Newgreen Ugavi wa hali ya juu ya chokeberry nyeusi dondoo anthocyanin opc poda
Maelezo ya Bidhaa:
Anthocyanins nyeusi ya chokeberry ni dondoo ya asili ya mmea kawaida hutolewa kutoka kwa chokeberry nyeusi. Ni matajiri katika anthocyanins, kama vile anthocyanins, proanthocyanidins na flavonoids. Anthocyanins iliyotolewa kutoka kwa chokeberry nyeusi ina faida tofauti, pamoja na antioxidant, anti-uchochezi, athari za antibacterial na anti-kuzeeka.
COA:
| Vitu | Kiwango | Matokeo |
| Kuonekana | Poda ya zambarau ya giza | Kuendana |
| Harufu | Tabia | Kuendana |
| Ladha | Tabia | Kuendana |
| Assay(Anthocyanin) | ≥25.0% | 25.2% |
| Yaliyomo kwenye majivu | ≤0.2％ | 0.15% |
| Metali nzito | ≤10ppm | Kuendana |
| As | ≤0.2ppm | ＜0.2 ppm |
| Pb | ≤0.2ppm | ＜0.2 ppm |
| Cd | ≤0.1ppm | ＜0.1 ppm |
| Hg | ≤0.1ppm | ＜0.1 ppm |
| Jumla ya hesabu ya sahani | ≤1,000 CFU/g | ＜150 cfu/g |
| Mold & chachu | ≤50 CFU/g | ＜10 cfu/g |
| E. Coll | ≤10 mpn/g | ＜10 mpn/g |
| Salmonella | Hasi | Haijagunduliwa |
| Staphylococcus aureus | Hasi | Haijagunduliwa |
| Hitimisho | Sanjari na maelezo ya hitaji. | |
| Hifadhi | Hifadhi mahali pa baridi, kavu na mahali pa hewa. | |
| Maisha ya rafu | Miaka miwili ikiwa imetiwa muhuri na kuhifadhi mbali na mwanga wa jua moja kwa moja na unyevu. | |
Kazi:
Anthocyanins iliyotolewa kutoka kwa chokeberry nyeusi hufikiriwa kuwa na faida tofauti, ingawa utafiti zaidi wa kisayansi unahitajika ili kudhibitisha ufanisi wake.
1. Athari ya antioxidant: Anthocyanins ina athari kubwa ya antioxidant, kusaidia kupunguza radicals bure na kupunguza uharibifu wa mafadhaiko ya oksidi kwa mwili.
2. Athari ya kupambana na uchochezi: Anthocyanins inachukuliwa kuwa na athari fulani ya kuzuia uchochezi, kusaidia kupunguza athari za uchochezi na inaweza kuwa na athari fulani ya kusaidia magonjwa kadhaa ya uchochezi.
3. Athari za antibacterial: Anthocyanins pia huzingatiwa kuwa na athari fulani za antibacterial, kusaidia kuzuia ukuaji wa bakteria na kuvu.
4. Athari ya Kupambana na Kuzeeka: Kwa sababu ya mali yake ya antioxidant, anthocyanins pia huchukuliwa kuwa msaada katika kupambana na kuzeeka.
Maombi:
Anthocyanins iliyotolewa kutoka kwa chokeberry nyeusi hutumiwa sana katika chakula, bidhaa za afya, vipodozi na uwanja mwingine. Maeneo maalum ya maombi ni pamoja na:
1. Sekta ya Chakula: Anthocyanins mara nyingi hutumiwa kama viongezeo vya chakula kwa kuchorea, kuongeza thamani ya lishe na uhifadhi wa antioxidant. Kwa mfano, inaweza kutumika katika juisi, vinywaji, keki, ice cream na vyakula vingine.
2. Sekta ya Bidhaa za Huduma ya Afya: Anthocyanins pia hutumiwa mara nyingi katika bidhaa za utunzaji wa afya kama antioxidants na virutubisho vya lishe. Inafikiriwa kuwa na faida katika kupigania radicals za bure, kupunguza kuzeeka, kuimarisha mfumo wa kinga, na zaidi.
3. Sekta ya vipodozi: Kwa sababu ya mali yake ya antioxidant na kupambana na kuzeeka, anthocyanins pia hutumiwa sana katika bidhaa za utunzaji wa ngozi na vipodozi kwa antioxidant, weupe, anti-wrinkle na athari zingine.
Kifurushi na utoaji
