கருப்பு ஓநாய் அந்தோசயனின் சயனிடின் எல்டர்பெர்ரி சாறு அந்தோசயனிடின் பார்பரி பழம்
தயாரிப்பு விளக்கம்
பிளாக் வுல்ப்பெர்ரி அந்தோசயனின் ஊட்டச்சத்துக்கள் மற்றும் அமினோ அமிலங்களின் வளமான மூலமாகும். இதில் 18 அமினோ அமிலங்கள், 21 கனிமங்கள் மற்றும் பல வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் உள்ளன. தேனீ மகரந்தத்தை விட ஆறு மடங்கு அதிக அமினோ அமிலங்கள், ஆரஞ்சுப் பழத்தை விட 500 மடங்கு அதிக வைட்டமின் சி, கீரையை விட இரும்பு, கேரட்டை விட பீட்டா கரோட்டின் அதிகம். கோஜி பெர்ரியில் கால்சியம் மற்றும் மெக்னீசியம் போன்ற தாதுக்கள் உள்ளன, மேலும் வைட்டமின்கள் B1, B2, B6 மற்றும் வைட்டமின் E ஆகியவை பொதுவாக தானியங்கள் மற்றும் விதைகளிலும் அரிதாக பழங்களிலும் காணப்படும். கூடுதலாக, இந்த பெர்ரிகளில் பல சிக்கலான கலவைகள் மற்றும் பைட்டோநியூட்ரியன்கள் உள்ளன. அதிக அளவு புரத உள்ளடக்கம் மற்ற ஊட்டச்சத்து சிறப்பம்சங்கள். கூடுதலாக, கோஜி பெர்ரிகளில் பீட்டா-சிட்டோஸ்டெரால், பீடைன் மற்றும் அத்தியாவசிய கொழுப்பு அமிலங்கள் உள்ளன. இந்த அனைத்து ஊட்டச்சத்துக்களும் அதில் நிரம்பியிருப்பதால், இந்த பெர்ரி ஒரு சிறந்த மற்றும் ஆரோக்கியமான மதிப்பைக் கொண்டிருப்பது சிறிய ஆச்சரியம்.
COA
பொருட்கள் | விவரக்குறிப்புகள் | முடிவுகள் |
தோற்றம் | ஊதா சிவப்பு தூள் | இணங்குகிறது |
ஆர்டர் | சிறப்பியல்பு | இணங்குகிறது |
மதிப்பீடு(கரோட்டின்) | ≥25% | 25.3% |
சுவைத்தது | சிறப்பியல்பு | இணங்குகிறது |
உலர்த்துவதில் இழப்பு | 4-7(%) | 4.12% |
மொத்த சாம்பல் | 8% அதிகபட்சம் | 4.85% |
கன உலோகம் | ≤10(பிபிஎம்) | இணங்குகிறது |
ஆர்சனிக்(என) | அதிகபட்சம் 0.5 பிபிஎம் | இணங்குகிறது |
முன்னணி(பிபி) | அதிகபட்சம் 1 பிபிஎம் | இணங்குகிறது |
பாதரசம்(Hg) | 0.1 பிபிஎம் அதிகபட்சம் | இணங்குகிறது |
மொத்த தட்டு எண்ணிக்கை | 10000cfu/g அதிகபட்சம். | 100cfu/g |
ஈஸ்ட் & அச்சு | 100cfu/g அதிகபட்சம். | >20cfu/g |
சால்மோனெல்லா | எதிர்மறை | இணங்குகிறது |
ஈ.கோலி | எதிர்மறை | இணங்குகிறது |
ஸ்டேஃபிளோகோகஸ் | எதிர்மறை | இணங்குகிறது |
முடிவுரை | CoUSP 41 க்கு தெரிவிக்கவும் | |
சேமிப்பு | நிலையான குறைந்த வெப்பநிலை மற்றும் நேரடி சூரிய ஒளி இல்லாத நன்கு மூடிய இடத்தில் சேமிக்கவும். | |
அடுக்கு வாழ்க்கை | சரியாக சேமிக்கப்படும் போது 2 ஆண்டுகள் |
செயல்பாடு
- 1. பிளாக் வுல்ப்பெர்ரி அந்தோசயனின் பார்வையைப் பாதுகாக்கும், குருட்டுத்தன்மை மற்றும் கிளௌகோமாவைத் தடுக்கும் மற்றும் கிட்டப்பார்வையை மேம்படுத்தும்.
2. பிளாக் வுல்ப்பெரி அந்தோசயனின் ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களை அகற்றி தமனி இரத்தக் கசிவைத் தடுக்கும்.
3. பிளாக் வுல்ப்பெர்ரி அந்தோசயனின் இரத்த நாளங்களை மென்மையாக்கும் மற்றும் மனித நோயெதிர்ப்பு செயல்பாட்டை மேம்படுத்தும்.
4. பிளாக் வுல்ப்பெர்ரி அந்தோசயனின் வீக்கம், குறிப்பாக சிறுநீர்க்குழாய் தொற்று மற்றும் நாள்பட்ட நெஃப்ரிடிஸ் ஆகியவற்றை நீக்கும்.
5. பிளாக் வுல்ப்பெர்ரி அந்தோசயனின் மூளை முதுமை மற்றும் புற்றுநோயைத் தடுக்கும்
விண்ணப்பம்
- 1. போதைப்பொருள் பயன்பாடு
Black Wolfberry Anthocyanin மருந்து வயிற்றுப்போக்கு, ஸ்கர்வி மற்றும் பிற நிலைமைகளுக்கு சிகிச்சையளிக்க பயன்படுகிறது. வயிற்றுப்போக்கு, மாதவிடாய் பிடிப்புகள், கண் பிரச்சினைகள், வீங்கி பருத்து வலிக்கிற நரம்புகள், சிரை பற்றாக்குறை மற்றும் நீரிழிவு உட்பட பிற சுற்றோட்ட பிரச்சனைகளுக்கு சிகிச்சையளிப்பதில் இது மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கிறது.
2. உணவு சேர்க்கைகள்
பிளாக் வோல்ப்பெர்ரி அந்தோசயனின் பல ஆரோக்கியமான செயல்பாடுகளைக் கொண்டுள்ளது, உணவின் சுவையை வலுப்படுத்தவும், அதே நேரத்தில் மனித ஆரோக்கியத்திற்கு நன்மை செய்யவும் புளுபெர்ரி சாறு உணவில் சேர்க்கப்படுகிறது.
3. அழகுசாதனப் பொருட்கள்
பிளாக் வுல்ப்பெர்ரி அந்தோசயனின் சரும நிலையை மேம்படுத்த உதவுகிறது. இது மங்கல், சுருக்கம் மற்றும் சருமத்தை மிருதுவாக்குவதில் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.