Kabeji Nyekundu Poda Safi Asilia Dawa Iliyokaushwa/Kugandisha Kabeji Nyekundu
Maelezo ya Bidhaa
Rangi ya Kabeji Nyekundu (pia huitwa Rangi ya Kabeji ya Zambarau, Rangi ya Kale ya Zambarau, Rangi ya Zambarau ya Kale), rangi safi ya chakula asilia na maji mumunyifu inayozalishwa na kampuni yetu, imetolewa kutoka kwa kabichi nyekundu inayoliwa (Brassica oleracea Capitata Group) ya familia ya Cruciferae iliyopandwa hapa nchini. . Kiambatanisho kikuu cha kuchorea ni anthocyanins ambayo yana cyaniding. Kabeji Nyekundu Nguvu ya rangi ni nyekundu nyekundu, kioevu ni zambarau kahawia. Inaweza kuyeyushwa katika maji na pombe, asidi asetiki, myeyusho wa propylene glikoli kwa urahisi, lakini si kwa mafuta. Rangi ya suluhisho la maji hubadilika wakati PH ni tofauti.
COA
| Vipengee | Vipimo | Matokeo |
| Muonekano | Poda nzuri ya Zambarau | Inakubali |
| Agizo | Tabia | Inakubali |
| Uchambuzi | ≥99.0% | 99.5% |
| Kuonja | Tabia | Inakubali |
| Kupoteza kwa Kukausha | 4-7(%) | 4.12% |
| Jumla ya Majivu | 8% Upeo | 4.85% |
| Metali Nzito | ≤10(ppm) | Inakubali |
| Arseniki (Kama) | Upeo wa 0.5ppm | Inakubali |
| Kuongoza (Pb) | Upeo wa 1 ppm | Inakubali |
| Zebaki(Hg) | Upeo wa 0.1ppm | Inakubali |
| Jumla ya Hesabu ya Sahani | 10000cfu/g Max. | 100cfu/g |
| Chachu na Mold | Upeo wa 100cfu/g. | ＞20cfu/g |
| Salmonella | Hasi | Inakubali |
| E.Coli. | Hasi | Inakubali |
| Staphylococcus | Hasi | Inakubali |
| Hitimisho | Conform kwa USP41 | |
| Hifadhi | Hifadhi mahali pamefungwa vizuri na joto la chini mara kwa mara na hakuna jua moja kwa moja. | |
| Maisha ya rafu | Miaka 2 ikihifadhiwa vizuri | |
Kazi
● Dondoo la kabichi lina athari kwenye kuzuia mionzi, kuzuia uvimbe.
● Dondoo la kabichi linaweza kutibu maumivu ya mgongo, kupooza kwa ncha za baridi.
● Dondoo la kabichi linafaa kwa ugonjwa wa arthritis, gout, matatizo ya macho, ugonjwa wa moyo, kuzeeka.
●Dondoo la kabichi linaweza kupunguza hatari ya kupata saratani ya utumbo mpana, na matibabu ya kuvimbiwa.
●Dondoo la kabichi lina kazi ya kuimarisha wengu na figo na kuboresha mzunguko wa damu.
●Dondoo la kabichi linaweza kutibu maumivu katika eneo la ini kutokana na homa ya ini ya muda mrefu, gesi tumboni, usagaji chakula hafifu.
Maombi
● Rangi ya Kabeji Nyekundu inaweza kutumika sana katika divai, kinywaji, mchuzi wa matunda, pipi, keki. (kwa kuzingatia GB2760: Viwango vya Usafi kwa matumizi ya viungio vya chakula)
●Vinywaji:0.01~0.1%,pipi:0.05~0.2%,keki:0.01~0.1%. (kwa kuzingatia GB2760: Viwango vya Usafi kwa matumizi ya viungio vya chakula)
Bidhaa zinazohusiana
