Kiwanda cha Newgreen Hutoa Moja kwa Moja kwa Kiwango cha Juu cha Chakula cha Daraja la Hericium erinaceus Dondoo
Maelezo ya bidhaa:
Hericium erinaceus, pia inajulikana kama Hericium erinaceus na Hericium erinaceus, ni kuvu wanaoweza kuliwa na thamani kubwa ya lishe. Dondoo la Hericium ni kiungo asilia kwa kawaida hutolewa kutoka kwa Hericium erinaceus na hutumiwa sana katika vyakula, bidhaa za afya na madawa.
Dondoo la Hericium ni matajiri katika virutubisho mbalimbali, ikiwa ni pamoja na polysaccharides, protini, amino asidi, vitamini na madini. Inachukuliwa kuwa na kazi nyingi kama vile antioxidant, anti-inflammatory, na udhibiti wa kinga, kwa hivyo hutumiwa sana katika bidhaa za afya na dawa.
Katika tasnia ya chakula, dondoo ya Hericium erinaceus pia hutumiwa mara nyingi kama kitoweo na kirutubisho cha lishe ili kuongeza thamani ya lishe na ladha maalum kwa chakula.
Kwa ujumla, dondoo ya Hericium erinaceus ina virutubisho vingi na ina kazi nyingi, na hutumiwa sana katika chakula, bidhaa za afya na madawa.
COA:
| Vipengee | Vipimo | Matokeo | |
| Muonekano | poda ya manjano nyepesi | poda ya manjano nyepesi | |
| Uchambuzi | 10:1 | Inakubali | |
| Mabaki juu ya kuwasha | ≤1.00% | 0.36% | |
| Unyevu | ≤10.00% | 7.5% | |
| Ukubwa wa chembe | 60-100 mesh | 60 mesh | |
| PH thamani (1%) | 3.0-5.0 | 3.59 | |
| Maji yasiyoyeyuka | ≤1.0% | 0.23% | |
| Arseniki | ≤1mg/kg | Inakubali | |
| Metali nzito (kama pb) | ≤10mg/kg | Inakubali | |
| Hesabu ya bakteria ya aerobic | ≤1000 cfu/g | Inakubali | |
| Chachu na Mold | ≤25 cfu/g | Inakubali | |
| Bakteria ya Coliform | ≤40 MPN/100g | Hasi | |
| Bakteria ya pathogenic | Hasi | Hasi | |
| Hitimisho | Sambamba na vipimo | ||
| Hali ya uhifadhi | Hifadhi mahali pa baridi na kavu, usigandishe. Weka mbali na mwanga mkali na joto. | ||
| Maisha ya rafu | Miaka 2 ikihifadhiwa vizuri | ||
Kazi:
Dondoo ya Hericium inadhaniwa kuwa na kazi mbalimbali, ikiwa ni pamoja na:
1. Udhibiti wa Kinga: Polysaccharides na viungo vingine vya kazi katika dondoo la Hericium erinaceus huchukuliwa kuwa na athari za kinga, kusaidia kuimarisha kazi ya kinga ya mwili na kupambana na magonjwa.
2.Antioxidant: Dondoo ya erinaceus ya Hericium ni matajiri katika antioxidants, ambayo inaweza kusaidia kupunguza radicals bure na kupunguza uharibifu wa matatizo ya oxidative kwa mwili.
3.Kudhibiti sukari ya damu: Tafiti zingine zimeonyesha kuwa dondoo ya Hericium erinaceus inaweza kuwa na athari fulani ya kudhibiti viwango vya sukari ya damu na kusaidia kudhibiti sukari ya damu.
4. Kuzuia uvimbe: Tafiti zingine zimeonyesha kuwa viambato amilifu katika dondoo la Hericium erinaceus vinaweza kuwa na uwezo wa kupambana na uvimbe na kuwa na athari fulani ya kuzuia uvimbe fulani.
Maombi:
Dondoo la Hericium erinaceus lina matumizi mengi katika nyanja za chakula, bidhaa za afya na dawa:
1.Sekta ya vyakula: Dondoo la Hericium erinaceus mara nyingi hutumika kama kitoweo na kiboresha lishe kwa chakula, kuongeza ladha maalum na kuboresha thamani ya lishe kwa chakula. Inaweza pia kutumika katika bidhaa za nyama, supu, viungo na vyakula vingine.
2.Bidhaa za afya: Dondoo ya Hericium erinaceus hutumiwa katika bidhaa za afya. Kwa sababu ni matajiri katika polysaccharides, protini na virutubisho vingine, inachukuliwa kuwa na immunomodulatory, antioxidant na kazi nyingine, kusaidia kuimarisha kinga ya binadamu na kuboresha afya. .
3.Maandalizi ya dawa: Dondoo ya Hericium erinaceus pia hutumika katika baadhi ya dawa kwa athari zake za kupambana na uchochezi, antioxidant na immunomodulatory, kama vile katika baadhi ya dawa za kinga.
Kwa ujumla, dondoo ya Hericium erinaceus hutumiwa sana katika chakula, bidhaa za afya na madawa, na ina viungo vingi vya lishe na kazi nyingi.
Kifurushi & Uwasilishaji
