திராட்சை தூள் மொத்த இயற்கை ஆர்கானிக் திராட்சை சாறு தூள் திராட்சை பழ தூள்
தயாரிப்பு விளக்கம்:
திராட்சை பொடி மொத்தமாக திராட்சை பழத்தில் இருந்து பெறப்படுகிறது. திராட்சை தூள் ஸ்ப்ரே உலர்த்தும் தொழில்நுட்பத்துடன் தயாரிக்கப்படுகிறது. புதிய திராட்சையை கழுவுதல், புதிய பழங்களை ஜூஸ் செய்தல், சாற்றில் மால்டோடெக்ஸ்ட்ரின் சேர்ப்பது, பின்னர் சூடான வாயுவைக் கொண்டு உலர்த்துதல், உலர்ந்த பொடியைச் சேகரித்தல் மற்றும் 80 கண்ணி மூலம் தூளைப் பொறித்தல் ஆகியவை அடங்கும்.
COA:
| பொருட்கள் | விவரக்குறிப்புகள் | முடிவுகள் |
| தோற்றம் | ஊதா தூள் | இணங்குகிறது |
| ஆர்டர் | சிறப்பியல்பு | இணங்குகிறது |
| மதிப்பீடு | 99% | இணங்குகிறது |
| சுவைத்தது | சிறப்பியல்பு | இணங்குகிறது |
| உலர்த்துவதில் இழப்பு | 4-7(%) | 4.12% |
| மொத்த சாம்பல் | 8% அதிகபட்சம் | 4.85% |
| கன உலோகம் | ≤10(பிபிஎம்) | இணங்குகிறது |
| ஆர்சனிக்(என) | அதிகபட்சம் 0.5 பிபிஎம் | இணங்குகிறது |
| முன்னணி(பிபி) | அதிகபட்சம் 1 பிபிஎம் | இணங்குகிறது |
| பாதரசம்(Hg) | 0.1 பிபிஎம் அதிகபட்சம் | இணங்குகிறது |
| மொத்த தட்டு எண்ணிக்கை | 10000cfu/g அதிகபட்சம். | 100cfu/g |
| ஈஸ்ட் & அச்சு | 100cfu/g அதிகபட்சம். | ＞20cfu/g |
| சால்மோனெல்லா | எதிர்மறை | இணங்குகிறது |
| ஈ.கோலி | எதிர்மறை | இணங்குகிறது |
| ஸ்டேஃபிளோகோகஸ் | எதிர்மறை | இணங்குகிறது |
| முடிவுரை | USP 41க்கு இணங்க | |
| சேமிப்பு | நிலையான குறைந்த வெப்பநிலை மற்றும் நேரடி சூரிய ஒளி இல்லாத நன்கு மூடிய இடத்தில் சேமிக்கவும். | |
| அடுக்கு வாழ்க்கை | சரியாக சேமிக்கப்படும் போது 2 ஆண்டுகள் | |
செயல்பாடு:
1. நார்ச்சத்து நிரப்பவும்: திராட்சைப்பழத் தூள் குடல் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தவும், மலச்சிக்கலைத் தடுக்கவும் மற்றும் கொலஸ்டாசிஸைக் குறைக்கவும் உதவுகிறது.
2. வைட்டமின் சப்ளிமெண்ட்: வைட்டமின் சி மற்றும் வைட்டமின் கே உள்ளிட்ட திராட்சை பழத் தூள், ஆரோக்கியத்தை பராமரிக்க...
3. மினரல் சப்ளிமெண்ட்: இரும்பு, பொட்டாசியம், மெக்னீசியம் போன்றவை, எலும்பு ஆரோக்கியம், இரத்த ஓட்டம்...
4. புரோட்டீன் சப்ளிமெண்ட்: திராட்சைப்பழம் தூள் தசை வளர்ச்சி மற்றும் பழுது ஊக்குவிக்க அத்தியாவசிய அமினோ அமிலங்கள் வழங்குகிறது.
பயன்பாடுகள்:
1. திராட்சை பொடியை பானமாக பயன்படுத்தலாம்
2. திராட்சை தூள் ஐஸ்கிரீம், புட்டு அல்லது பிற இனிப்புகளுக்கு பயன்படுத்தலாம்
3. திராட்சை பொடியை ஆரோக்கிய பராமரிப்பு பொருட்களுக்கு பயன்படுத்தலாம்
4. திராட்சை தூள் சிற்றுண்டி சுவையூட்டும், சுவையூட்டிகள், காண்டிமென்ட்களுக்கு பயன்படுத்தலாம்
5. திராட்சை தூள் உணவுகளை சுடுவதற்கு பயன்படுத்தலாம்
6.திராட்சை பொடியை பால் பொருட்களுக்கு பயன்படுத்தலாம்
தொடர்புடைய தயாரிப்புகள்:
