ஜிம்னிமா சில்வெஸ்ட்ரே எக்ஸ்ட்ராக்ட் உற்பத்தியாளர் நியூகிரீன் ஜிம்னிமா சில்வெஸ்ட்ரே எக்ஸ்ட்ராக்ட் பவுடர் சப்ளிமெண்ட்
தயாரிப்பு விளக்கம்
ஜிம்னிமா சில்வெஸ்ட்ரே என்பது மத்திய மற்றும் தென்னிந்தியாவின் வெப்பமண்டல காடுகளில் வளரும் ஒரு மரத்தாலான ஏறும் தாவரமாகும். லேமினா இலைகள் முட்டை, நீள்வட்டம் அல்லது முட்டை-ஈட்டி வடிவமானது, இரண்டு மேற்பரப்புகளும் உரோமங்களோடு இருக்கும். மலர்கள் சிறிய மணி வடிவ மஞ்சள் நிறத்தில் இருக்கும். இனிப்பு உணவுகளை சுவைக்கும் நாக்கின் திறனை நேரடியாக மறைப்பதற்காக குர்மர் இலைகள் மருந்தாகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன; அதே நேரத்தில் குடலில் இருந்து குளுக்கோஸ் உறிஞ்சுதலை அடக்குகிறது. இது இந்தியில் குர்மர் அல்லது "சர்க்கரையை அழிப்பவர்" என்று அழைக்கப்படுகிறது.
COA
பொருட்கள் | விவரக்குறிப்புகள் | முடிவுகள் |
தோற்றம் | மஞ்சள் பழுப்பு தூள் | மஞ்சள் பழுப்பு தூள் |
மதிப்பீடு | 10:1, 20:1,30:1,ஜிம்னிமிக் அமிலங்கள் 25% | பாஸ் |
நாற்றம் | இல்லை | இல்லை |
தளர்வான அடர்த்தி(கிராம்/மிலி) | ≥0.2 | 0.26 |
உலர்த்துவதில் இழப்பு | ≤8.0% | 4.51% |
பற்றவைப்பு மீது எச்சம் | ≤2.0% | 0.32% |
PH | 5.0-7.5 | 6.3 |
சராசரி மூலக்கூறு எடை | <1000 | 890 |
கன உலோகங்கள் (Pb) | ≤1PPM | பாஸ் |
As | ≤0.5PPM | பாஸ் |
Hg | ≤1PPM | பாஸ் |
பாக்டீரியா எண்ணிக்கை | ≤1000cfu/g | பாஸ் |
பெருங்குடல் பேசிலஸ் | ≤30MPN/100g | பாஸ் |
ஈஸ்ட் & அச்சு | ≤50cfu/g | பாஸ் |
நோய்க்கிருமி பாக்டீரியா | எதிர்மறை | எதிர்மறை |
முடிவுரை | விவரக்குறிப்புக்கு இணங்க | |
அடுக்கு வாழ்க்கை | சரியாக சேமிக்கப்படும் போது 2 ஆண்டுகள் |
செயல்பாடு
1. இனிப்பு உணவுகளை ருசி குறைவாக கவர்வதன் மூலம் சர்க்கரை பசியை குறைக்கிறது.
2. இரத்த சர்க்கரை அளவை குறைக்க உதவுகிறது.
3. இன்சுலின் உற்பத்தியை அதிகரிப்பதன் மூலம் சாதகமான இன்சுலின் அளவுகளுக்கு பங்களிக்கலாம்.
4. எடை இழப்புக்கு உதவலாம்.
5. நுண்ணுயிரியல் சமநிலையை ஆதரிக்கவும்;
6. டானின் மற்றும் சபோனின் உள்ளடக்கம் காரணமாக வீக்கத்தைக் குறைக்க உதவுகிறது.
விண்ணப்பம்
1. உணவு துறையில் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
2. சுகாதார தயாரிப்பு துறையில் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
3. மருந்து துறையில் பயன்படுத்தப்படுகிறது.