வெண்ணெய் தூள் தூய இயற்கை ஸ்ப்ரே உலர் / உறைந்த உலர்ந்த அவகேடோ பழச்சாறு தூள்
தயாரிப்பு விளக்கம்:
வெண்ணெய் பழ தூள் என்பது புதிய வெண்ணெய் பழங்களில் இருந்து (பெர்சியா அமெரிக்கானா) தயாரிக்கப்படும் ஒரு தூள் ஆகும், அவை உலர்ந்த மற்றும் நசுக்கப்பட்டன. வெண்ணெய் அதன் தனித்துவமான சுவை மற்றும் பல்வேறு ஆரோக்கிய நன்மைகளுக்காக பரவலாக பிரபலமான ஒரு சத்தான பழமாகும்.
முக்கிய பொருட்கள்
ஆரோக்கியமான கொழுப்புகள்:
வெண்ணெய் பழத்தில் மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு அமிலங்கள், குறிப்பாக ஒலிக் அமிலம், இதய ஆரோக்கியத்திற்கு மிகவும் நல்லது.
வைட்டமின்:
வெண்ணெய் பழத்தில் வைட்டமின் ஈ, வைட்டமின் கே, வைட்டமின் சி மற்றும் சில பி வைட்டமின்கள் (வைட்டமின் பி6 மற்றும் ஃபோலிக் அமிலம் போன்றவை) நிறைந்துள்ளன, இவை நோயெதிர்ப்பு அமைப்பு, தோல் ஆரோக்கியம் மற்றும் ஆற்றல் வளர்சிதை மாற்றத்திற்கு மிகவும் முக்கியமானவை.
கனிமங்கள்:
சாதாரண உடல் செயல்பாடுகளை பராமரிக்க உதவும் பொட்டாசியம், மெக்னீசியம் மற்றும் தாமிரம் போன்ற தாதுக்கள் அடங்கும்.
ஆக்ஸிஜனேற்றிகள்:
வெண்ணெய் பழத்தில் கரோட்டினாய்டுகள் மற்றும் பாலிபினால்கள் போன்ற பல்வேறு ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள் உள்ளன, அவை ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களை நடுநிலையாக்க உதவுகின்றன மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்ற சேதத்திலிருந்து செல்களைப் பாதுகாக்கின்றன.
உணவு நார்ச்சத்து:
அவகேடோ பழத் தூளில் நார்ச்சத்து நிறைந்துள்ளது, இது செரிமானத்தை மேம்படுத்தவும் குடல் ஆரோக்கியத்தை பராமரிக்கவும் உதவுகிறது.
COA:
| பொருட்கள் | விவரக்குறிப்புகள் | முடிவுகள் |
| தோற்றம் | வெளிர் பச்சை தூள் | இணங்குகிறது |
| ஆர்டர் | சிறப்பியல்பு | இணங்குகிறது |
| மதிப்பீடு | ≥99.0% | 99.5% |
| சுவைத்தது | சிறப்பியல்பு | இணங்குகிறது |
| உலர்த்துவதில் இழப்பு | 4-7(%) | 4.12% |
| மொத்த சாம்பல் | 8% அதிகபட்சம் | 4.85% |
| கன உலோகம் | ≤10(பிபிஎம்) | இணங்குகிறது |
| ஆர்சனிக்(என) | அதிகபட்சம் 0.5 பிபிஎம் | இணங்குகிறது |
| முன்னணி(பிபி) | அதிகபட்சம் 1 பிபிஎம் | இணங்குகிறது |
| பாதரசம்(Hg) | 0.1 பிபிஎம் அதிகபட்சம் | இணங்குகிறது |
| மொத்த தட்டு எண்ணிக்கை | 10000cfu/g அதிகபட்சம். | 100cfu/g |
| ஈஸ்ட் & அச்சு | 100cfu/g அதிகபட்சம். | ＞20cfu/g |
| சால்மோனெல்லா | எதிர்மறை | இணங்குகிறது |
| ஈ.கோலி | எதிர்மறை | இணங்குகிறது |
| ஸ்டேஃபிளோகோகஸ் | எதிர்மறை | இணங்குகிறது |
| முடிவுரை | USP 41க்கு இணங்க | |
| சேமிப்பு | நிலையான குறைந்த வெப்பநிலை மற்றும் நேரடி சூரிய ஒளி இல்லாத நன்கு மூடிய இடத்தில் சேமிக்கவும். | |
| அடுக்கு வாழ்க்கை | சரியாக சேமிக்கப்படும் போது 2 ஆண்டுகள் | |
செயல்பாடு:
1.இருதய ஆரோக்கியத்தை ஆதரிக்கிறது:வெண்ணெய் பழத்தில் உள்ள ஆரோக்கியமான கொழுப்புகள் கெட்ட கொழுப்பின் (எல்.டி.எல்) அளவைக் குறைக்கவும், நல்ல கொழுப்பின் (எச்.டி.எல்) அளவை அதிகரிக்கவும் உதவுகின்றன, இதனால் இருதய ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகிறது.
2.செரிமானத்தை ஊக்குவிக்க:அவகேடோ பழத் தூளில் உள்ள நார்ச்சத்து செரிமானத்தை மேம்படுத்தி மலச்சிக்கலைத் தடுக்கிறது.
3.நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்க:அவகேடோவில் உள்ள வைட்டமின்கள் சி மற்றும் ஈ நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை வலுப்படுத்தவும் உடலின் எதிர்ப்பு சக்தியை மேம்படுத்தவும் உதவுகிறது.
4.ஆக்ஸிஜனேற்ற விளைவு:வெண்ணெய் பழத்தில் உள்ள ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களை நடுநிலையாக்கவும், வயதான செயல்முறையை மெதுவாக்கவும், செல் ஆரோக்கியத்தைப் பாதுகாக்கவும் உதவும்.
5.தோல் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்த:வெண்ணெய் பழத்தில் உள்ள ஆரோக்கியமான கொழுப்புகள் மற்றும் வைட்டமின் ஈ சருமத்தின் ஈரப்பதம் மற்றும் நெகிழ்ச்சித்தன்மையை பராமரிக்க உதவுகிறது, சரும ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகிறது.
பயன்பாடுகள்:
1.உணவு மற்றும் பானங்கள்:அவகேடோ பழத் தூளை ஜூஸ்கள், ஷேக்ஸ், தயிர், தானியங்கள் மற்றும் வேகவைத்த பொருட்களில் சேர்த்து சுவை மற்றும் ஊட்டச்சத்து மதிப்பு சேர்க்கலாம்.
2.சுகாதார பொருட்கள்:வெண்ணெய் பழ தூள் பெரும்பாலும் சுகாதார துணைப் பொருட்களில் ஒரு மூலப்பொருளாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது மற்றும் அதன் சாத்தியமான ஆரோக்கிய நன்மைகளுக்காக கவனத்தை ஈர்த்துள்ளது.
3.அழகுசாதனப் பொருட்கள்:வெண்ணெய் சாறு அதன் ஈரப்பதம் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்ற பண்புகள் காரணமாக சில தோல் பராமரிப்பு பொருட்களிலும் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
தொடர்புடைய தயாரிப்புகள்:
