கரோபில் மஞ்சள் 99% உயர்தர உணவு நிறமி கரோபில் மஞ்சள் 99% தூள்
தயாரிப்பு விளக்கம்
கரோஃபில் மஞ்சள் என்பது கரோட்டின் அல்புமினேட்டைக் கொண்ட மிகவும் பயனுள்ள வண்ணமாகும், இது கோழிப்பண்ணையில் அல்புமினேட்டின் தனித்துவமான உயிர் கிடைக்கும் தன்மை மற்றும் காலிசின் மஞ்சளின் குறைந்த விலை காரணமாக முட்டையின் மஞ்சள் கரு மற்றும் பிராய்லர் வண்ணத்திற்கு சிறந்த தேர்வாகும்.
COA
| பொருட்கள் | விவரக்குறிப்புகள் | முடிவுகள் |
| தோற்றம் | மஞ்சள் தூள் | இணங்குகிறது |
| ஆர்டர் | சிறப்பியல்பு | இணங்குகிறது |
| ஆய்வு (கரோட்டின்) | 99% | 99% |
| சுவைத்தது | சிறப்பியல்பு | இணங்குகிறது |
| உலர்த்துவதில் இழப்பு | 4-7(%) | 4.12% |
| மொத்த சாம்பல் | 8% அதிகபட்சம் | 4.85% |
| கன உலோகம் | ≤10(பிபிஎம்) | இணங்குகிறது |
| ஆர்சனிக்(என) | அதிகபட்சம் 0.5 பிபிஎம் | இணங்குகிறது |
| முன்னணி(பிபி) | அதிகபட்சம் 1 பிபிஎம் | இணங்குகிறது |
| பாதரசம்(Hg) | 0.1 பிபிஎம் அதிகபட்சம் | இணங்குகிறது |
| மொத்த தட்டு எண்ணிக்கை | 10000cfu/g அதிகபட்சம். | 100cfu/g |
| ஈஸ்ட் & அச்சு | 100cfu/g அதிகபட்சம். | ＞20cfu/g |
| சால்மோனெல்லா | எதிர்மறை | இணங்குகிறது |
| ஈ.கோலி | எதிர்மறை | இணங்குகிறது |
| ஸ்டேஃபிளோகோகஸ் | எதிர்மறை | இணங்குகிறது |
| முடிவுரை | USP 41க்கு இணங்க | |
| சேமிப்பு | நிலையான குறைந்த வெப்பநிலை மற்றும் நேரடி சூரிய ஒளி இல்லாத நன்கு மூடிய இடத்தில் சேமிக்கவும். | |
| அடுக்கு வாழ்க்கை | சரியாக சேமிக்கப்படும் போது 2 ஆண்டுகள் | |
செயல்பாடு
கரோஃபில் மஞ்சள் நிறமிகளின் தீவனத்தில் சேர்க்கப்படுகிறது. கொப்புள வண்டு சாந்தைன், சோள மாவு, மஞ்சள் டெக்ஸ்ட்ரின், சுக்ரோஸ், எத்தாக்ஸி குயினோலின், பனை அஸ்கார்பிக் அமிலம் எஸ்டர், முதலியன முக்கிய பொருட்கள். முக்கியமாக முட்டையின் மஞ்சள் கருக்களில் பயன்படுத்தப்படுகிறது, கோழி, சால்மன் மற்றும் வண்ண ஓட்டுமீன்கள், தீவனத் தொழிலில் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.
விண்ணப்பம்
1. இது நேரடி பங்கு ஊட்டச்சத்தில் ஒரு துணைப் பொருளாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. கரோஃபில் பயன்படுத்துவதன் மூலம் முட்டை ஓடு, மஞ்சள் கரு மற்றும் இறைச்சி ஆகியவற்றின் மஞ்சள் நிறமி அடையப்படுகிறது;
2. இது தேசிய விதிமுறைகளால் பரிந்துரைக்கப்பட்ட அளவுகளில் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
தொடர்புடைய தயாரிப்புகள்
பேக்கேஜ் & டெலிவரி
