நியூகிரீன் ஃபேக்டரி சப்ளை சாறு உணவு தர தூய ரோசெல்லே அந்தோசயினின் பவுடர் 25%
தயாரிப்பு விளக்கம்
ரோசெல்லே (Hibiscus sabdariffa) ஒரு பொதுவான தாவரமாகும், அதன் பூக்கள் மற்றும் பழங்கள் பெரும்பாலும் பானங்கள் மற்றும் உணவுகளில் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. ரோசெல்லே அந்தோசயினின்கள் (அந்தோசயினின்கள்) ரோசெல்லிலுள்ள ஒரு முக்கியமான இயற்கை நிறமி ஆகும். அவை அந்தோசயினின்கள் மற்றும் பல்வேறு உயிரியல் செயல்பாடுகள் மற்றும் ஆரோக்கிய நன்மைகளைக் கொண்டுள்ளன.
ரோசெல்லே அந்தோசயினின்களின் பண்புகள்:
1. நிறம்: ரோசெல்லே அந்தோசயினின்கள் பொதுவாக சிவப்பு அல்லது ஊதா நிறத்தில் தோன்றும், இது ரோசெல்லே பானங்கள் மற்றும் உணவுகளுக்கு அவற்றின் பிரகாசமான நிறத்தை அளிக்கிறது.
2. ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்: அந்தோசயினின்கள் சக்தி வாய்ந்த ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் ஆகும், அவை ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களை நடுநிலையாக்க உதவுகின்றன, செல் வயதானதை மெதுவாக்குகின்றன மற்றும் நாள்பட்ட நோய்களின் அபாயத்தைக் குறைக்கின்றன.
3. அழற்சி எதிர்ப்பு விளைவுகள்: ரோசெல்லே அந்தோசயினின்கள் அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகளைக் கொண்டிருப்பதாகவும், வீக்கம் தொடர்பான நோய்களைக் குறைக்க உதவுவதாகவும் ஆராய்ச்சி காட்டுகிறது.
4. இருதய ஆரோக்கியம்: சில ஆய்வுகள் ரோசெல்லின் சாறு இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைக்கவும், இரத்தத்தில் உள்ள கொழுப்பு அளவுகளை மேம்படுத்தவும் உதவுகிறது, இதனால் இருதய ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகிறது.
5. ஆன்டிபாக்டீரியல் மற்றும் ஆன்டிவைரல்: ரோசெல்லிலுள்ள அந்தோசயினின்கள் சில பாக்டீரியா எதிர்ப்பு மற்றும் வைரஸ் எதிர்ப்பு செயல்பாடுகளையும் காட்டுகின்றன.
6. செரிமானத்தை மேம்படுத்துகிறது: ரோசெல்லே பானங்கள் பெரும்பாலும் செரிமான உதவியாகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன மற்றும் அஜீரணத்தை போக்க உதவும்.
எப்படி சாப்பிட வேண்டும்:
ரோசெல்லை பல்வேறு வழிகளில் உட்கொள்ளலாம், பொதுவானவை பின்வருமாறு:
பானம்: ரோசெல்லே தேநீர் அல்லது குளிர்பானம், பொதுவாக உலர்ந்த இதழ்களில் இருந்து காய்ச்சப்படுகிறது.
உணவு: ஜாம்கள், இனிப்புகள் அல்லது ஒரு காண்டிமென்ட் செய்ய பயன்படுத்தலாம்.
குறிப்புகள்:
ரோசெல்லே ஆந்தோசயினின்கள் பல ஆரோக்கிய நன்மைகளைக் கொண்டிருந்தாலும், அவை மிதமாக உட்கொள்ளப்பட வேண்டும், குறிப்பாக சில குழுக்கள் (கர்ப்பிணிப் பெண்கள் அல்லது சில உடல்நலப் பிரச்சினைகள் உள்ளவர்கள்) மருத்துவர் அல்லது ஊட்டச்சத்து நிபுணரின் ஆலோசனையைப் பெற வேண்டும்.
சுருக்கமாக, ரோசெல்லே அந்தோசயினின்கள் பல ஆரோக்கிய நன்மைகளைக் கொண்ட ஒரு இயற்கை மூலப்பொருள் ஆகும், அவை மிதமாக உட்கொள்ளும் போது, உங்கள் தினசரி உணவில் நிறம் மற்றும் ஊட்டச்சத்தை சேர்க்கலாம்.
COA
| பொருள் | விவரக்குறிப்பு | முடிவு | முறை |
| தயாரிப்பாளர் Comounds | அந்தோசயனின்s ≥25% | 25.42% | UV (CP2010) |
| உறுப்புஒலெப்டிக் | |||
| தோற்றம் | உருவமற்ற தூள் | ஒத்துப்போகிறது | காட்சி |
| நிறம் | ஊதா-சிவப்பு | ஒத்துப்போகிறது | காட்சி |
| பயன்படுத்தப்பட்ட பகுதி | பழம் | ஒத்துப்போகிறது | |
| கரைப்பான் பிரித்தெடுக்கவும் | எத்தனால் & நீர் | ஒத்துப்போகிறது | |
| Physical சிறப்பியல்புகள் | |||
| துகள் அளவு | NLT100%80 மூலம் | ஒத்துப்போகிறது | |
| உலர்த்துவதில் இழப்பு | 三5.0% | 4.85% | CP2010இணைப்பு IX ஜி |
| சாம்பல் உள்ளடக்கம் | 三5.0% | 3.82% | CP2010இணைப்பு IX கே |
| மொத்த அடர்த்தி | 40-60 கிராம் / 100 மிலி | 50 கிராம்/100மிலி | |
| ஹீvy உலோகங்கள் | |||
| மொத்த கன உலோகங்கள் | ≤10 பிபிஎம் | ஒத்துப்போகிறது | அணு உறிஞ்சுதல் |
| Pb | ≤2ppm | ஒத்துப்போகிறது | அணு உறிஞ்சுதல் |
| As | ≤1 பிபிஎம் | ஒத்துப்போகிறது | அணு உறிஞ்சுதல் |
| Hg | ≤2ppm | ஒத்துப்போகிறது | அணு உறிஞ்சுதல் |
| பூச்சிக்கொல்லி எச்சம் | ≤10 பிபிஎம் | ஒத்துப்போகிறது | அணு உறிஞ்சுதல் |
| நுண்ணுயிர்உயிரியல் சார்ந்த சோதனைகள் | |||
| மொத்த தட்டு எண்ணிக்கை | ≤1000cfu/g | ஒத்துப்போகிறது | AOAC |
| மொத்த ஈஸ்ட் & மோல்ட் | ≤100cfu/g | ஒத்துப்போகிறது | AOAC |
| ஈ.கோலி | எதிர்மறை | எதிர்மறை | AOAC |
| சால்மோனெல்லா | எதிர்மறை | எதிர்மறை | AOAC |
| ஸ்டேஃபிளோகோகஸ் | எதிர்மறை | எதிர்மறை | AOAC |
| காலாவதி தேதி | 2 ஆண்டுகள் சரியாக சேமிக்கப்படும் போது | ||
| மொத்த கன உலோகங்கள் | ≤10 பிபிஎம் | ||
| பேக்கிங் மற்றும் சேமிப்பு | உள்ளே: இரட்டை அடுக்கு பிளாஸ்டிக் பை, வெளியே: நடுநிலை அட்டை பீப்பாய் & நிழலான மற்றும் குளிர்ந்த உலர்ந்த இடத்தில் விடவும். | ||
செயல்பாடு
- Roselle anthocyanins பல்வேறு செயல்பாடுகளையும் ஆரோக்கிய நலன்களையும் கொண்டுள்ளது. அவற்றில் சில முக்கியமானவை இங்கே:
1. ஆக்ஸிஜனேற்ற விளைவு:ரோசெல்லா அந்தோசயனின் ஒரு சக்திவாய்ந்த ஆக்ஸிஜனேற்றியாகும், இது உடலில் உள்ள ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களை நடுநிலையாக்குகிறது, செல் வயதானதை மெதுவாக்குகிறது மற்றும் உடலில் ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தத்தின் சேதத்தை குறைக்கிறது.
2. அழற்சி எதிர்ப்பு விளைவு:ரோசெல்லே அந்தோசயினின்கள் அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகளைக் கொண்டிருப்பதாகவும், நாள்பட்ட வீக்கத்தைக் குறைக்க உதவுவதாகவும், கீல்வாதம் போன்ற அழற்சி நோய்களில் ஒரு குறிப்பிட்ட தணிக்கும் விளைவைக் கொண்டிருக்கலாம் என்றும் ஆராய்ச்சி காட்டுகிறது.
3. இருதய ஆரோக்கியம்:Roselle anthocyanins இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைக்கவும், இரத்தத்தில் கொழுப்பு அளவுகளை மேம்படுத்தவும், இருதய ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தவும், இதய நோய் மற்றும் பக்கவாதம் ஏற்படும் அபாயத்தைக் குறைக்கவும் உதவும்.
4. செரிமானத்தை மேம்படுத்துகிறது:ரோசெல்லே பானங்கள் பெரும்பாலும் செரிமான உதவியாகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன மற்றும் அஜீரணத்தை போக்கவும் குடல் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தவும் உதவும்.
5. நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்க:அந்தோசயினின்களின் ஆக்ஸிஜனேற்ற மற்றும் அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகள் நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தின் செயல்பாட்டை மேம்படுத்தவும் உடலின் எதிர்ப்பை மேம்படுத்தவும் உதவும்.
6. பாக்டீரியா எதிர்ப்பு மற்றும் வைரஸ் தடுப்பு:ரோசெல்லிலுள்ள அந்தோசயினின்கள் சில பாக்டீரியா எதிர்ப்பு மற்றும் ஆன்டிவைரல் செயல்பாட்டைக் கொண்டிருப்பதாக சில ஆராய்ச்சிகள் தெரிவிக்கின்றன மற்றும் சில நோய்த்தொற்றுகளைத் தடுக்க உதவும்.
7. தோல் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகிறது:அதன் ஆக்ஸிஜனேற்ற பண்புகள் காரணமாக, ரோசெல்லே அந்தோசயினின்கள் புற ஊதா கதிர்வீச்சில் இருந்து சருமத்தைப் பாதுகாக்கவும் மற்றும் தோல் வயதானதை மெதுவாக்கவும் உதவும்.
8. இரத்த சர்க்கரை கட்டுப்பாட்டை மேம்படுத்துகிறது:ரோசெல்லே அந்தோசயினின்கள் இன்சுலின் உணர்திறனை மேம்படுத்தவும் இரத்த சர்க்கரை அளவைக் கட்டுப்படுத்தவும் உதவலாம் என்று சில ஆராய்ச்சிகள் தெரிவிக்கின்றன.
சுருக்கமாக, ரோசெல்லே அந்தோசயினின்கள் பல ஆரோக்கிய நன்மைகளைக் கொண்ட ஒரு இயற்கை மூலப்பொருளாகும், மேலும் மிதமாக எடுத்துக் கொள்ளும்போது, அவை பல வழிகளில் உடலை ஆதரிக்கும். இருப்பினும், குறிப்பிட்ட விளைவுகள் தனிப்பட்ட வேறுபாடுகளைப் பொறுத்து மாறுபடும், மேலும் சீரான உணவு மற்றும் ஆரோக்கியமான வாழ்க்கை முறையுடன் உங்கள் தினசரி உணவில் மிதமாக உட்கொள்ள பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
விண்ணப்பம்
- Roselle anthocyanins (Anthocyanins) அவற்றின் தனித்துவமான நிறம் மற்றும் பல்வேறு ஆரோக்கிய நன்மைகள் காரணமாக பல துறைகளில் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. ரோசெல்லே அந்தோசயினின்களின் முக்கிய பயன்பாடுகள் பின்வருமாறு:
1. உணவு மற்றும் பானங்கள்
இயற்கை நிறங்கள்: உணவு மற்றும் பானங்களில், குறிப்பாக பழச்சாறுகள், பானங்கள், ஜாம்கள், மிட்டாய்கள் மற்றும் பேஸ்ட்ரிகளில் ரோசெல்லே அந்தோசயினின்கள் பெரும்பாலும் இயற்கை நிறங்களாகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.
செயல்பாட்டு பானங்கள்: அதன் ஆக்ஸிஜனேற்ற மற்றும் அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகள் காரணமாக, ஆரோக்கியமான பானங்களை உருவாக்க ரோசெல்லே சாறு பயன்படுத்தப்படுகிறது, இது ஆரோக்கிய உணர்வுள்ள நுகர்வோரை ஈர்க்கிறது.
2. சுகாதார பொருட்கள்
ஊட்டச்சத்து சப்ளிமெண்ட்ஸ்: ரோசெல்லே ஆந்தோசயினின்கள் பிரித்தெடுக்கப்பட்டு, காப்ஸ்யூல்கள் அல்லது மாத்திரைகளாக தயாரிக்கப்படுகின்றன, இவை ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்களாகவும், இருதய ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தவும், நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கவும் உதவும்.
ஹெர்பல் ஹெல்த்: சில பாரம்பரிய மருந்துகளில், பல்வேறு உடல்நலப் பிரச்சனைகளில் இருந்து விடுபட உதவும் மூலிகை மருந்தாக ரோசெல் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
3. அழகுசாதனப் பொருட்கள்
தோல் பராமரிப்பு: அதன் ஆக்ஸிஜனேற்ற மற்றும் அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகள் காரணமாக, தோல் வயதானதை எதிர்த்துப் போராடவும், சருமத்தின் நிறத்தை மேம்படுத்தவும் மற்றும் ஈரப்பதத்தை அதிகரிக்கவும் தோல் பராமரிப்புப் பொருட்களில் ரோசெல்லே அந்தோசயினின்கள் சேர்க்கப்படுகின்றன.
4. உணவு தொழில்
பாதுகாப்புகள்: ரோசெல்லே அந்தோசயினின்கள் சில பாக்டீரியா எதிர்ப்பு பண்புகளைக் கொண்டுள்ளன மற்றும் உணவின் அடுக்கு ஆயுளை நீட்டிக்க இயற்கைப் பாதுகாப்புகளாகப் பயன்படுத்தலாம்.
செயல்பாட்டு மூலப்பொருள்: சில செயல்பாட்டு உணவுகளில், ரோசெல்லே அந்தோசயினின்கள் ஆரோக்கிய நன்மைகளை மேம்படுத்தும் பொருட்களாகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.
5. ஆராய்ச்சி மற்றும் மேம்பாடு
அறிவியல் ஆராய்ச்சி: ரோசெல்லே அந்தோசயினின்களின் உயிரியல் செயல்பாடுகள் மற்றும் ஆரோக்கிய நன்மைகள் பல ஆய்வுகளுக்கு உட்பட்டவை, அறிவியல் ஆய்வு மற்றும் தொடர்புடைய துறைகளில் புதிய தயாரிப்பு மேம்பாடு ஆகியவற்றிற்கு உந்துதலாக உள்ளன.
6. பாரம்பரிய கலாச்சாரம்
உணவு கலாச்சாரம்: சில நாடுகள் மற்றும் பிராந்தியங்களில், ரோசெல்லே பாரம்பரிய உணவுகளில் பிரபலமான பானம் மற்றும் மூலப்பொருளாக பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
சுருக்கமாக, ரோசெல்லே அந்தோசயினின்கள் உணவு, சுகாதார பொருட்கள் மற்றும் அழகுசாதனப் பொருட்கள் போன்ற பல துறைகளில் அவற்றின் வளமான ஊட்டச்சத்து மதிப்பு மற்றும் பல செயல்பாடுகளால் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. ஆரோக்கியம் மற்றும் இயற்கை பொருட்கள் மீதான மக்களின் கவனம் அதிகரிக்கும் போது, ரோசெல்லே அந்தோசயினின்களின் பயன்பாடு வாய்ப்புகள் பரந்த அளவில் இருக்கும்.
தொடர்புடைய தயாரிப்புகள்:
பேக்கேஜ் & டெலிவரி
