Newgreen Ugavi wa hali ya juu Stevia Rebaudiana Dondoo 97% Poda ya Stevioside
Maelezo ya bidhaa
Dondoo ya Stevia ni tamu ya asili iliyotolewa kutoka kwa mmea wa Stevia. Kiunga kikuu katika dondoo ya Stevia ni stevioside, tamu isiyo ya lishe ambayo ni takriban mara 200-300 tamu kuliko sucrose, lakini ina kalori karibu sifuri. Kwa hivyo, dondoo ya stevia hutumiwa sana katika chakula na vinywaji kama tamu kuchukua nafasi ya sukari, haswa katika bidhaa za sukari ya chini au sukari. Dondoo ya Stevia pia inadhaniwa kuwa na athari kubwa kwa sukari ya damu na viwango vya insulini, na kuifanya kuwa chaguo bora kwa wagonjwa wa kisukari.
Coa
| Vitu | Kiwango | Matokeo |
| Kuonekana | Poda nyeupe | Kuendana |
| Harufu | Tabia | Kuendana |
| Ladha | Tabia | Kuendana |
| Assay (stevioside) | ≥95% | 97.25% |
| Yaliyomo kwenye majivu | ≤0.2 ％ | 0.15% |
| Metali nzito | ≤10ppm | Kuendana |
| As | ≤0.2ppm | ＜ 0.2 ppm |
| Pb | ≤0.2ppm | ＜ 0.2 ppm |
| Cd | ≤0.1ppm | ＜ 0.1 ppm |
| Hg | ≤0.1ppm | ＜ 0.1 ppm |
| Jumla ya hesabu ya sahani | ≤1,000 CFU/g | ＜ 150 CFU/g |
| Mold & chachu | ≤50 CFU/g | ＜ 10 CFU/g |
| E. Coll | ≤10 mpn/g | ＜ 10 mpn/g |
| Salmonella | Hasi | Haijagunduliwa |
| Staphylococcus aureus | Hasi | Haijagunduliwa |
| Hitimisho | Sanjari na maelezo ya hitaji. | |
| Hifadhi | Hifadhi mahali pa baridi, kavu na mahali pa hewa. | |
| Maisha ya rafu | Miaka miwili ikiwa imetiwa muhuri na kuhifadhi mbali na mwanga wa jua moja kwa moja na unyevu. | |
Kazi
Kama tamu ya asili, stevioside ina athari zifuatazo:
1. Utamu wa kalori ya chini: Stevioside ni tamu sana lakini ni chini sana katika kalori, kwa hivyo zinaweza kutumika kama tamu kuchukua nafasi ya sukari na kusaidia kupunguza ulaji wa sukari katika chakula na vinywaji.
2. Hakuna athari kwa sukari ya damu: Stevioside haitaathiri viwango vya sukari ya damu, kwa hivyo pia ni chaguo bora kwa wagonjwa wa kisukari.
3. Athari ya antibacterial: Tafiti zingine zimeonyesha kuwa stevioside inaweza kuwa na athari fulani za antibacterial na kusaidia kuzuia ukuaji wa bakteria na kuvu.
Maombi
Stevioside, kama tamu ya asili, ina anuwai ya matumizi, pamoja na:
1. Sekta ya Chakula na Vinywaji: Stevioside hutumiwa sana katika chakula na vinywaji kama tamu ya chini ya kalori, haswa katika bidhaa za sukari ya chini au sukari, kama vile vinywaji, pipi, gamu ya kutafuna, mtindi, nk.
2. Dawa na bidhaa za utunzaji wa afya: Stevioside pia hutumiwa katika dawa zingine na bidhaa za utunzaji wa afya ili kuboresha ladha au kama tamu, haswa katika bidhaa zingine ambazo ulaji wa sukari unahitaji kuwa mdogo.
3. Vipodozi na bidhaa za utunzaji wa kibinafsi: Stevioside pia hutumiwa katika vipodozi na bidhaa za utunzaji wa kibinafsi, kama vile dawa ya meno, utakaso wa mdomo, nk, kuboresha ladha ya bidhaa za kusafisha mdomo.
Bidhaa zinazohusiana
Kiwanda cha Newgreen pia hutoa asidi ya amino kama ifuatavyo:
Kifurushi na utoaji
