●NiniPeptides ya Soya ?
Peptidi ya soya inarejelea peptidi inayopatikana kwa hidrolisisi ya enzymatic ya protini ya soya. Inaundwa hasa na oligopeptides ya 3 hadi 6 amino asidi, ambayo inaweza haraka kujaza chanzo cha nitrojeni ya mwili, kurejesha nguvu za kimwili, na kupunguza uchovu. Peptidi ya soya ina kazi za antigenicity ya chini, kuzuia kolesteroli, kukuza kimetaboliki ya lipid na uchachishaji. Inaweza kutumika katika chakula ili kujaza haraka vyanzo vya protini, kuondoa uchovu, na kutumika kama sababu ya kuenea kwa bifidobacteria. Peptidi ya soya ina kiasi kidogo cha peptidi za macromolecular, amino asidi za bure, sukari na chumvi za isokaboni, na molekuli yake ya jamaa ni chini ya 1000. Maudhui ya protini ya peptidi ya soya ni karibu 85%, na muundo wake wa amino asidi ni sawa na ule wa protini ya soya. Asidi za amino muhimu zina uwiano mzuri na matajiri katika maudhui. Ikilinganishwa na protini ya soya, peptidi ya soya ina usagaji chakula na kiwango cha kunyonya, ugavi wa haraka wa nishati, kupunguza cholesterol, kupunguza shinikizo la damu na kukuza kimetaboliki ya mafuta, pamoja na sifa nzuri za usindikaji kama vile kutokuwa na harufu ya maharagwe, hakuna ubadilishanaji wa protini, hakuna mvua katika asidi, hakuna mgando inapokanzwa, umumunyifu rahisi katika maji, na umajimaji mzuri.
Peptidi za soyani protini ndogo za molekuli ambazo hufyonzwa kwa urahisi na mwili wa binadamu. Yanafaa kwa watu walio na usagaji chakula na kunyonya kwa protini duni, kama vile wazee, wagonjwa wanaopata nafuu kutokana na upasuaji, wagonjwa walio na uvimbe na tibakemikali, na wale walio na utendaji duni wa utumbo. Kwa kuongezea, peptidi za soya pia zina athari za kuboresha kinga, kuongeza nguvu za mwili, kuondoa uchovu, na kupunguza viwango vitatu vya juu.
Kwa kuongezea, peptidi za soya pia zina sifa nzuri za usindikaji kama vile kutokuwa na harufu ya maharagwe, hakuna ubadilikaji wa protini, hakuna mvua katika asidi, hakuna mgando inapopashwa, umumunyifu kwa urahisi katika maji na unyevu mzuri. Ni viungo bora vya chakula cha afya.
●Nini Faida ZakePeptides ya Soya ?
1. Molekuli Ndogo, Rahisi Kunyonya
Peptidi za soya ni protini ndogo za molekuli ambazo ni rahisi sana kufyonzwa na mwili wa binadamu. Kiwango cha kunyonya ni mara 20 ya protini za kawaida na mara 3 ya asidi ya amino. Yanafaa kwa watu walio na usagaji chakula na kunyonya kwa protini duni, kama vile watu wa makamo na wazee, wagonjwa walio katika kipindi cha kupona baada ya upasuaji, wagonjwa walio na uvimbe na tiba ya mionzi, na wale walio na utendaji mbaya wa njia ya utumbo.
Tangupeptidi ya soyamolekuli ni ndogo sana, hivyo peptidi za soya ni uwazi, maji ya njano nyepesi baada ya kufutwa katika maji; wakati poda za protini za kawaida hutengenezwa hasa na protini ya soya, na protini ya soya ni molekuli kubwa, kwa hiyo ni vimiminiko vyeupe vya milky baada ya kufutwa.
2. Kuboresha Kinga
Peptidi za soya zina arginine na asidi ya glutamic. Arginine inaweza kuongeza kiasi na afya ya thymus, chombo muhimu cha kinga ya mwili wa binadamu, na kuongeza kinga; wakati idadi kubwa ya virusi huvamia mwili wa binadamu, asidi ya glutamic inaweza kuzalisha seli za kinga ili kufukuza virusi.
3. Kukuza Metabolism ya Mafuta na Kupunguza Uzito
Peptidi za soyainaweza kukuza uanzishaji wa mishipa ya huruma na kushawishi uanzishaji wa utendakazi wa tishu za adipose kahawia, na hivyo kukuza kimetaboliki ya nishati, kupunguza mafuta ya mwili kwa ufanisi, na kuweka uzito wa misuli ya mifupa bila kubadilika.
4. Kuboresha Afya ya Mishipa ya Moyo
Peptidi za soya husaidia kupunguza viwango vya lipid na cholesterol katika damu, kuboresha mzunguko wa damu, na kupunguza hatari ya ugonjwa wa moyo na mishipa.
●Ugavi MPYAPeptides ya SoyaPoda
Muda wa kutuma: Nov-21-2024