Chokaa Asilia Ubora wa Juu Rangi asili
Maelezo ya Bidhaa
Rangi ya asili ya cantaloupe hutolewa kutoka kwa cantaloupe, sehemu kuu ni pamoja na carotene, lutein na rangi nyingine za asili. Inalingana na GB2760-2007 (kiwango cha kitaifa cha afya kwa matumizi ya viungio vya chakula), yanafaa kwa keki, mkate, biskuti, pumzi, bidhaa za nyama iliyopikwa, vitoweo, kachumbari, pipi ya jeli, aiskrimu ya kinywaji, divai na rangi nyingine ya chakula.
COA
Vipengee | Vipimo | Matokeo |
Muonekano | Poda ya kijani | Inakubali |
Agizo | Tabia | Inakubali |
Uchunguzi (Carotene) | 25%,50%,80%,100% | Inakubali |
Kuonja | Tabia | Inakubali |
Kupoteza kwa Kukausha | 4-7(%) | 4.12% |
Jumla ya Majivu | 8% Upeo | 4.85% |
Metali Nzito | ≤10(ppm) | Inakubali |
Arseniki (Kama) | Upeo wa 0.5ppm | Inakubali |
Kuongoza (Pb) | Upeo wa 1 ppm | Inakubali |
Zebaki(Hg) | Upeo wa 0.1ppm | Inakubali |
Jumla ya Hesabu ya Sahani | 10000cfu/g Max. | 100cfu/g |
Chachu na Mold | Upeo wa 100cfu/g. | >20cfu/g |
Salmonella | Hasi | Inakubali |
E.Coli. | Hasi | Inakubali |
Staphylococcus | Hasi | Inakubali |
Hitimisho | Kuzingatia USP 41 | |
Hifadhi | Hifadhi mahali pamefungwa vizuri na joto la chini mara kwa mara na hakuna jua moja kwa moja. | |
Maisha ya rafu | Miaka 2 ikihifadhiwa vizuri |
Kazi
Poda ya rangi ya chokaa asilia ina kazi mbalimbali, ikiwa ni pamoja na mambo yafuatayo:
1. Antioxidants na kuzuia kuzeeka:Poda ya rangi ya chokaa asilia ina vitamini C nyingi na antioxidants zingine ambazo husaidia kuondoa viini vya bure kwenye mwili, na hivyo kuchelewesha mchakato wa kuzeeka.
2. Kuongeza kinga:Vitamini C ni sehemu muhimu ya mfumo wa kinga na vitamini C katika poda ya asili ya chokaa husaidia kuongeza kinga na kuzuia mafua na magonjwa mengine.
3. Inakuza digestion:Asidi ya citric mmeng'enyo wa UKIMWI, huchochea hamu ya kula, na husaidia mwili kunyonya virutubisho vyema.
4. Uzuri na utunzaji wa ngozi:Vitamini C na viambato vingine katika poda ya rangi ya chokaa asilia vinaweza kuzuia uzalishwaji wa melanini, kusaidia ngozi kustahimili miale ya urujuanimno, kupunguza madoa, na kufanya ngozi kung'aa na kuwa laini zaidi.
5. Faida zingine za kiafya:Poda ya rangi ya chokaa asilia pia ina kazi za kusafisha joto na kuondoa sumu, kuzuia baridi na kustahimili kiseyeye, na ina athari chanya kwa afya.
Maombi
Poda ya rangi ya chokaa asilia katika nyanja mbali mbali haswa ikijumuisha chakula, bidhaa za afya na vipodozi na nyanja zingine.
1. Shamba la chakula
Poda ya rangi ya chokaa asilia hutumika sana katika uwanja wa chakula, hutumika sana katika vinywaji vikali, ice cream, pipi, kitoweo cha kiwanja, kujaza, keki, biskuti, chakula kilichopuliwa na matunda baridi ya peremende. Harufu yake ina sifa ya ladha ya chokaa (manukato ya limau), yenye harufu nzuri ya tunda la limao na siki, sifa za kunukia. Kwa kuongezea, dondoo ya chokaa pia inaweza kutumika kutengeneza chokaa papo hapo na poda iliyokolea ya chokaa, inayofaa kwa kupaka rangi na kuonja vyakula na vinywaji mbalimbali.
2. Bidhaa za huduma za afya
Dondoo la chokaa pia hutumiwa sana katika bidhaa za huduma za afya. Poda ya chokaa ina vitamini C nyingi na virutubisho vingine, na ina faida nyingi za kiafya kama vile kuzuia saratani, kupunguza cholesterol, kuondoa uchovu, na kuongeza kinga. Kulingana na dawa za jadi za Kichina, chokaa ina kazi za kupunguza kikohozi, kupunguza phlegm, kukuza uzalishaji wa maji na kuimarisha wengu, na inaweza kukuza mzunguko wa damu na unyonyaji wa kalsiamu. Kwa hivyo, dondoo ya chokaa inaweza kufanywa kuwa bidhaa za utunzaji wa afya kama vile vidonge ili kusaidia watu kuwa na afya.
3. Vipodozi
Kwa kuwa rangi nyingi za asili zina anthocyanins, zina athari kali ya antioxidant, ambayo inaweza kuondoa radicals nyingi za bure, kupunguza mashambulizi ya ngozi, na kuwa na athari ya afya na uzuri. Kwa hivyo, dondoo ya chokaa pia inaweza kutumika kutengeneza vipodozi kama vile barakoa ili kusaidia kuweka ngozi yenye afya na maridadi.
Kwa muhtasari, poda ya rangi ya chokaa ya asili ina anuwai ya matumizi katika chakula, bidhaa za utunzaji wa afya na vipodozi, sio tu kwa kupaka rangi na viungo, lakini pia kwa athari anuwai za kiafya na urembo.