L-Phenylalanine High Quality Food Grade CAS 63-91-2
Maelezo ya Bidhaa
L Phenylalanine ni fuwele isiyo na rangi hadi nyeupe au unga wa fuwele nyeupe. Ni nyongeza ya lishe na moja ya asidi muhimu ya amino. Katika mwili, wengi wao hutiwa oksidi katika tyrosine na phenylalanine hydroxylase, na kuunganisha neurotransmitters muhimu na homoni pamoja na tyrosine, ambayo hushiriki katika kimetaboliki ya sukari na mafuta katika mwili. Karibu asidi ya amino isiyozuiliwa hupatikana katika protini ya vyakula vingi. Inaweza kuongezwa kwa chakula kilichooka, pamoja na kuimarisha phenylalanine, na mmenyuko wa kabohydrate amino-carbonyl, inaweza kuboresha ladha ya chakula.
COA
VITU | KIWANGO | MATOKEO YA MTIHANI |
Uchambuzi | 99% L-Phenylalanini | Inalingana |
Rangi | Poda nyeupe | Inalingana |
Harufu | Hakuna harufu maalum | Inalingana |
Ukubwa wa chembe | 100% kupita 80mesh | Inalingana |
Kupoteza kwa kukausha | ≤5.0% | 2.35% |
Mabaki | ≤1.0% | Inalingana |
Metali nzito | ≤10.0ppm | 7 ppm |
As | ≤2.0ppm | Inalingana |
Pb | ≤2.0ppm | Inalingana |
Mabaki ya dawa | Hasi | Hasi |
Jumla ya idadi ya sahani | ≤100cfu/g | Inalingana |
Chachu na Mold | ≤100cfu/g | Inalingana |
E.Coli | Hasi | Hasi |
Salmonella | Hasi | Hasi |
Hitimisho | Sambamba na Vigezo | |
Hifadhi | Imehifadhiwa katika Mahali Penye Baridi na Kavu, Weka Mbali na Mwanga Mkali na Joto | |
Maisha ya rafu | Miaka 2 ikihifadhiwa vizuri |
Kazi
1.L - phenylalanine ni livsmedelstillsatser muhimu - sweetener Aspartame (Aspartame) ya malighafi kuu, mwili wa binadamu amino asidi muhimu katika moja ya sekta ya dawa ni hasa kutumika kwa ajili ya kuongezewa amino asidi na madawa ya amino asidi.
2.L - phenylalanine ni mwili wa binadamu hauwezi kuunganishwa aina ya amino asidi muhimu. Sekta ya chakula haswa kwa malighafi ya utamu wa aspartame.
Maombi
1. Sehemu ya dawa : phenylalanine hutumika katika dawa kama dawa ya kati ya anticancer na ni mojawapo ya vipengele vya utiaji wa asidi ya amino. Pia ni malighafi kwa ajili ya uzalishaji wa adrenaline, melanini, nk, ambayo ina athari ya kuzuia ukuaji wa seli za saratani. Kwa kuongezea, phenylalanine, kama mtoaji wa dawa, inaweza kupakia dawa za kuzuia tumor kwenye tovuti ya tumor, ambayo sio tu inazuia ukuaji wa tumor, lakini pia hupunguza sana sumu ya dawa za tumor. Katika tasnia ya dawa, phenylalanine ni sehemu muhimu ya bidhaa za infusion ya dawa, na pia ni malighafi au mbebaji mzuri wa usanisi wa baadhi ya dawa, kama vile vizuizi vya protease ya VVU, p-fluorophenylalanine, n.k.
2. Sekta ya chakula : phenylalanine ni moja wapo ya malighafi ya aspartame, inayotumika kama tamu kuongeza ladha ya chakula, haswa kwa wagonjwa wa kisukari na shinikizo la damu. Aspartame, kama kitamu bora cha kalori ya chini, ina utamu sawa na sucrose, na utamu wake ni mara 200 kuliko sucrose. Inatumika sana katika viungo na vyakula vya kazi. Aidha, phenylalanine pia hutumiwa katika vyakula vya kuoka ili kuimarisha amino asidi na kuboresha ladha ya chakula. Utafiti wa Hershey umegundua kuwa usindikaji wa kakao isiyochomwa na phenylalanine, leusini, na sukari iliyoharibika kunaweza kuboresha kwa kiasi kikubwa ladha ya kakao.
Kwa muhtasari, phenylalanine ina jukumu muhimu katika uwanja wa dawa na tasnia ya chakula, sio tu kama virutubishi muhimu, lakini pia kama kiungo muhimu katika dawa na viongeza vya chakula, ambayo ina athari chanya kwa afya ya binadamu na ubora wa maisha.