மீன் எண்ணெய் EPA/DHA துணை சுத்திகரிக்கப்பட்ட ஒமேகா -3

தயாரிப்பு விவரம்
மீன் எண்ணெய் என்பது எண்ணெய் மீன்களின் திசுக்களிலிருந்து பெறப்பட்ட எண்ணெய். இதில் ஒமேகா -3 கொழுப்பு அமிலங்கள் உள்ளன. ஒமேகா -3 கொழுப்பு அமிலங்கள், ω-3 கொழுப்பு அமிலங்கள் அல்லது N-3 கொழுப்பு அமிலங்கள் என்றும் அழைக்கப்படுகின்றன, அவை பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு அமிலங்கள் (PUFA கள்). ஒமேகா -3 கொழுப்பு அமிலங்களில் மூன்று முக்கிய வகைகள் உள்ளன: ஈகோசாபென்டெனோயிக் அமிலம் (இபிஏ), டோகோசாஹெக்ஸெனாயிக் அமிலம் (டிஹெச்ஏ) மற்றும் ஆல்பா-லினோலெனிக் அமிலம் (ஏ.எல்.ஏ). பாலூட்டிகளின் மூளையில் டிஹெச்ஏ மிக அதிகமான ஒமேகா -3 கொழுப்பு அமிலமாகும். டிஹெச்ஏ ஒரு தேய்மான செயல்முறையால் தயாரிக்கப்படுகிறது. விலங்கு ஒமேகா -3 கொழுப்பு அமிலங்களின் ஆதாரங்களில் EPA மற்றும் DHA ஆகியவை மீன், மீன் எண்ணெய்கள் மற்றும் கிரில் எண்ணெய் ஆகியவை அடங்கும். சியா விதைகள் மற்றும் ஆளிவை போன்ற தாவர அடிப்படையிலான மூலங்களில் ALA காணப்படுகிறது.
மீன் எண்ணெய் சுகாதார பிரச்சினைகளுக்கு இயற்கையான தீர்வாக செயல்படுகிறது மற்றும் விலங்கு தீவனத் தொழிலில் (முக்கியமாக மீன்வளர்ப்பு மற்றும் கோழி) ஒரு முக்கியமான பயன்பாட்டைக் கொண்டுள்ளது என்று சொல்ல தேவையில்லை, அங்கு இது வளர்ச்சியை மேம்படுத்துவதாகவும், தீவன மாற்று விகிதத்தை மேம்படுத்தவும் அறியப்படுகிறது.
COA
உருப்படிகள் | தரநிலை | சோதனை முடிவு |
மதிப்பீடு | 99% மீன் எண்ணெய் | இணங்குகிறது |
நிறம் | வெளிர் மஞ்சள் எண்ணெய் | இணங்குகிறது |
வாசனை | சிறப்பு வாசனை இல்லை | இணங்குகிறது |
துகள் அளவு | 100% தேர்ச்சி 80mesh | இணங்குகிறது |
உலர்த்துவதில் இழப்பு | .05.0% | 2.35% |
எச்சம் | .01.0% | இணங்குகிறது |
ஹெவி மெட்டல் | ≤10.0ppm | 7 பிபிஎம் |
As | .02.0ppm | இணங்குகிறது |
Pb | .02.0ppm | இணங்குகிறது |
பூச்சிக்கொல்லி எச்சம் | எதிர்மறை | எதிர்மறை |
மொத்த தட்டு எண்ணிக்கை | ≤100cfu/g | இணங்குகிறது |
ஈஸ்ட் & அச்சு | ≤100cfu/g | இணங்குகிறது |
E.Coli | எதிர்மறை | எதிர்மறை |
சால்மோனெல்லா | எதிர்மறை | எதிர்மறை |
முடிவு | விவரக்குறிப்புடன் ஒத்துப்போகிறது | |
சேமிப்பு | குளிர்ந்த மற்றும் உலர்ந்த இடத்தில் சேமிக்கப்படுகிறது, வலுவான ஒளி மற்றும் வெப்பத்திலிருந்து விலகி இருங்கள் | |
அடுக்கு வாழ்க்கை | சரியாக சேமிக்கப்படும் போது 2 ஆண்டுகள் |
செயல்பாடுகள்
1. லிப்பிட் குறைப்பு: மீன் எண்ணெய் இரத்தத்தில் குறைந்த அடர்த்தி கொண்ட லிப்போபுரோட்டீன், கொலஸ்ட்ரால் மற்றும் ட்ரைகிளிசரைடுகளின் உள்ளடக்கத்தை குறைக்கலாம், மனித உடலுக்கு நன்மை பயக்கும், அதிக அடர்த்தி கொண்ட லிப்போபுரோட்டினின் உள்ளடக்கத்தை மேம்படுத்தலாம், உடலில் நிறைவுற்ற கொழுப்பு அமிலங்களின் வளர்சிதை மாற்றத்தை ஊக்குவிக்கிறது, மேலும் இரத்தக் கதைகளில் கொழுப்பு கழிவுகளை குவிப்பதைத் தடுக்கவும்.
2. இரத்த அழுத்தத்தை ஒழுங்குபடுத்துங்கள்: மீன் எண்ணெய் இரத்த நாளத்தின் பதற்றத்தை நீக்குகிறது, இரத்த நாளத்தின் பிடிப்பைத் தடுக்கும், மற்றும் இரத்த அழுத்தத்தை ஒழுங்குபடுத்துவதன் விளைவைக் கொண்டுள்ளது. கூடுதலாக, மீன் எண்ணெய் இரத்த நாளங்களின் நெகிழ்ச்சி மற்றும் கடினத்தன்மையை மேம்படுத்துகிறது மற்றும் பெருந்தமனி தடிப்புத் தோல் அழற்சியின் உருவாக்கம் மற்றும் வளர்ச்சியைத் தடுக்கும்.
3. மூளைக்கு கூடுதலாக மற்றும் மூளையை வலுப்படுத்துதல்: மீன் எண்ணெய் மூளைக்கு கூடுதலாக மற்றும் மூளையை வலுப்படுத்துவதன் விளைவைக் கொண்டுள்ளது, இது மூளை உயிரணுக்களின் முழு வளர்ச்சியையும் ஊக்குவிக்கும் மற்றும் மன சரிவு, மறதி, அல்சைமர் நோய் மற்றும் பலவற்றைத் தடுக்கலாம்.
பயன்பாடு
1. பல்வேறு துறைகளில் மீன் எண்ணெயின் பயன்பாடுகளில் முக்கியமாக இருதய ஆரோக்கியம், மூளை செயல்பாடு, நோயெதிர்ப்பு அமைப்பு, அழற்சி எதிர்ப்பு மற்றும் ஆன்டிகோகுலேஷன் ஆகியவை அடங்கும். Om ஒமேகா -3 கொழுப்பு அமிலங்கள் நிறைந்த ஒரு சத்தான உற்பத்தியாக, மீன் எண்ணெய் பரவலான செயல்பாடுகளையும் விளைவுகளையும் கொண்டுள்ளது, மேலும் மனித ஆரோக்கியத்தை பராமரிப்பதில் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது .
2. இருதய ஆரோக்கியத்தைப் பொறுத்தவரை, மீன் எண்ணெயில் உள்ள ஒமேகா -3 கொழுப்பு அமிலங்கள் இரத்த லிப்பிட்களைக் குறைக்க உதவுகின்றன மற்றும் இதய நோய் மற்றும் பக்கவாதம் ஏற்படும் அபாயத்தைக் குறைக்கின்றன. இது இரத்த ட்ரைகிளிசரைடு அளவைக் குறைக்கும், எச்.டி.எல் கொழுப்பின் அளவை உயர்த்தலாம், மேலும் எல்.டி.எல் கொழுப்பின் அளவைக் குறைக்கும், இதனால் இரத்த லிப்பிட்களை மேம்படுத்துகிறது மற்றும் இருதய ஆரோக்கியத்தை பாதுகாக்கிறது 12. கூடுதலாக, மீன் எண்ணெய் ஆன்டிகோகுலண்ட் விளைவுகளையும், பிளேட்லெட் திரட்டலைக் குறைக்கும், இரத்த பாகுத்தன்மையைக் குறைக்கும், த்ரோம்பஸின் உருவாக்கம் மற்றும் வளர்ச்சியைத் தடுக்கும்.
3. மூளை செயல்பாட்டைப் பொறுத்தவரை, மீன் எண்ணெயில் டிஹெச்ஏ மூளை மற்றும் நரம்பு மண்டலத்தின் வளர்ச்சிக்கு அவசியம், இது நினைவகம், கவனம் மற்றும் சிந்தனை திறன்களை மேம்படுத்தலாம், மூளை வயதை தாமதப்படுத்தலாம் மற்றும் அல்சைமர் நோயைத் தடுக்கலாம் 12. நரம்பு உயிரணுக்களின் வளர்ச்சியையும் வளர்ச்சியையும் DHA ஐ ஊக்குவிக்க முடியும், இது மூளை செயல்பாடு மற்றும் அறிவாற்றல் திறன்களில் நேர்மறையான தாக்கத்தை ஏற்படுத்துகிறது.
4. மீன் எண்ணெயில் அழற்சி எதிர்ப்பு மற்றும் நோயெதிர்ப்பு விளைவுகள் உள்ளன. ஒமேகா -3 கொழுப்பு அமிலங்கள் வீக்கத்தைக் குறைக்கின்றன, இரத்த நாளங்களின் எண்டோடெலியல் செல்களைப் பாதுகாக்கின்றன, மேலும் இரத்தக் கட்டிகள் மற்றும் இருதய நோய் உருவாவதைத் தடுக்கின்றன 23. கூடுதலாக, மீன் எண்ணெய் நோயெதிர்ப்பு செயல்பாட்டை மேம்படுத்தலாம், உடலின் எதிர்ப்பை மேம்படுத்தலாம்.
தொடர்புடைய தயாரிப்புகள்
நியூகிரீன் தொழிற்சாலை அமினோ அமிலங்களையும் பின்வருமாறு வழங்குகிறது:

தொகுப்பு மற்றும் விநியோகம்


