கார்பாக்சில் மெத்தில் செல்லுலோஸ் நியூகிரீன் ஃபுட் கிரேடு தடிப்பான் சிஎம்சி கார்பாக்சில் மெத்தில் செல்லுலோஸ் பவுடர்
தயாரிப்பு விளக்கம்
கார்பாக்சிமெதில் செல்லுலோஸ் என்பது நீரில் கரையக்கூடிய பாலிமர் கலவை ஆகும். இது பொதுவாகப் பயன்படுத்தப்படும் உணவு சேர்க்கை மற்றும் தொழில்துறை மூலப்பொருள், உணவு, மருத்துவம், அழகுசாதனப் பொருட்கள் மற்றும் பிற தொழில்துறை துறைகளில் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
COA
| பொருட்கள் | விவரக்குறிப்புகள் | முடிவுகள் |
| தோற்றம் | வெள்ளை தூள் | இணங்குகிறது |
| ஆர்டர் | சிறப்பியல்பு | இணங்குகிறது |
| மதிப்பீடு | ≥99.0% | 99.5% |
| சுவைத்தது | சிறப்பியல்பு | இணங்குகிறது |
| உலர்த்துவதில் இழப்பு | 4-7(%) | 4.12% |
| மொத்த சாம்பல் | 8% அதிகபட்சம் | 4.85% |
| கன உலோகம் | ≤10(பிபிஎம்) | இணங்குகிறது |
| ஆர்சனிக்(என) | அதிகபட்சம் 0.5 பிபிஎம் | இணங்குகிறது |
| முன்னணி(பிபி) | அதிகபட்சம் 1 பிபிஎம் | இணங்குகிறது |
| பாதரசம்(Hg) | 0.1 பிபிஎம் அதிகபட்சம் | இணங்குகிறது |
| மொத்த தட்டு எண்ணிக்கை | 10000cfu/g அதிகபட்சம். | 100cfu/g |
| ஈஸ்ட் & அச்சு | 100cfu/g அதிகபட்சம். | ＞20cfu/g |
| சால்மோனெல்லா | எதிர்மறை | இணங்குகிறது |
| ஈ.கோலி | எதிர்மறை | இணங்குகிறது |
| ஸ்டேஃபிளோகோகஸ் | எதிர்மறை | இணங்குகிறது |
| முடிவுரை | USP 41க்கு இணங்க | |
| சேமிப்பு | நிலையான குறைந்த வெப்பநிலை மற்றும் நேரடி சூரிய ஒளி இல்லாத நன்கு மூடிய இடத்தில் சேமிக்கவும். | |
| அடுக்கு வாழ்க்கை | சரியாக சேமிக்கப்படும் போது 2 ஆண்டுகள் | |
நன்மைகள்
1. தடிப்பாக்கி
CMC திரவங்களின் பாகுத்தன்மையை கணிசமாக அதிகரிக்கலாம் மற்றும் தயாரிப்புகளின் அமைப்பு மற்றும் நிலைத்தன்மையை மேம்படுத்த உணவு, அழகுசாதனப் பொருட்கள் மற்றும் மருந்துகளில் பெரும்பாலும் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
2. நிலைப்படுத்தி
குழம்புகள் மற்றும் இடைநீக்கங்களில், CMC ஆனது சூத்திரத்தை நிலைப்படுத்தவும், அடுக்கு அல்லது மழைப்பொழிவிலிருந்து பொருட்களைத் தடுக்கவும், மற்றும் தயாரிப்பு சீரான தன்மை மற்றும் நிலைத்தன்மையை உறுதிப்படுத்தவும் உதவும்.
3. குழம்பாக்கி
சிஎம்சி எண்ணெய்-நீர் கலவைகளின் நிலைத்தன்மையை மேம்படுத்த உதவுகிறது மற்றும் குழம்புகளின் சீரான தன்மையை பராமரிக்க உணவுகள் (சாலட் டிரஸ்ஸிங், ஐஸ்கிரீம் போன்றவை) மற்றும் அழகுசாதனப் பொருட்களில் அடிக்கடி பயன்படுத்தப்படுகிறது.
4. பிசின்
மருந்துத் துறையில், சிஎம்சி மாத்திரைகள் மற்றும் காப்ஸ்யூல்களுக்கான பைண்டராகப் பயன்படுத்தப்படலாம், இது உட்பொருட்களை ஒன்றாக இணைக்க உதவுகிறது மற்றும் மருந்தின் செயல்திறன் மற்றும் நிலைத்தன்மையை உறுதி செய்கிறது.
5. மாய்ஸ்சரைசர்
CMC பொதுவாக அழகுசாதனப் பொருட்களில் ஈரப்பதமூட்டும் பொருளாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது, இது சருமத்தின் ஈரப்பதத்தைத் தக்கவைத்து, தயாரிப்பின் உணர்வை மேம்படுத்த உதவும்.
6. செல்லுலோஸ் மாற்றுகள்
CMC செல்லுலோஸுக்கு மாற்றாகப் பயன்படுத்தப்படலாம், அதே செயல்பாடுகளை வழங்குகிறது மற்றும் குறைந்த கலோரி அல்லது சர்க்கரை இல்லாத உணவுகளுக்கு ஏற்றது.
7. சுவையை மேம்படுத்தவும்
உணவில், CMC ருசியை மேம்படுத்துகிறது, தயாரிப்பை மென்மையாக்குகிறது மற்றும் நுகர்வோர் அனுபவத்தை மேம்படுத்துகிறது.
விண்ணப்பம்
உணவுத் தொழில்:ஐஸ்கிரீம், சாஸ்கள், ஜூஸ், கேக் போன்றவற்றில் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
மருந்து தொழில்:காப்ஸ்யூல்கள், மாத்திரைகள் மற்றும் மருந்துகளுக்கான இடைநீக்கங்கள்.
அழகுசாதனப் பொருட்கள்:தோல் பராமரிப்பு பொருட்கள் மற்றும் அழகுசாதனப் பொருட்களில் தடிப்பாக்கி மற்றும் நிலைப்படுத்தியாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
தொழில்துறை பயன்பாடு:காகிதம், ஜவுளி, பூச்சுகள் மற்றும் வண்ணப்பூச்சுகள் போன்றவற்றில் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
பேக்கேஜ் & டெலிவரி
