இயற்கை திராட்சை ஊதா 25%, 35%, 45%, 60%, 75%உயர் தரமான உணவு நிறமி இயற்கை திராட்சை ஊதா தூள் 25%, 35%, 45%, 60%, 75%

தயாரிப்பு விவரம்
இயற்கை திராட்சை ஊதா நிறமி இருண்ட ஊதா தூள், நீரில் கரையக்கூடியது மற்றும் எத்தனால் கரைசல், எண்ணெயில் கரையாதது, நீரிழிவு எத்தனால். அதன் சாயல் மற்றும் நிலைத்தன்மை pH ஆல் பாதிக்கப்படுகிறது: அமிலத்தன்மை கொண்ட போது நிலையான சிவப்பு அல்லது ஊதா சிவப்பு; நடுநிலை நீலமானது; அல்கலைன் போது நிலையற்ற பச்சை நிறம்.
COA
உருப்படிகள் | விவரக்குறிப்புகள் | முடிவுகள் |
தோற்றம் | ஊதா தூள் | இணங்குகிறது |
ஒழுங்கு | சிறப்பியல்பு | இணங்குகிறது |
(கரோட்டின்) | 25%, 35%, 45%, 60%, 75% | 25%, 35%, 45%, 60%, 75% |
சுவைத்தது | சிறப்பியல்பு | இணங்குகிறது |
உலர்த்துவதில் இழப்பு | 4-7 (%) | 4.12% |
மொத்த சாம்பல் | 8% அதிகபட்சம் | 4.85% |
ஹெவி மெட்டல் | ≤10 (பிபிஎம்) | இணங்குகிறது |
ஆர்சனிக் (என) | 0.5ppm அதிகபட்சம் | இணங்குகிறது |
ஈயம் (பிபி) | 1 பிபிஎம் அதிகபட்சம் | இணங்குகிறது |
புதன் (எச்ஜி) | 0.1 பிபிஎம் அதிகபட்சம் | இணங்குகிறது |
மொத்த தட்டு எண்ணிக்கை | 10000cfu/g அதிகபட்சம். | 100cfu/g |
ஈஸ்ட் & அச்சு | 100cfu/g அதிகபட்சம். | > 20cfu/g |
சால்மோனெல்லா | எதிர்மறை | இணங்குகிறது |
E.Coli. | எதிர்மறை | இணங்குகிறது |
ஸ்டேஃபிளோகோகஸ் | எதிர்மறை | இணங்குகிறது |
முடிவு | யுஎஸ்பி 41 க்கு இணங்க | |
சேமிப்பு | நிலையான குறைந்த வெப்பநிலை மற்றும் நேரடி சூரிய ஒளியுடன் நன்கு மூடப்பட்ட இடத்தில் சேமிக்கவும். | |
அடுக்கு வாழ்க்கை | சரியாக சேமிக்கப்படும் போது 2 ஆண்டுகள் |
செயல்பாடு:
கூட்டு வண்ணங்களின் பயன்பாடு: தேவைகளுக்கு ஏற்ப, நிறுவனத்தால் தயாரிக்கப்படும் இந்த தயாரிப்பு மற்றும் பிற வண்ண வண்ணங்கள் பொருத்தமான விகிதத்திற்கு ஏற்ப பல்வேறு வண்ணங்களுடன் கட்டமைக்கப்படலாம். உணவு வண்ணம். பழ பானங்கள், கார்பனேற்றப்பட்ட பானங்கள், ஆல்கஹால் பானங்கள், கேக்குகள், ஜாம் போன்றவற்றுக்கு பானங்கள், ஒயின்கள், நெரிசல்கள், திரவ பொருட்கள். பழச்சாறு (சுவை) பானங்கள், கார்பனேற்றப்பட்ட பானங்கள், மது தயாரித்தல், மிட்டாய், பேஸ்ட்ரி நிறம், சிவப்பு மற்றும் பச்சை பட்டு மற்றும் பிற உணவு வண்ணங்களுக்கு பயன்படுத்தலாம். உணவு சேர்க்கைகள் ஊட்டச்சத்து அல்லாத பொருட்களாகும், அவை பொதுவாக உணவில் சிறிய அளவில் உணர்வுபூர்வமாக சேர்க்கப்படுகின்றன, அவை தோற்றம், சுவை, நிறுவன அமைப்பு அல்லது உணவின் சேமிப்பு பண்புகளை மேம்படுத்துகின்றன. இந்த வரையறையின்படி, உணவின் ஊட்டச்சத்து உள்ளடக்கத்தை மேம்படுத்தும் நோக்கத்திற்காக உணவு பணக்காரர்கள் உணவு சேர்க்கைகளின் நோக்கத்தில் சேர்க்கப்படக்கூடாது.
பயன்பாடுகள்
நிலையான ஒளி மற்றும் வெப்ப எதிர்ப்பு, வேகவைத்த பொருட்கள், பானங்கள், பேஸ்ட்ரிகள், ஐஸ்கிரீம் மற்றும் பலவற்றிற்கு பயன்படுத்தப்படலாம்.
தொடர்புடைய தயாரிப்புகள்
