உணவு இனிப்பு ஐசோமால்ட் சர்க்கரை ஐசோமால்டோ ஒலிகோசாக்கரைடு

ஐசோமால்டூலிகோசாக்கரைடு தூள் பல்வேறு துறைகளில் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது, முக்கியமாக உணவுத் தொழில், மருந்து உற்பத்தி, தொழில்துறை பொருட்கள், தினசரி இரசாயன பொருட்கள், கால்நடை மருந்துகள் மற்றும் சோதனை எதிர்வினைகள் மற்றும் பிற துறைகள் உட்பட. .

உணவுத் தொழிலில், ஐசோமால்டூலிகோசாக்கரைடு தூள் பால் உணவு, இறைச்சி உணவு, வேகவைத்த உணவு, நூடுல் உணவு, அனைத்து வகையான பானங்கள், மிட்டாய், சுவையூட்டும் உணவு மற்றும் பலவற்றில் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. இது ஒரு இனிப்பானாக மட்டும் பயன்படுத்த முடியாது, ஆனால் நல்ல ஈரப்பதமூட்டும் பண்புகள் மற்றும் ஸ்டார்ச் வயதானதைத் தடுக்கும் விளைவைக் கொண்டுள்ளது, மேலும் வேகவைத்த உணவுகளின் அடுக்கு ஆயுளை நீட்டிக்க முடியும். கூடுதலாக, ஐசோமால்டோஸ் ஈஸ்ட் மற்றும் லாக்டிக் அமில பாக்டீரியாக்களால் பயன்படுத்த கடினமாக உள்ளது, எனவே அதன் செயல்பாட்டை பராமரிக்க புளித்த உணவுகளில் சேர்க்கலாம்.

மருந்து உற்பத்தியில், ஐசோமால்டூலிகோசாக்கரைடுகள் ஆரோக்கிய உணவு, அடிப்படை பொருள், நிரப்பு, உயிரியல் மருந்துகள் மற்றும் மருந்து மூலப்பொருட்களில் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. குடல் ஆரோக்கியத்தை ஊக்குவித்தல், நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை வலுப்படுத்துதல், ஆற்றலை வழங்குதல், இரத்த சர்க்கரையின் பதிலைக் குறைத்தல் மற்றும் ஊட்டச்சத்து உறிஞ்சுதலை ஊக்குவித்தல் போன்ற அதன் பல உடலியல் செயல்பாடுகள் மருத்துவத் துறையில் சிறந்த பயன்பாட்டு மதிப்பை உருவாக்குகின்றன.

தொழில்துறை தயாரிப்புகள் துறையில், ஐசோமால்டூலிகோசாக்கரைடுகள் எண்ணெய் தொழில், உற்பத்தி, விவசாய பொருட்கள், அறிவியல் மற்றும் தொழில்நுட்ப ஆராய்ச்சி மற்றும் மேம்பாடு, பேட்டரிகள், துல்லியமான வார்ப்புகள் மற்றும் பலவற்றில் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. அதன் அமிலம் மற்றும் வெப்ப எதிர்ப்பு மற்றும் நல்ல ஈரப்பதம் தக்கவைத்தல் ஆகியவை இந்த துறைகளில் தனித்துவமான பயன்பாட்டு நன்மைகளைக் கொண்டுள்ளன.

தினசரி இரசாயனப் பொருட்களின் அடிப்படையில், ஐசோமால்டூலிகோசாக்கரைடுகளை முக சுத்தப்படுத்திகள், அழகு கிரீம்கள், டோனர்கள், ஷாம்புகள், பற்பசைகள், உடல் கழுவுதல், முகமூடிகள் மற்றும் பலவற்றில் பயன்படுத்தலாம். அதன் ஈரப்பதமூட்டும் பண்புகள் மற்றும் நல்ல சகிப்புத்தன்மை இந்த தயாரிப்புகளில் பரவலான பயன்பாடுகளுக்கு உறுதியளிக்கிறது.

தீவன கால்நடை மருத்துவத் துறையில், ஐசோமால்டூலிகோசாக்கரைடு செல்லப்பிராணிகளின் பதிவு செய்யப்பட்ட உணவு, கால்நடைத் தீவனம், ஊட்டச்சத்து தீவனம், மாற்றுத்திறனாளி தீவன ஆராய்ச்சி மற்றும் மேம்பாடு, நீர்வாழ் தீவனம், வைட்டமின் தீவனம் மற்றும் கால்நடை மருந்து தயாரிப்புகளில் பயன்படுத்தப்படுகிறது. நன்மை பயக்கும் பாக்டீரியாக்களின் வளர்ச்சி மற்றும் இனப்பெருக்கத்தை ஊக்குவிக்கும் அதன் பண்புகள், விலங்குகளின் செரிமானம் மற்றும் உறிஞ்சுதல் திறனை மேம்படுத்த உதவுகின்றன.