Rangi ya Lemoni ya Asidi ya Manjano Tartazine 1934-21-0 Fd&C Manjano 5 Inayoyeyuka kwa Maji
Maelezo ya Bidhaa
Lemon Njano ni mojawapo ya rangi tatu za msingi za rangi ya sintetiki inayoweza kuliwa, na pia ndiyo rangi ya sanisi inayotumika zaidi ulimwenguni ambayo inaruhusiwa kupaka rangi kwenye chakula. Inaweza kutumika kama chakula, vinywaji, dawa, malisho na rangi ya vipodozi.
Kama rangi ya chakula, Uchina inataja kuwa inaweza kutumika katika vinywaji vya juisi (ladha), vinywaji vya kaboni, divai iliyoandaliwa, plums za kijani, vipande vya shrimp (ladha), sahani za upande zilizoingizwa, pipi nyekundu na kijani, keki za rangi na kuweka tikiti. Kitabu cha Kemikali cha makopo, matumizi ya juu ni 0.1g/kg; Kiwango cha juu cha matumizi katika vinywaji vya protini vya mimea na vinywaji vya bakteria ya lactic ilikuwa 0.05g / kg; Kiasi cha juu kinachotumiwa katika ice cream ni 0.02g/kg.
COA
Vipengee | Vipimo | Matokeo |
Muonekano | Poda ya njano | Inakubali |
Agizo | Tabia | Inakubali |
Uchunguzi (Carotene) | ≥60% | 60.6% |
Kuonja | Tabia | Inakubali |
Kupoteza kwa Kukausha | 4-7(%) | 4.12% |
Jumla ya Majivu | 8% Upeo | 4.85% |
Metali Nzito | ≤10(ppm) | Inakubali |
Arseniki (Kama) | Upeo wa 0.5ppm | Inakubali |
Kuongoza (Pb) | Upeo wa 1 ppm | Inakubali |
Zebaki(Hg) | Upeo wa 0.1ppm | Inakubali |
Jumla ya Hesabu ya Sahani | 10000cfu/g Max. | 100cfu/g |
Chachu na Mold | Upeo wa 100cfu/g. | >20cfu/g |
Salmonella | Hasi | Inakubali |
E.Coli. | Hasi | Inakubali |
Staphylococcus | Hasi | Inakubali |
Hitimisho | Kuzingatia USP 41 | |
Hifadhi | Hifadhi mahali pamefungwa vizuri na joto la chini mara kwa mara na hakuna jua moja kwa moja. | |
Maisha ya rafu | Miaka 2 ikihifadhiwa vizuri |
Kazi
Matumizi kuu ya poda ya citretin ni pamoja na kupaka rangi ya chakula, taswira ya tishu za kibaolojia, na ugunduzi usiovamizi. .
1. Kuchorea chakula
Lemon njano rangi ni maji mumunyifu sintetiki rangi, njano angavu, sana kutumika katika chakula, vinywaji, dawa, vipodozi, malisho, tumbaku, midoli, vifaa vya ufungaji wa chakula na rangi nyingine. Pia hutumika kutia rangi pamba na hariri na kutengeneza maziwa ya rangi. Citretin ni salama inapotumiwa kwa kiasi na haileti hatari kwa wanadamu.
2. Picha ya tishu za kibiolojia
Njano ya limau pia ina matumizi muhimu katika taswira ya tishu za kibaolojia. Watafiti waligundua kuwa kutumia suluhisho la manjano la limau kwenye ngozi ya panya wa maabara kulifanya ngozi na misuli kuwa wazi kwa wigo maalum wa mzunguko, ikionyesha viungo vya ndani. Mbinu hii inaweza kuongeza kwa kiasi kikubwa ufanisi wa baadhi ya mbinu za kupiga picha za tishu za kibayolojia, kama vile uchunguzi wa moja kwa moja wa usambazaji wa mishipa ya damu katika ubongo na muundo wa nyuzi za misuli 45. Kanuni ya jambo hili ni kwamba manjano ya limau yaliyoyeyushwa katika maji ya tishu za kibaolojia inaweza kuongeza fahirisi ya kuakisi ya maji, ili iendane zaidi na lipids kwenye seli, na hivyo kupunguza mtawanyiko wa mwanga.
3. Teknolojia ya kugundua isiyo ya uvamizi
Utumiaji wa manjano ya Limao haukomei tu katika upigaji picha wa tishu za kibaolojia, lakini pia unaweza kuunda mbinu mpya za kugundua zisizo vamizi. Kwa kutumia suluhisho la manjano la limao, shughuli za viungo vya ndani, kama vile peristalsis ya matumbo na shughuli za kupumua kwa moyo, zinaweza kuzingatiwa bila kuvamia ngozi. Mbinu hiyo haivamizi na inaweza kutenduliwa, na huosha rangi kwa maji ili kurejesha ngozi iliyofifia.
Maombi
Lemon njano ni rangi ya chakula synthetic, ni mali ya aina ya azo rangi, kemikali jina lake ni benzophenone imide citrate. Ina rangi ya manjano ya limau na hutumika sana katika tasnia ya chakula, vinywaji, vipodozi na dawa ikiwa na majukumu na matumizi yafuatayo:
1. Sekta ya chakula na vinywaji
Njano ya limau inaweza kutumika kama rangi ya chakula na vinywaji ili kutoa bidhaa rangi ya manjano ya limau, kama vile vinywaji, pipi, jeli, makopo, aiskrimu, n.k.
2. Sekta ya vipodozi
Njano ya limau inaweza kutumika kama kikali katika vipodozi ili kufanya bidhaa zionekane za manjano ya limau, kama vile midomo, rangi ya kucha, kivuli cha macho, n.k.
3. Sekta ya dawa
Njano ya limau inaweza kutumika kama kiashirio kwa bidhaa za dawa ili kuipa bidhaa hiyo rangi ya manjano ya limau, kama vile kimiminika, kidonge, kompyuta kibao, n.k.