Newgreen Wholesale Bulk Corn Powder 99% na bei bora
Maelezo ya bidhaa
Poda ya mahindi ni poda iliyotengenezwa kutoka kwa mahindi kupitia kusafisha, kukausha, kusaga na michakato mingine. Inatumika sana katika kupikia na kuoka. Kulingana na njia tofauti za usindikaji, poda ya mahindi imegawanywa katika unga mzuri wa unga wa mahindi. Poda nzuri ya mahindi kawaida hutumiwa kutengeneza keki na pasta, wakati poda ya mahindi coarse mara nyingi hutumiwa kutengeneza polenta, tortillas, nk.
Tabia za unga wa mahindi:
1. Viungo vya lishe: Poda ya mahindi ni matajiri katika wanga, nyuzi za lishe, tata ya vitamini B (kama vitamini B1, B3, B5) na madini (kama magnesiamu, fosforasi, zinki).
2. Gluten-bure: Poda ya mahindi haina gluteni na inafaa kwa watu ambao ni nyeti kwa gluten au wana mzio wa gluten.
3. Ladha tofauti: poda ya mahindi utamu wa kipekee na muundo wa punjepunje, ambayo inaweza kuongeza ladha na muundo wa chakula.
Kwa jumla, poda ya mahindi ni kiungo cha chakula kinachofaa kwa mahitaji anuwai ya lishe, na kuongeza anuwai na thamani ya lishe kwa milo ya kila siku.
Coa
Cheti cha Uchambuzi
| Vitu | Maelezo | Matokeo |
| Kuonekana | Poda nyepesi ya manjano | Inazingatia |
| Harufu | Tabia isiyo na ladha | Inazingatia |
| Hatua ya kuyeyuka | 47.0 ℃ 50.0 ℃
| 47.650.0 ℃ |
| Umumunyifu | Maji mumunyifu | Inazingatia |
| Kupoteza kwa kukausha | ≤0.5% | 0.05% |
| Mabaki juu ya kuwasha | ≤0.1% | 0.03% |
| Metali nzito | ≤10ppm | <10ppm |
| Jumla ya hesabu ya microbial | ≤1000cfu/g | 100cfu/g |
| Molds na chachu | ≤100cfu/g | <10cfu/g |
| Escherichia coli | Hasi | Hasi |
| Salmonella | Hasi | Hasi |
| Saizi ya chembe | 100% ingawa 40 mesh | Hasi |
| Assay （poda ya mahindi） | ≥99.0%(na HPLC) | 99.36% |
| Hitimisho
| Sanjari na vipimo
| |
| Hali ya kuhifadhi | Hifadhi mahali pa baridi na kavu, usifungue. Weka mbali na taa kali na joto. | |
| Maisha ya rafu | Miaka 2 wakati imehifadhiwa vizuri | |
Kazi
Poda ya mahindi ni kingo ya chakula yenye virutubishi na kazi anuwai na faida za kiafya. Hapa kuna kazi kuu za unga wa mahindi:
1. Nyongeza ya lishe
Poda ya mahindi ina utajiri wa wanga, nyuzi za lishe, tata ya vitamini B (kama vitamini B1, B3, B5) na madini (kama magnesiamu, fosforasi, zinki), ambayo inaweza kutoa mwili na nishati muhimu na virutubishi.
2. Kukuza digestion
Fiber ya lishe katika poda ya mahindi husaidia kukuza afya ya matumbo, kuboresha digestion, na kuzuia kuvimbiwa.
3. Chaguzi za bure za gluten
Poda ya mahindi haina gluteni, na kuifanya kuwa mbadala mzuri kwa wale ambao ni nyeti gluten au wana mzio wa gluten.
4. Kuongeza kinga
Poda ya mahindi ina antioxidants na vitamini ambayo husaidia kuimarisha mfumo wa kinga na kupambana na magonjwa.
5. Kudhibiti sukari ya damu
Mali ya chini ya GI ya Cornflour (glycemic index) hufanya iwe chaguo nzuri kwa wagonjwa wa kisukari na husaidia kuleta utulivu wa viwango vya sukari ya damu.
6. Inasaidia afya ya moyo
Fiber na antioxidants katika poda ya mahindi husaidia kupunguza viwango vya cholesterol na kusaidia afya ya moyo.
7. Chanzo cha nishati
Poda ya mahindi ni chanzo kizuri cha nishati, inayofaa kwa wanariadha na watu ambao wanahitaji lishe yenye nguvu nyingi.
8. Uzuri na utunzaji wa ngozi
Poda ya mahindi pia inaweza kutumika katika masks ya usoni kwa sababu inachukua mafuta na kusafisha ngozi, kusaidia kuboresha hali ya ngozi.
Kwa jumla, poda ya mahindi sio tu kingo ya chakula cha kupendeza, lakini pia ina kazi mbali mbali za kiafya na inafaa kwa mahitaji anuwai ya lishe.
Maombi
Poda ya mahindi hutumiwa sana, haswa katika mambo yafuatayo:
1. Bidhaa zilizooka
Poda ya mahindi inaweza kutumika kutengeneza aina ya bidhaa zilizooka, kama mkate wa mahindi, mkate, mikate, muffins, nk Inaongeza utamu wa kipekee na muundo wa vyakula hivi.
2. Chakula kikuu
Poda ya mahindi mara nyingi hutumiwa kutengeneza vyakula vikuu kama vile polenta, noodle za mahindi, vifijo, nk, na imekuwa sehemu ya lishe ya jadi katika mikoa mingi.
3. Unene
Katika supu, michuzi, na kitoweo, poda ya mahindi inaweza kutumika kama wakala wa kuzidisha kusaidia kuboresha muundo na msimamo wa sahani.
4. Vitafunio
Poda ya mahindi itumike kutengeneza vitafunio kadhaa, kama vile flakes za mahindi, viboreshaji vya mahindi, crisps za mahindi, nk, na inapendwa na watumiaji wengi.
5. Nyongeza ya lishe
Poda ya mahindi inaweza kuongezwa kwa nafaka za kiamsha kinywa, baa za nishati, maziwa ya maziwa na vyakula vingine ili kuongeza maudhui ya lishe na inafaa kwa watu ambao wanahitaji nishati ya ziada na virutubishi.
6. Chakula cha watoto wachanga
Kwa sababu ni rahisi kuchimba, poda ya mahindi mara nyingi hutumiwa kutengeneza vyakula vya ziada kwa watoto wachanga na watoto wadogo, kama vile polenta, puree ya mahindi, nk.
7. Chakula cha pet
Poda ya mahindi pia huongezwa kwa vyakula vingine vya wanyama kwa sababu hutoa virutubishi ambavyo vina faida kwa afya ya mnyama wako.
8. Chakula cha jadi
Katika tamaduni zingine, poda ya mahindi ni kiunga muhimu katika vyakula vya jadi, kama vile tortillas huko Mexico na Arepa huko Amerika Kusini.
Kwa muhtasari, poda ya mahindi imekuwa kiungo maarufu katika kaya nyingi na katika tasnia ya chakula kwa sababu ya matumizi yake anuwai na yaliyomo kwenye lishe.
