரிப்பு மற்றும் அழகுசாதனப் பொருட்களில் மாய்ஸ்சரைசர் மற்றும் அழற்சி எதிர்ப்பு மூலப்பொருளாக பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
ஊட்டச்சத்து மருந்து: ஆரோக்கிய நன்மைகளை வழங்க ஊட்டச்சத்து கூடுதல்களில் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
ஒட்டுமொத்தமாக, மோனோபொட்டாசியம் கிளைசிரைசினேட் அதன் பல்வேறு உயிரியல் செயல்பாடுகள் மற்றும் நல்ல சுவை காரணமாக உணவு, மருந்து மற்றும் ஒப்பனைத் தொழில்களில் ஒரு முக்கிய மூலப்பொருளாக மாறியுள்ளது.