Mulberry Anthocyanins Chakula chenye Ubora wa Hali ya Juu Pigment Maji Mumunyifu Mulberry Anthocyanins Poda
Maelezo ya Bidhaa
Mulberry Anthocyanins ni rangi ya asili inayopatikana hasa kwenye mulberries (Morus spp.). Ni ya familia ya anthocyanin ya misombo na inatoa mulberries kuonekana kwao zambarau nyeusi au nyeusi.
Chanzo:
Anthocyanins za mulberry zinatokana na matunda ya mulberry na hupatikana kwa wingi katika mulberries kukomaa.
Viungo:
Sehemu kuu ya anthocyanins ya mulberry ni aina ya anthocyanins, kama vile cyanidin-3-glucoside.
COA
Vipengee | Vipimo | Matokeo |
Muonekano | Poda ya Zambarau iliyokolea | Inakubali |
Agizo | Tabia | Inakubali |
Uchambuzi(Carotene) | ≥20.0% | 25.2% |
Kuonja | Tabia | Inakubali |
Kupoteza kwa Kukausha | 4-7(%) | 4.12% |
Jumla ya Majivu | 8% Upeo | 4.85% |
Metali Nzito | ≤10(ppm) | Inakubali |
Arseniki (Kama) | Upeo wa 0.5ppm | Inakubali |
Kuongoza (Pb) | Upeo wa 1 ppm | Inakubali |
Zebaki(Hg) | Upeo wa 0.1ppm | Inakubali |
Jumla ya Hesabu ya Sahani | 10000cfu/g Max. | 100cfu/g |
Chachu na Mold | Upeo wa 100cfu/g. | >20cfu/g |
Salmonella | Hasi | Inakubali |
E.Coli. | Hasi | Inakubali |
Staphylococcus | Hasi | Inakubali |
Hitimisho | Conform kwa USP41 | |
Hifadhi | Hifadhi mahali pamefungwa vizuri na joto la chini mara kwa mara na hakuna jua moja kwa moja. | |
Maisha ya rafu | Miaka 2 ikihifadhiwa vizuri |
Kazi
1.Antioxidant: Anthocyanins za mulberry zina uwezo mkubwa wa kioksidishaji unaoweza kupunguza radicals bure na kulinda seli dhidi ya uharibifu wa vioksidishaji.
2.Kukuza afya ya moyo na mishipa: Utafiti unaonyesha kuwa Mulberry anthocyanins inaweza kusaidia kupunguza viwango vya cholesterol, kuboresha mzunguko wa damu, na kusaidia afya ya moyo na mishipa.
3.Athari ya kupambana na uchochezi: Ina mali ya kupinga uchochezi, ambayo inaweza kupunguza kuvimba na kupambana na magonjwa ya muda mrefu.
4.Husaidia Afya ya Usagaji chakula: Nyuzinyuzi na anthocyanins katika Mulberry zinaweza kusaidia kuboresha afya ya utumbo na kusaidia usagaji chakula.
5.Kuongeza kazi ya kinga: Anthocyanins ya mulberry inaweza kusaidia kuimarisha mfumo wa kinga na kuboresha upinzani wa mwili.
Maombi
1.Sekta ya Chakula: Anthocyanins za mulberry hutumiwa sana katika vinywaji, juisi, mavazi ya saladi na vyakula vingine kama rangi ya asili na viungio vya lishe.
2.Bidhaa za afya: Kutokana na mali yake ya antioxidant na kukuza afya, Mulberry anthocyanins hutumiwa mara nyingi kama kiungo katika virutubisho vya afya.
3.Vipodozi: Anthocyanins za mulberry wakati mwingine hutumiwa katika vipodozi kama rangi ya asili na antioxidants.